电烹饪锅的制作方法

文档序号:10096950阅读:382来源:国知局
电烹饪锅的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及厨房用具技术领域,特别涉及一种电烹饪锅。
【背景技术】
[0002]目前市面上的电烹饪锅,如电炖锅、慢炖锅等的加热方式有发热带加热或如图1所示的金属发热盘11加热等结构。发热带加热由于受功率较低的影响,不能做到快速加热。而金属发热盘11为接触性传热,金属发热盘11对内胆22的底部直接进行加热;金属发热盘11直接接触内胆22,会造成内胆22内的食物受热不均匀,加热过程存在温差,不利于食材的烹饪。
【实用新型内容】
[0003](一 )要解决的技术问题
[0004]本实用新型要解决的技术问题是:为解决现有的电烹饪锅无法实现快速加热,食材受热不均匀的问题。
[0005]( 二)技术方案
[0006]为了解决上述技术问题,本实用新型提供了一种电烹饪锅,包括:外锅、内胆、密封圈、以及发热元件,所述内胆与所述外锅的周壁和底壁之间形成加热腔,所述发热元件设置在所述加热腔中;所述内胆包括本体、以及与所述本体连接且向外延伸的外缘;所述本体容置于所述外锅的内部,所述外缘与所述外锅的相接处通过密封圈密封。
[0007]其中,所述密封圈上设有与所述外锅相匹配的内凹弧形面。
[0008]其中,所述密封圈上设有与所述外缘相匹配的外凸弧形面。
[0009]其中,所述密封圈为空心结构。
[0010]其中,所述内胆上设有用于连通所述加热腔与所述内胆内部的内胆孔。
[0011 ] 其中,所述内胆孔设置在所述外缘上。
[0012]其中,所述内胆孔包括多个,多个所述内胆孔均匀分布在所述外缘上。
[0013]其中,所述加热腔内设有风扇,所述风扇与所述发热元件相对设置。
[0014]其中,所述风扇包括扇叶,所述扇叶连接有电机,所述电机通过电机轴与所述扇叶连接,所述扇叶与所述发热元件相对设置;所述电机安装在所述外锅上。
[0015]其中,所述发热元件连接在所述外锅上。
[0016](三)有益效果
[0017]上述技术方案具有如下优点:本实用新型所述一种电烹饪锅,利用外锅与内胆围成加热腔,再利用发热元件对加热腔内的空气进行加热,然后利用电机带动发热元件下方的扇叶搅动热空气,使得热空气开始流动,实现对内胆表面均匀加热的目的;为了进一步提高加热腔的密封性能,在所述外锅与内胆的外缘之间设置了密封圈,以提高密封性能;为了进一步提高密封圈的密封性能,在所述密封圈上设有与所述外缘相匹配的外凸弧形面、以及与所述外锅相匹配的内凹弧形面;更进一步的,所述密封圈为空心结构,在密封圈处于受热状态时,密封圈内的空气受热膨胀,使得密封圈体积变大,进一步增强了密封圈的密封性能;为了进一步提高电烹饪锅的烹饪效果,在内胆的外缘上设有用于连通加热腔与内胆内部的内胆孔,使得加热腔内得热空气可以进入内胆内部,对食材进行补炊加热,使得烹饪效果更好。
【附图说明】
[0018]图1是现有电烹饪锅的结构示意图;
[0019]图2是本实用新型所述电烹饪锅的结构示意图;
[0020]图3是本实用新型所述密封圈的结构示意图;
[0021]图4是本实用新型所述密封圈的截面图。
[0022]其中,11、金属发热盘;21、加热腔;22、内胆;23、外锅;24、第一隔热罩;25、发热元件;26、扇叶;27、电机轴;28、电机支架;29、电机;30、紧固件;31、第二隔热罩;32、紧固件;33、通气孔;34、热空气;35、食材;36、内胆孔;37、密封圈。
【具体实施方式】
[0023]下面结合附图和实施例,对本实用新型的【具体实施方式】作进一步详细描述。以下实施例用于说明本实用新型,但不用来限制本实用新型的范围。
[0024]在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有说明,“多个”的含义是两个或两个以上;术语“上”、“下”、“左”、“右”、“内”、“外”、“前端”、“后端”、“头部”、“尾部”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”、“第三”等仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
[0025]在本实用新型的描述中,还需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连。对于本领域的普通技术人员而言,可视具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
[0026]如图2所示,本实用新型公布了一种电烹饪锅,包括:外锅23、内胆22、密封圈37、以及发热元件25,所述内胆22与所述外锅23之间形成加热腔21,所述发热元件25设置在所述加热腔21中;所述内胆22包括本体、以及与所述本体连接且向外延伸的外缘;所述本体容置于所述外锅23的内部,所述外缘与所述外锅23的相接处通过密封圈37密封。发热元件25先对其周围的空气进行加热,加热后的热空气34逐渐扩散到整个加热腔21内,实现对内胆22的均匀加热;内胆22与外锅23的连接处设有密封圈37,使加热腔21内形成独立的密封空间,可以避免热空气34的泄漏,减少了热量流失,加热效率高。
[0027]如图3和4所示,所述密封圈37上设有与所述外锅23相匹配的内凹弧形面。所述密封圈37上设有与所述外缘相匹配的外凸弧形面。所述密封圈37为空心结构。内凹弧形面与外凸弧形面增大了密封面积,密封效果更好;空心结构内的空气受热会发生膨胀,是的密封圈37体积增大,进一步增强了密封效果。这样设置后,内胆22的外缘与外锅23之间可以实现良好的密封,几乎不会有热空气34泄漏,热量流失少,且使用安全。
[0028]所述内胆22上设有用于连通所述加热腔21与所述内胆22内部的内胆孔36。所述内胆孔36设置在所述外缘上。所述内胆孔36包括多个,多个所述内胆孔36均匀分布在所述外缘上。内胆孔36的设置使得热空气34可以进入内胆22的内部,可以实现对食材35的补炊加热,提高了烹饪效果。
[0029]所述加热腔21内设有风扇,所述风扇与所述发热元件25相对设置。具体的,所述风扇包括扇叶26
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