一种果蔬切片工具的制作方法

本发明属于食品加工工具技术领域，涉及一种果蔬切片工具。

背景技术：

随着健康意识的提高，人们更喜欢在家里制作各种水果蔬菜沙拉、水果冰棒、冰淇淋等，在制作过程中经常需要将果蔬切割成片状，目前均是通过刀手动切割，不但费时费力，且切割的果蔬片厚度不均。

技术实现要素：

本发明的目的是针对现有的技术存在上述问题，提出了一种果蔬切片工具，本果蔬切片工具能够将果蔬切割成片状，并根据需要调节厚度，操作方便快捷。

本发明的目的可通过下列技术方案来实现：一种果蔬切片工具，包括长条状的壳体，所述壳体的后端具有握柄，其特征在于，所述壳体的上侧面上开设有进料口，壳体的前端开设有出料口，所述壳体的上侧面上沿长度方向滑动连接有张紧板，所述壳体的下侧面和张紧板的上侧面上均沿宽度方向滑动连接有若干调节套，该若干调节套均匀分布，且壳体下侧面上的调节套和张紧板上侧面上的调节套一一对应，相对的两调节套之间连接有切割钢丝，该若干切割钢丝均从壳体的出料口前端穿过，且相邻两切割钢丝之间形成切割间隙，所述壳体上设有能够同步调节若干切割间隙大小的调节结构，在壳体上还设有能够拉紧张紧板使得若干切割钢丝张紧的张紧件，所述壳体内沿长度方向滑动连接有推杆，所述推杆的前端垂直固连有推板，且推板的板面朝向出料口，所述壳体上还设有能够带动推杆往复移动的操纵件。

使用前先根据需要切成片状的厚度，松开张紧件，使得若干切割钢丝松开，通过调节结构同步调节若干调节套的位置，从而同步调节切割间隙，调节到位后通过张紧件使得若干切割钢丝张紧，然后将果蔬从进料口放入，手持握柄并通过操纵件使得推杆向前移动，推板能够将壳体内的果蔬向前推动，果蔬在推板作用下被推出出料口，从而被切割钢丝切割成片状，操作方便快捷。

在上述的果蔬切片工具中，所述壳体的上侧面和下侧面上均具有凹腔，上述张紧板滑动连接在壳体上侧面上的凹腔内，所述壳体下侧面的凹腔底面和张紧板上侧面上均沿宽度方向固连有导向轴，所述调节套滑动套设在导向轴上，所述凹腔上盖设有盖板。导向轴为调节套提供导向，使得若干切割钢丝保持稳定，从而保证均匀稳定的切割间隙。

在上述的果蔬切片工具中，所述调节结构包括两组连杆组件，其中一组连杆组件设置在壳体下侧面的凹腔内，另一组连杆组件设置在张紧板上，每组连杆组件均有若干对连杆，且该若干对连杆沿壳体宽度方向排列，同一对连杆交叉设置且通过销轴相铰接，相邻的两对连杆端部一一对应并通过连接销相铰接，下方的凹腔底面上和张紧板的上侧面均沿宽度方向开设有限位槽，所述销轴的端部滑动插接在限位槽内，所述调节套的外周壁上具有连接板，所述连接板上沿壳体长度方向开设有长条形的连接槽，位于前排的若干连接销与若干连接板一一对应，且连接销滑动连接在连接板的连接槽内，所述壳体上设有能够带动两组连杆同步摆动的调节螺杆。通过调节螺杆能够使若干对连杆同步摆动，位于中部的销轴转动连接在壳体及张紧板上，其余销轴能够沿着限位槽滑动，从而对连杆组件进行限位，使得连杆组件沿壳体宽度方向伸缩，连杆上的连接销能够沿连接槽滑动，从而带动若干调节套移动，以同步调节切割间隙。

