专利名称：一种在切片机上固定薄刀片对茯苓进行切片的装置的制作方法
技术领域：
一种在切片机上固定薄刀片对茯苓进行切片的装置技术领域[0001]本实用新型涉及食品加工机械领域，具体是在旋转切片机转盘或直线往复切片机的滑板上安装固定薄刀片对茯苓进行切片的装置。技术背景[0002]茯苓是一种木腐真菌，根据《本草纲目》记载“茯苓具有消肿、清火、利尿之药性， 有养心、安神、治病之疗效，有养颜、去脂、减肥之功能”，被誉为“仙药之上品”。茯苓提取物中有对人体有益的“抗老素”和“抗癌素”，是当今药食两用之珍品，国际国内需求量很大。其产品的深加工量大面广，大部份加工工序已实现了机械化生产。因茯苓本质结构较疏松，其切片工序一直未能突破机械化生产的瓶颈。人们用各种传统切片机对茯苓切片进行反复试验，其试切后的产品切口毛糙、断裂现象严重，物料损耗极大，始终未能达到理想效果。因此茯苓切片5-20mm工序仍然是手工操作，生产效率低下，目前国内尚无大规模生产茯苓切片工序的成熟专用机械。实用新型内容本实用新型的目的是提供一种在切片机上固定薄刀片对茯苓进行切片的装置。[0004]本实用新型解决问题所采用的技术方案是一种在切片机上固定薄刀片对茯苓进行切片的装置，包括旋转切片机的转盘或直线往复切片机的滑板以及垫板、薄刀片，用垫板将薄刀片与转盘或滑板上端面隔开一定间距，使薄刀片底平面与转盘或滑板上端面成平行状态，并把薄刀片和垫板紧固在转盘或滑板上。[0005]所述垫板至少一块以上，形状成凹型，长度与刀片相等，凹进的部分与转盘或滑板的排料孔相配，垫板与刀片厚度相加等于被加工产品的尺寸厚度。[0006]所述薄刀片至少一块以上，形状为四边形，厚度在1-2. 5mm之间。[0007]本实用新型提供了一种在旋转切片机转盘或直线往复切片机的滑板上端面加垫板平行固定薄刀片的装置，并用垂直进料水平切割的方法对茯苓进行切片加工，能快速将茯苓及类式物品切割成5-20mm厚度，其切口光洁，与手工切片质量相当，厚度尺寸比手工的切片还规范，并随机配备5-20_的垫板，只需更换垫板，即可生产不同尺寸规格的切片， 工作效率高，设备的安全性和免维护性能好，使用寿命长。
[0008]
以下结合附图进一步详细描述本实用新型。[0009]图I是本实用新型的安装结构示意图。[0010]图2是本实用新型薄刀片、垫片安装在转盘或滑板上的俯视图。[0011]图3是安装了本实用新型的旋转式茯苓切片机结构示意图。[0012]图4是安装了本实用新型的直线往复式茯苓切片机结构示意图。
具体实施方式
[0013]实施例参照图1、2，一种在切片机上固定薄刀片对茯苓进行切片的装置，有一个改变了传统刀片固定方式及排料孔尺寸形状的转盘或滑板，改变了传统的较厚刀片从转盘或滑板下端面斜插出转盘或滑板上端面的固定方式，它包括旋转切片机的转盘或直线往复切片机的滑板4以及垫板3、薄刀片2、螺栓1，用垫板3将薄刀片2与转盘或滑板4上端面隔开一定间距，使薄刀片2底平面与转盘或滑板4上端面成平行状态，并把薄刀片2和垫板 3两头用螺栓I紧固在转盘或滑板4上；所述垫板3至少一块以上，形状成凹型，长度与薄刀片2相等，凹进的部分与转盘或滑板4的排料孔15相配，垫板与刀片厚度相加等于被加工产品的尺寸厚度；所述薄刀片2至少一块以上，形状为四边形，可以为平行四边形，厚度在 1-2. 5mm之间，根据被加工产品的硬度和韧性选配，安装时，薄刀片的刀口直线倾斜，倾斜角 β 为 10-30。。[0014]参照图3，本实用新型安装在旋转式茯苓切片机时，通过安装在机架6上的电机7， 传动变速箱9，再由变速箱9的输出轴将动力传递至用连轴器10连接的主轴11，使主轴11 顶端的转盘4旋转，带动刀片2、垫片3对从进料口 5垂直落下的茯苓进行水平旋切，被切好的产品从出料斗11排出。[0015]参照图4，本实用新型安装在直线往复式茯苓切片机时，通过安装在机架6上的电机7，传动变速箱3输出轴上的偏心轮12，带动连杆13连接的滑板4在两根直线导轨14上进行往复水平直线运动，使安装在滑板4与垫板3上的刀片2对进料口垂直落下的茯苓进行水平切片，切好的产品从出料斗11中排出。
权利要求1.一种在切片机上固定薄刀片对茯苓进行切片的装置，包括旋转切片机的转盘或直线往复切片机的滑板以及垫板、薄刀片，其特征在于用垫板将薄刀片与转盘或滑板上端面隔开一定间距，使薄刀片底平面与转盘或滑板上端面成平行状态，并把薄刀片和垫板紧固在转盘或滑板上。
2.根据权利要求I所述的在切片机上固定薄刀片对茯苓进行切片的装置，其特征在于所述垫板至少一块以上，形状成凹型，长度与刀片相等，凹进的部分与转盘或滑板的排料孔相配，垫板与刀片厚度相加等于被加工产品的尺寸厚度。
3.根据权利要求I或2所述的在切片机上固定薄刀片对茯苓进行切片的装置，其特征在于所述薄刀片至少一块以上，形状为四边形，厚度在1-2. 5mm之间。
专利摘要本实用新型公开了一种在切片机上固定薄刀片对茯苓进行切片的装置，它包括旋转切片机的转盘或直线往复切片机的滑板以及垫板、薄刀片，用垫板将薄刀片与转盘或滑板上端面隔开一定间距，使薄刀片底平面与转盘或滑板上端面成平行状态，并把薄刀片和垫板紧固在转盘或滑板上。本实用新型用垂直进料水平切割的方法对茯苓进行切片加工，能快速将茯苓及类式物品切割成5-20mm厚度，其切口光洁，与手工切片质量相当，厚度尺寸比手工的切片还规范，并随机配备5-20mm的垫板，只需更换垫板，即可生产不同尺寸规格的切片，工作效率高，设备的安全性和免维护性能好，使用寿命长。
文档编号B26D1/00GK202727004SQ20122040049
公开日2013年2月13日 申请日期2012年8月9日 优先权日2012年8月9日
发明者姚祖国 申请人:姚祖国