一种全封闭量化的半自动的节能电热锅的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种电热锅，具体说是一种全封闭量化的半自动的节能电热锅。
【背景技术】
[0002]目前，市场上应用最为广泛的炒锅，造型和功能简单，和几百年前差不多，只具有基本的加热，盛装功能；用这些炒锅烧菜弊病很多，比如烧菜技术量化的程度低，菜品质量不稳定，烹调技术难于推广；比如烧菜过程全方位暴露在空中，热能损耗大；还伴随着严重的油烟问题，既损害健康，处理成本还高。诸如此类，多方面与现代生活的需求不符。
【发明内容】
[0003]为了解决普通炒锅长此以往的诸如以上的弊病，本实用新型提供一种全封闭量化的半自动的节能电热锅，使学习烹调更容易，烹调质量更稳定，烹调效能更高。
[0004]本实用新型解决采用的技术方案是:
[0005]一种全封闭量化的半自动的节能电热锅，包括有锅盖、锅体、锅铲，锅盖设置在锅体上，锅盖和锅体之间有锅圈台，锅圈台架在锅架上，锅盖通过合页与锅体连接，烹饪时锅盖和锅体全封闭，锅盖上设可旋转可伸缩的带柄炒菜盘，柄在锅盖内的部分带有盛菜器和锅铲。
[0006]锅体有两个夹层，内夹层有电热丝，电热丝与电源连接，用于加热；外夹层充气或通水。
[0007]锅台圈在侧面设抽油烟管和进气管，分别连接抽油烟机和鼓风机；锅台圈可以沿轴法向转动，在盛取饭菜和洗锅时用；锅台圈上嵌有多个带刻度的作料注射器，作料注射器平时与锅内通过预应力阀门关闭，注射时受力打开；锅台圈还设有温度计和闹钟，温度计与锅体充分接触；闹钟显示时间，并可预先设置多个闹点。
[0008]本实用新型相比现有技术突出且有益的技术效果是:
[0009]1、本实用新型将烹调艺术量化的了，知道一道菜肴的参数和程序后，就可以烹饪。
[0010]2、本实用新型为全封闭，少有油烟外泄，有益健康。
[0011]3、本实用新型可以收集余热，更加节能环保。
【附图说明】
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[0012]图1是本实用新型的结构示意图。
【具体实施方式】
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[0013]下面结合附图以具体实施例对本实用新型作进一步描述，参见图1:
[0014]一种全封闭量化的半自动的节能电热锅，包括有锅盖、锅体、锅铲，锅盖设置在锅体上，锅盖和锅体之间有锅圈台10，锅圈台10架在锅架4上，锅盖通过合页12与锅体连接，烹饪时锅盖和锅体全封闭，锅盖上设可旋转可伸缩的带柄炒菜盘，并在锅盖内的部分带有盛菜器和锅铲。I为通气和给排水管，需要降温时通水，同时也收集了余热；需要保温时通气，同时减少烫伤的概率。
[0015]锅体有两个夹层，内夹层有电热丝11，电热丝11与电源连接，用于加热；外夹层充气或通水。充气用于保温，通水用于降温和收集余热。
[0016]锅台圈10在侧面设抽油烟管5和进气管6，分别连接抽油烟机和鼓风机；锅台圈10可以沿轴法向转动，在盛取饭菜和洗锅时用；锅台圈10上嵌有多个带刻度的作料注射器8、9，作料注射器8、9平时与锅内通过预应力阀门关闭，注射时受力打开；锅台圈10还设有温度计3和闹钟2，温度计3与锅体充分接触；闹钟2显示时间，并可预先设置多个闹点。
[0017]I为通气和给排水管，需要降温时通水，同时也收集了余热；需要保温时通气，同时减少烫伤的概率。锅圈台10架在锅架4上，抽油烟管5和进气管6，在烹饪时开启用以抽出油烟。7为锅铲和下菜的炒菜盘，与锅内的铲相连，可旋转可伸缩，炒菜盘远离锅盖时，在锅盖内的铲柄可盛菜(盛菜器的开合由炒菜盘中间的辐操作)，在密封以前将菜放入盛菜腔，炒菜盘靠近锅盖时，在锅盖内的柄可作锅铲，旋转炒菜盘即可搅拌锅内的饭菜；8、9为作料注射器，作料注射器平时与锅内通过预应力阀门关闭，注射时受力打开；2为定时闹钟，3为温度计；11为电热丝，连接电源。12为合页，锅盖可以绕锅体向上打开或向下密闭；13为盛菜腔，由两个可叠合的半球组成，两个半球分别固定在炒菜盘中间的辐条上，辐条间夹角为O度时盛菜腔关闭，夹角为180度时盛菜腔打开。盛菜腔外还固定有数个锅铲，随着辐条的转动而转动，内接锅底时即可翻炒菜肴。
[0018]上述实施例仅为本实用新型的较佳实施例，并非依此限制本实用新型的保护范围，故:凡依本实用新型的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本实用新型的保护范围之内。
【主权项】
1.一种全封闭量化的半自动的节能电热锅，其特征在于:包括有锅盖、锅体、锅铲，锅盖设置在锅体上，锅盖和锅体之间有锅圈台，锅圈台架在锅架上，锅盖通过合页与锅体连接，烹饪时锅盖和锅体全封闭，锅盖上设可旋转可伸缩的带柄炒菜盘，并在锅盖内的部分带有盛菜器和锅铲。
2.如权利要求1所述的一种全封闭量化的半自动的节能电热锅，其特征在于:锅体有两个夹层，内夹层有电热丝，电热丝与电源连接，用于加热；外夹层充气或通水。
3.如权利要求1所述的一种全封闭量化的半自动的节能电热锅，其特征在于:锅台圈在侧面设抽油烟管和进气管，分别连接抽油烟机和鼓风机；锅台圈可以沿轴法向转动，在盛取饭菜和洗锅时用；锅台圈上嵌有多个带刻度的作料注射器，作料注射器平时与锅内通过预应力阀门关闭，注射时受力打开；锅台圈还设有温度计和闹钟，温度计与锅体充分接触；闹钟显示时间，并可预先设置多个闹点。
【专利摘要】本实用新型提供了一种全封闭量化的半自动的节能电热锅，属于小家电技术领域，包括有锅盖、锅体、锅铲，锅盖设置在锅体上，锅盖和锅体之间有锅圈台，锅圈台架在锅架上，锅盖通过合页与锅体连接，烹饪时锅盖和锅体全封闭，锅盖上设可旋转可伸缩的带柄炒菜盘，并在锅盖内的部分带有盛菜器和锅铲，它解决了烹调难推广，菜品质量不稳定；烹调热能损耗大；油烟损害健康等问题。本实用新型具有全封闭，量化的，半自动以及节能等优点。
【IPC分类】A47J36-24, A47J27-00
【公开号】CN204378844
【申请号】CN201420295422
【发明人】范爱琴
【申请人】范爱琴
【公开日】2015年6月10日
【申请日】2014年6月4日