具有液体加热回路的烤炉的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型为一种烤炉，特别是指一种具有液体加热回路的烤炉。
【背景技术】
[0002]随着信息交流的发达，国人的饮食习惯已经从以往的白米，逐渐的接受来自西方多元的饮食文化。其中，来自于欧洲的窑烤披萨，也逐渐为国人所熟知与接受，进而变成一种作为主餐的饮食习惯。
[0003]现有的烤炉如中国第M415571「食材烧烤结构」专利案所示，包含:一座体，其具有一内部空间及一位于上方的开口； 一瓦斯炉，其置于座体的内部空间中；一石板，其置于座体的上方开口上;一砖墙，其设于石板上，且围绕出一内部空间，并具有一侧开口，砖墙由耐火砖所组成。烘烤披萨时，将圆形的面皮披萨置于石板上进行一段时间的烘烤，于该段烘烤时间必须用手旋转圆形的面皮披萨，以免因为该圆形的面皮披萨未均匀受热，而造成烧焦。
[0004]现有技术的烤炉可以提供窑烤的披萨或面包，不过由于炉内的温度很高，虽然可以用来烤出美味的披萨，但是多余的热都散发到空气中。又，在准备餐点或饮料的时候，都会需要用到热水，现有的方式都是额外的利用加热器，例如:电热水器或者是瓦斯热水器来加热水，以产生热水提供烹调之所需。因此，如果没有善加利用窑烤所产生的废热，而又要额外的使用其他能源来产生热水，等于形成双重浪费，这与现在讲究能源环保的风气产生了很大的抵触。
[0005]综合上述，因此需要一种具有液体加热回路的烤炉，以解决现有技术所不足之处。
【发明内容】
[0006]本实用新型提供一种具有液体加热回路的烤炉，其可以利用烤炉所产生的热来额外对水或液体进行加热，以产生烹调或其他用途所需的热水或热蒸气，不但可以提供烤出美味食品，更可以回收能源对其进行再利用，以节省能源，具有能源环保的经济效果。
[0007]本实用新型提供一种具有液体加热回路的烤炉，包括有一炉罩、承载盘以及管路组件;该炉罩，其具有第一壳体结构;该承载盘，其设置于该炉罩的一侧，而与该炉罩之间形成一炉内空间，该承载盘用以提供承载被烤物;该管路组件，设于该第一壳体结构外围用以吸收由该炉内空间所外传的热能以加热管路组件内的液体。
[0008]在一实施例中，烤炉更具有一储水单元，分别以管路与该管路组件的出口部以及入口部连接，该储水单元更具有一栗浦，用以提供储水单元内的水于该管路组件循环的动力；其中，该储水单元更具有:一第一阀体，与该入口部相连接，一第二阀体，与该出口部相连接，一温度感测器，用以感测该储水单元内部的水温;该烤炉更具有一控制单元，用以接收该温度感测器的感测温度信息，进而控制该第一阀体与第二阀体的开关。
[0009]在一实施例中，烤炉更具有一储水单元、第一阀体、第二阀体、温度感测器以及控制单元;该储水单元以管路与该管路组件的出口部连接，该第一阀体与该管路组件的入口部相连接，第二阀体与该出口部相连接，该温度感测器，用以感测该储水单元内部的水温，该控制单元，用以接收该温度感测器的感测温度信息，进而控制该第一阀体与第二阀体的阀门开口大小进而控制进入该管路组件的水的流速。
[0010]在另一实施例中，进入该管段内的冷水，藉由吸收来自该炉内空间的热能升温成热水或者是水蒸气。
[0011]在另一实施例中，该炉罩更具有一第二壳体结构，其与第一壳体结构之间具有一容置空间，其中该第二壳体结构固接或可拆卸地连接于该第一壳体结构，该管路组件更具有一入口部、一管段以及一出口部该入口部与出口部其分别与该炉罩相连接，该管段设置于该容置空间内。
【附图说明】
[0012]图1与图2A为实用新型的具有液体加热回路的烤炉的第一实施例示意图；以及
[0013]图2B为本实用新型的具有液体加热回路的烤炉的两层的壳体结构第一实施例示意图；
[0014]图2C为本实用新型的具有液体加热回路的烤炉的两层的壳体结构第二实施例示意图；
[0015]图2D为本实用新型的炭火炉放置于承载盘上的另一实施例示意图；
[0016]图2E与2F为本实用新型的具有液体加热回路的烤炉附设辅助炉实施例示意图；