在上述的果蔬切片工具中，所述调节螺杆转动连接在壳体的侧部，且调节螺杆的长度方向沿壳体的宽度方向设置，所述调节螺杆上螺接有调节螺套，所述壳体的侧部沿宽度方向开设有两贯穿孔，该两贯穿孔分别贯穿至两凹腔，下方的贯穿孔内滑动穿设有下连接杆，该下连接杆的一端与下方连杆组件中位于一端的一对连杆端部相铰接，下连接杆的另一端弯折并与调节螺套相固连，上方的贯穿孔内滑动穿设有上连接杆，该上连接杆的一端与上方连杆组件中位于一端的一对连杆端部相铰接，上连接杆的另一端与调节螺套相连接，且上连接杆能够相对调节螺套沿壳体长度方向滑动。通过旋转调节螺杆能够带动调节螺套沿壳体宽度方向移动，从而带动连杆组件沿壳体宽度方向伸缩，其中上连接杆能够沿调节螺套滑动，从而使得张紧板能够沿壳体长度方向滑动。

在上述的果蔬切片工具中，所述调节螺套的外壁上具有连接部，所述连接部的上端面上沿壳体长度方向开设有滑槽，所述上连接杆的端部具有滑块，所述滑块滑动连接在滑槽内。即调节螺套能够带动上连接杆沿壳体宽度方向移动，同时上连接杆能够随张紧板一起沿壳体长度方向移动。

在上述的果蔬切片工具中，所述张紧件包括张紧螺栓，所述壳体上侧面的凹腔侧壁上均沿壳体长度方向开设有导向槽，所述张紧板的两边沿分别滑动连接在两导向槽内，在凹腔的底面上还具有连接座，所述连接座上开设有连接孔，所述张紧螺栓固连在张紧板上，该张紧螺栓的一端穿过连接孔，且在伸出的一端螺接有张紧螺母。通过旋转张紧螺母来松紧切割钢丝，操作方便快捷。

在上述的果蔬切片工具中，所述壳体内还设有两限位板，该两限位板的正面相对设置，两限位板的背面上均垂直固连有若干导向柱，所述壳体的侧部开设有若干导向孔，所述导向柱滑动插接在导向孔内，所述限位板的下边沿均沿长度方向开设有条形槽，所述壳体下侧的凹腔底面上沿宽度方向开设有条形缺口，下方连杆组件位于两端的销轴穿过条形缺口并滑动插接在限位板的条形槽内。限位板用于对放入壳体内的果蔬进行限位，使得果蔬被推出出料口时能够准确的被切割钢丝切割，而两限位板与连杆组件的两端连接，能够随着连杆组件的伸缩而相应的调节间隙。

在上述的果蔬切片工具中，所述操纵件包括操纵杆，该操纵杆沿壳体长度方向滑动连接在壳体内，所述操纵杆和推杆的侧面上均固连有齿条，所述壳体内转动连接在齿轮，所述推杆位于齿轮的上方，操纵杆位于齿轮的下方，且操纵杆和推杆上的齿条均与齿轮相啮合，所述操纵杆的后端向下弯折并伸出壳体。操作时手握握柄并向后拉动操纵杆，操纵杆通过齿条带动齿轮旋转，齿轮则通过齿条带动推杆向前移动，操作方便。

在上述的果蔬切片工具中，所述壳体内固连有两上导向座和两下导向座，两上导向座的相对侧面上均沿壳体长度方向开设有上导向缺口，两下导向座的相对侧面上均沿壳体长度方向开设有下导向缺口，所述推杆和操纵杆的侧面上均沿长度方向具有连接凸沿，且推杆的连接凸沿滑动连接在上导向缺口内，操纵杆的连接凸沿滑动连接在下导向缺口内。上导向座对推杆进行导向，下导向座对操纵杆进行导向，使得结构稳定。

