技术总结
本发明公开了一种红薯切条机，包括机架，所述机架上前后平行安装有两个皮带轮，所述皮带轮上套有输送带；所述机架上安装有横跨输送带的刀架，所述刀架上位于输送带两侧开有竖直的长孔；还包括切刀，所述切刀两端依靠滑动轴贯穿长孔；还包括一根驱动杆，所述驱动杆一端与滑动轴铰接，另一端与皮带轮端面非圆心处铰接。具有上述结构的红薯切条机，能够自动将红薯片切割成所需宽度的条状，该红薯切条机切条效率高，切出的红薯条宽度均匀，提高了产品的质量。
技术研发人员：文光智
受保护的技术使用者：重庆谚语食品有限公司
文档号码：201510805721
技术研发日：2015.11.20
技术公布日：2017.05.31