[0017]图2G为本实用新型的辅助炉与炉罩之间隔离设施实施例示意图；
[0018]图2H为本实用新型的辅助炉底部光源设置实施例示意图；
[0019]图3为本实用新型的具有液体加热回路的烤炉的第二实施例示意图；
[0020]图4为本实用新型管路组件的管段回路形状另一实施例示意图；
[0021]图5为本实用新型的具有液体加热回路的烤炉的第三实施例示意图。
[0022]附图标记说明:2-烤炉；20-炉罩；20a-辅助炉；200-炉内空间；200a_辅助空间；201、20 Ia-炉口； 202、202a_盖体；203-辅助侧盖；204a_壳体结构；204b_壳体结构；205-容置空间；206-固定元件;21、21a-承载盘;210-贯口 ； 211-齿轮结构；22-管路组件;220-入口部；221-出口部；222-第一阀体;223-第二阀体;224-管段;225-泄气阀；23-工作台面;24-第一加热单元;25-第二加热单元;26-驱动装置;260-驱动单元;261-驱动杆;262-齿轮;27-升降台；270-台面;271-杆件组;272-驱动部;28-第一控制单元;29-储水单元;290-储水槽;291-第二控制单元;293-温度感测器;294-泄气阀；90-冷水管路;91-管路;92-炭火炉;92a、92b-辅助单元;920-灯管、922-灯管;93、94、95、96_管路;4-烤物；50-隔板;60-温度感测器;61-压力感测器;70-水槽;71-出水装置;8-料理装置;80-泄气阀；30-排气管；31-气阀；100-外部环境。
【具体实施方式】
[0023]本实用新型的精神是将烤炉所发散的热气回收使用，通过管路的配置，使得进入管路的水或液体藉由吸收来自该炉内空间的热能升温成热水或者是水蒸气。以下举出使用热水或热水蒸气的实施例来做说明。
[0024]请参阅图1与图2A所示，其分别为本实用新型的烤炉以及液体加热回路实施例示意图。烤炉2具有一炉罩20、一承载盘21以及一管路组件22。该炉罩20覆盖在一工作台面23上，其下方具有该承载盘21，使得炉罩20与承载盘21内形成有一炉内空间200，其内部可以容置有加热的组件。炉罩20的一侧具有一个炉口 201，用以提供被烤物4进入该炉内空间200，炉口 201的外侧具有一个盖体202，其枢接于炉罩20上，用以封闭该炉口 201，用于防止烘烤时热气溢散。此外，本实用新型的炉口201更具有扩充的设计，可以根据烤物4的大小予以调整炉口201的大小。在一实施例中，盖体202的两侧分别具有辅助侧盖203，其可以根据使用的需求予以打开。本实施例中，辅助侧盖203为抽取式的设计，但不以此为限制，例如:在另一实施例中，也可以通过枢接于炉罩20上的方式来做开闭。
[0025]在图2A的实施例中，炉罩20为具有单一层壳体结构204a的炉罩。要说明的是，炉罩20并不以单层的壳体结构为限制，例如:在另一实施例中，如图2B所示，本实用新型的炉罩20，其为两层的壳体结构204a与204b，中间有一容置空间205，用以增加使用的安全性避免使用者不小心误触到高温的壳体结构204a或高温的管路组件22。除此之外，也可以用来遮蔽围设在壳体结构204a外围的管路组件22，以增加美观。
[0026]图2B的实施例中，壳体结构204a与204b是固接的方式，例如:焊接的方式，相互连接。此外，如图2C所示，壳体结构204b也可以是可拆卸地，例如:使用固定元件206，如螺栓等，与该壳体结构204a连接。因此，如果要维修在该容置空间205内的管路组件，则可以将壳体结构204b拆卸。此外，再另一实施例中，也可以在壳体结构204b上开设维修口，并装设一门体在该维修口上，以利使用者可以打开门体，而维修在容置空间205内的管路组件22。
[0027]在图2A至图2C的实施例中，壳体结构204a与204b其可以由金属所材料构成，例如:不锈钢或者是铸铁，或者是由耐火砖砌成。由于两个壳体结构204a与204b之间具有容置空间205，因此可以作为隔绝层，避免在炉内空间