平扩展构成锅体水平围缘13，安全锅盖16上装有推拉手柄，安全锅盖16具有与锅体水平围缘相配合使用的锅盖凹边14，安全锅盖凹边内具有V型橡胶密封胶条15，锅盖凹边中的一个凹边活动铰接在锅盖上，安全锅盖在活动铰接在锅盖上的凹边向上折叠后对准锅体一个水平围缘可以滑动推入，从而使锅体水平围缘紧紧卡合在锅盖凹边内，活动铰接在锅盖上的凹边向下折叠从而紧密扣合在锅体的另一个水平围缘上，限压腔为长方体结构且固定设置在锅体的一个侧面上，限压腔内装有限压阀，安全指示腔为长方体结构且固定设置在安全锅盖的中心位置上，安全指示腔内装有安全指示阀，底座装在锅体的底部，微电脑控制器设置在限压腔内。所述限压腔两侧壁上设置有散热管道18，所述散热管道18围绕锅体外壁环绕设置，所述散热管道18呈折线形或者S形或者直线形。
[0021]限压腔内包括限压阀、限压杠杆6、限压喷头8、限压弹簧10、杠杆轴和放气开关11，限压喷头穿透锅体一端设置在锅体内部且被锅体内部的过滤网7遮盖，另一端出露在限压腔内且端头上具有环形排列的多个喷气口，限压阀9呈圆筒状且扣合在限压腔内端头上，限压阀圆筒状底面连接有限压弹簧10的一端，限压弹簧的另一端与限压腔的侧壁连接，限压阀圆筒状的侧壁和限压杠杆的一端固定连接，限压杠杆的中间部分套装在杠杆轴上，限压阀的另一端悬空，放气开关的一端抵接限压杠杆的悬空端，放气开关的另一端穿透限压腔露出在外部。
[0022]安全指示腔包括安全指示阀17，安全指示阀呈杆状体且杆状体中部穿透安全锅盖，安全指示阀的安全锅盖内的一端的端头设置有环状凹槽，环状凹槽内具有环形橡胶垫圈，安全指示阀的另外一端的端头露在安全锅盖的外部且该端头呈圆柱状，圆柱状端头的直径大于杆状体中部的直径，当高压锅内的压力达到设定值高压值时安全指示阀可以被蒸汽向上顶起，从而使安全指示阀达到开启模式，当高压锅停止加热压力降低到设定安全值以下时安全指示阀由于重力落下，从而使安全指示阀达到关闭模式。
[0023]锅体底部设置有加热盘，锅体侧壁内镶嵌有一层热量反射材料2。
[0024]限压腔底部开设有排气排水口，排气排水口下部设有积水盒4。
[0025]工作过程，将锅盖的可以活动的一侧的凹边向上折叠，然后通过这个缺口滑动推入到锅体的水平围缘上，这时将活动的凹边向下折叠扣合住另外一个锅体围缘，这时密封工作结束；开启高压锅开关，进行加热，工作时安全指示阀被顶起，限压阀可以使锅体内保持一定的压力，当压力升高时限压阀被顶起释放气体使压力降低，当压力降低时，限压阀被限压弹簧顶回，从而使锅内压力升高，这样的一个循环使锅内压力保持一个恒定值；当烹饪结束时，关闭电源，等安全指示阀落下使，再开启限压阀处的放气开关，使压力释放，开启锅盖，食物烹任完毕。
【主权项】
1.一种高密封防烫伤安全高压锅，包括锅体、安全锅盖、限压腔、安全指示腔、底座、推拉手柄和微电脑控制器，所述锅体为上部开口的正方体，所述正方体的开口处的四个边缘向外水平扩展构成锅体水平围缘，所述安全锅盖上装有推拉手柄，所述安全锅盖具有与锅体水平围缘相配合使用的锅盖凹边，所述安全锅盖凹边内具有V型橡胶密封胶条，所述锅盖凹边中的一个凹边活动铰接在锅盖上，所述安全锅盖在活动铰接在锅盖上的凹边向上折叠后对准锅体一个水平围缘可以滑动推入，从而使锅体水平围缘紧紧卡合在锅盖凹边内，所述活动铰接在锅盖上的凹边向下折叠从而紧密扣合在锅体的另一个水平围缘上，所述限压腔为长方体结构且固定设置在锅体的一个侧面上，所述限压腔内装有限压阀，所述安全指示腔为长方体结构且固定设置在安全锅盖的中心位置上，所述安全指示腔内装有安全指示阀，所述底座装在锅体的底部，所述微电脑控制器设置在限压腔内，所述限压腔两侧壁上设置有散热管道，所述散热管道围绕锅体外壁环绕设置，所述散热管道呈折线形或者S形或者直线形。2.根据权利要求1所述的一种高密封防烫伤安全高压锅，其特征在于，所述限压腔内包括限压阀、限压杠杆、限压喷头、限压弹簧、杠杆轴和放气开关，所述限压喷头穿透锅体一端设置在锅体内部且被锅体内部的过滤网遮盖，另一端出露在限压腔内且端头上具有环形排列的多个喷气口，所述限压阀呈圆筒状且扣合在限压腔内端头上，限压阀圆筒状底面连接有限压弹簧的一端，限压弹簧的另一端与限压腔的侧壁连接，限压阀圆筒状的侧壁和限压杠杆的一端固定连接，限压杠杆的中间部分套装在杠杆轴上，限压阀的另一端悬空，所述放气开关的一端抵接限压阀的悬空端，放气开关的另一端穿透限压腔露出在外部。3.根据权利要求1所述的一种高密封防烫伤安全高压锅，其特征在于，所述安全指示腔包括安全指示阀，所述安全指示阀呈杆状体且杆状体中部穿透安全锅盖，所述安全指示阀的安全锅盖内的一端的端头设置有环状凹槽，环状凹槽内具有环形橡胶垫圈，所述安全指示阀的另外一端的端头露在安全锅盖的外部且该端头呈圆柱状，所述圆柱状端头的直径大于杆状体中部的直径，当高压锅内的压力达到设定值高压值时所述安全指示阀可以被蒸汽向上顶起，从而使安全指示阀达到开启模式，当高压锅停止加热压力降低到设定安全值以下时所述安全指示阀由于重力落下，从而使安全指示阀达到关闭模式。4.根据权利要求1所述的一种高密封防烫伤安全高压锅，其特征在于，所述锅体底部设置有加热盘，所述锅体侧壁内镶嵌有一层热量反射材料。5.根据权利要求1所述的一种高密封防烫伤安全高压锅，其特征在于，所述限压腔底部开设有排气排水口，所述排气排水口下部设有积水盒。
【专利摘要】本发明公开了一种高压锅，特别是一种高密封防烫伤安全高压锅，包括锅体、安全锅盖、限压腔、安全指示腔、底座、推拉手柄和微电脑控制器，限压腔内包括限压阀、限压杠杆、限压喷头、限压弹簧、杠杆轴和放气开关，安全指示腔包括安全指示阀，安全指示阀呈杆状体且杆状体中部穿透安全锅盖，本发明可以实现安全高密封且防蒸汽烫伤的功能。
【IPC分类】A47J36/00, A47J27/08, A47J27/09
【公开号】CN104887064
【申请号】CN201510277908
【发明人】许兴海
【申请人】宿州学院
【公开日】2015年9月9日
【申请日】2015年5月26日