一种切块流水线的制作方法
【专利摘要】本实用新型切块流水线，包括机架、传送带、切割刀具，切割刀具包括刀架、转动轴，转动轴上固定有压辊和切割轮，相邻的切割轮之间绕轴向固定有横向切刀，横向切刀包括带有刀锋的第一钢板和与压辊相连的第二钢板第一钢板与切割轮旋转方向切线之间的夹角为75°，切割轮下方具有支撑辊，位于切割轮下方的传送带被支撑辊和切割轮夹持。本流水线能够切出矩形块，特别适合于食品企业。考虑到横向切刀实际上是旋转得进行下切，因此切割刀具中限定带有刀锋的第一钢板和第二钢板的设置角度，并且传送带在切割轮位置被弯曲成与切割轮相贴合的弧形，两者相配合，能够保证横向下压切割过程的顺利进行，待切物的横向切口最大程度的保持垂直。
【专利说明】一种切块流水线
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及一种食品生产企业用的切割刀具。
【背景技术】
[0002]目前流水线上的切割刀具普遍采用切割轮形式，能够实现对流水线上的食品（t匕如芝麻糕）在线切割，但是切割会对食品的行走产生一定阻力，对于较软的食品甚至会导致待切食品卷起，从而造成切割不均匀。
[0003]为此，中国发明专利申请CN 102581861 A，公开了一种食品切割机刀具，包括转轴、固定在转轴上的数个切刀、以及设置于切刀之间压轮。切割的时候通过压轮压住食品，能够保证切割的顺利进行。
[0004]但这种切割刀具只能进行纵向切割，无法实现横向切割，如果在流水线的后方再增设横向切割刀具，那设备投入成本将增加不少，如何对现有切割刀具进行改进，使其能够切割出矩形形状，并且刀具的切割性能稳定。发明人不断地进行这方面的研究。
实用新型内容
[0005]本实用新型的目的在于：克服上述现有技术的缺陷，提出一种切块流水线，利用一个刀棍能够切割出矩形块。
[0006]为了达到上述目的，本实用新型提出的切块流水线，包括机架、从机架内穿过的传送带、固定在机架上的切割刀具、以及驱动电机，所述切割刀具包括刀架、固定于刀架上的转动轴，其特征在于：所述转动轴上固定有压辊和沿纵向均匀分布的数个切割轮，所述切割轮镶嵌在压辊上，相邻的切割轮之间绕轴向固定有横向切刀，所述横向切刀包括带有刀锋的第一钢板和与压辊相连的第二钢板，所述第一钢板与第二钢板之间通过圆弧过渡连接，所述第一钢板与切割轮旋转方向切线之间的夹角为75-85°，所述第二钢板与切割轮旋转方向切线之间的夹角为95-105°，切割轮下方具有数个用于支撑传送带的支撑辊，位于切割轮下方的传送带被所述支撑辊和切割轮夹持并与切割轮相贴合。
[0007]本实用新型进一步的改进在于：
[0008]I、所述转动轴一端固定有齿轮。
[0009]2、所述转动轴一端固定有皮带轮。
[0010]3、所述转动轴通过轴承固定在刀架上。
[0011]4、所述第一钢板与切割轮旋转方向切线之间的夹角为75°，所述第二钢板与切割轮旋转方向切线之间的夹角为105°。
[0012]5、所述横向切刀与切割轮垂直。
[0013]本流水线的切割刀具中，在压辊外设置有用于纵向切割的切割轮和用于横向切割的横向切刀，使用本流水线能够切出矩形块，特别适合于食品企业。考虑到横向切刀实际上是旋转得进行下切，因此切割刀具中限定带有刀锋的第一钢板和第二钢板的设置角度，并且传送带在切割轮位置被弯曲成与切割轮相贴合的弧形，两者相配合，能够保证横向下压切割过程的顺利进行，待切物的横向切口最大程度的保持垂直。
【专利附图】
【附图说明】
[0014]下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。
[0015]图I是本切块流水线主视图。
[0016]图2是本切块流水线的切割刀具纵向剖视图。
[0017]图3是本切块流水线的切割刀具横向剖视图。
[0018]图中标号示意如下：
[0019]I -刀架，2-转动轴，3-切割轮，4-压辊，5-横向切刀，51-第一钢板，52-第二钢板，6-传送带，7-支撑棍，8-机架，9-齿轮，10-轴承。
【具体实施方式】
[0020]下面结合附图和具体实施例对本实用新型做进一步说明。
[0021]如图I、图2、图3所示，本实施例切块流水线，
[0022]包括机架8、从机架8内穿过的传送带6、固定在机架I上的切割刀具、以及驱动电机，切割刀具组成包括刀架I、通过轴承10固定于刀架上的转动轴2，转动轴2上固定有压辊4和沿纵向均匀分布的数个切割轮3，切割轮3镶嵌在压辊4上，相邻的切割轮3之间绕轴向固定有4个横向切刀5，横向切刀5与切割轮3垂直，横向切刀5包括带有刀锋的第一钢板51和与压辊3相连的第二钢板52，第一钢板51与第二钢板52之间通过圆弧过渡连接，第一钢板51与切割轮旋转方向切线之间的夹角为75°，第二钢板与切割轮旋转方向切线之间的夹角为105° ;切割轮3下方具有数个用于支撑传送带的支撑辊7，位于切割轮3下方的传送带6被支撑辊7和切割轮3夹持并与切割轮6相贴合。
[0023]如图I、图3所示，转动轴2 —端固定有齿轮9，用于驱动本工具的切割轮和横向切刀进行旋转切割；当驱动电机采用皮带传递的时候，该齿轮可以用皮带轮替代。
[0024]除上述实施例外，本实用新型还可以有其他实施方式。凡采用等同替换或等效变换形成的技术方案，均落在本实用新型要求的保护范围。
【权利要求】
1.一种切块流水线，包括机架、从机架内穿过的传送带、固定在机架上的切割刀具、以及驱动电机，所述切割刀具包括刀架、固定于刀架上的转动轴，其特征在于:所述转动轴上固定有压辊和沿纵向均匀分布的数个切割轮，所述切割轮镶嵌在压辊上，相邻的切割轮之间绕轴向固定有横向切刀，所述横向切刀包括带有刀锋的第一钢板和与压辊相连的第二钢板，所述第一钢板与第二钢板之间通过圆弧过渡连接，所述第一钢板与切割轮旋转方向切线之间的夹角为75-85°，所述第二钢板与切割轮旋转方向切线之间的夹角为95-105°，切割轮下方具有数个用于支撑传送带的支撑辊，位于切割轮下方的传送带被所述支撑辊和切割轮夹持并与切割轮相贴合。
2.根据权利要求1所述的切块流水线，其特征在于:所述转动轴一端固定有齿轮。
3.根据权利要求1所述的切块流水线，其特征在于:所述转动轴一端固定有皮带轮。
4.根据权利要求1所述的切块流水线，其特征在于:所述转动轴通过轴承固定在刀架上。
5.根据权利要求1所述的切块流水线，其特征在于:所述第一钢板与切割轮旋转方向切线之间的夹角为75°，所述第二钢板与切割轮旋转方向切线之间的夹角为105°。
6.根据权利要求1所述的切块流水线，其特征在于:所述横向切刀与切割轮垂直。
【文档编号】B26D1/25GK203818190SQ201420227540
【公开日】2014年9月10日 申请日期:2014年5月5日 优先权日:2014年5月5日
【发明者】马多华, 秦立云 申请人:徐州春华机械制造厂