在上述的果蔬切片工具中，所述壳体内设有复位拉簧，该复位拉簧的一端固连在推杆的内端端部，另一端固连在壳体内壁上。在果蔬被切片后推板能够在复位拉簧的作用下自动复位。

与现有技术相比，本果蔬切片工具具有以下优点：

1、由于手持握柄并通过操纵件使得推杆向前移动，推板能够将壳体内的果蔬向前推动，果蔬在推板作用下被推出出料口，从而被切割钢丝切割成片状，操作方便快捷。

2、由于使用前可以先根据需要切成片状的厚度，松开张紧件，使得若干切割钢丝松开，通过调节结构同步调节若干调节套的位置，同步调节切割间隙，隐藏能够切割出不同厚度的片状果蔬。

3、由于限位板能够对放入壳体内的果蔬进行限位，使得果蔬被推出出料口时能够准确的被切割钢丝切割，而两限位板与连杆组件的两端连接，能够随着连杆组件的伸缩而相应的调节间隙。

附图说明

图1是本果蔬切片工具的立体结构示意图。

图2是本果蔬切片工具未安装盖板时的立体结构示意图。

图3是图2中a处的结构放大图。

图4是本果蔬切片工具未安装盖板时的结构俯视图。

图5是图4中b-b处的结构剖视图。

图6是图4中c-c处的结构剖视图。

图7是图6中d处的结构放大图。

图8是图5中e处的结构放大图。

图中，1、壳体；11、握柄；12、进料口；13、出料口；14、凹腔；141、导向槽；142、连接座；143、限位槽；144、条形缺口；145、贯穿孔；15、张紧板；151、导向轴；16、导向孔；17、盖板；18、上导向座；181、上导向缺口；19、下导向座；191、下导向缺口；2、调节套；21、连接板；211、连接槽；22、切割钢丝；23、切割间隙；3、推杆；31、推板；32、复位拉簧；33、连接凸沿；4、连杆；41、销轴；42、连接销；5、调节螺杆；51、调节螺套；52、下连接杆；53、连接部；531、滑槽；6、上连接杆；61、滑块；7、张紧螺栓；71、张紧螺母；8、限位板；81、导向柱；82、条形槽；9、操纵杆；91、齿条；10、齿轮。

具体实施方式

以下是本发明的具体实施例并结合附图，对本发明的技术方案作进一步的描述，但本发明并不限于这些实施例。

如图1、图2、图3所示，一种果蔬切片工具，包括长条状的壳体1，壳体1的后端具有握柄11，壳体1的上侧面上开设有进料口12，壳体1的前端开设有出料口13，壳体1的上侧面上沿长度方向滑动连接有张紧板15，壳体1的下侧面和张紧板15的上侧面上均沿宽度方向滑动连接有若干调节套2，该若干调节套2均匀分布，且壳体1下侧面上的调节套2和张紧板15上侧面上的调节套2一一对应，相对的两调节套2之间连接有切割钢丝22，该若干切割钢丝22均从壳体1的出料口13前端穿过，且相邻两切割钢丝22之间形成切割间隙23，壳体1上设有能够同步调节若干切割间隙23大小的调节结构，在壳体1上还设有能够拉紧张紧板15使得若干切割钢丝22张紧的张紧件，壳体1内沿长度方向滑动连接有推杆3，推杆3的前端垂直固连有推板31，且推板31的板面朝向出料口13，壳体1上还设有能够带动推杆3往复移动的操纵件。使用前先根据需要切成片状的厚度，松开张紧件，使得若干切割钢丝22松开，通过调节结构同步调节若干调节套2的位置，从而同步调节切割间隙23，调节到位后通过张紧件使得若干切割钢丝22张紧，然后将果蔬从进料口12放入，手持握柄11并通过操纵件使得推杆3向前移动，推板31能够将壳体1内的果蔬向前推动，果蔬在推板31作用下被推出出料口13，从而被切割钢丝22切割成片状，操作方便快捷。

结合图4至图7所示，壳体1的上侧面和下侧面上均具有凹腔14，张紧板15滑动连接在壳体1上侧面上的凹腔14内，壳体1下侧面的凹腔14底面和张紧板15上侧面上均沿宽度方向固连有导向轴151，调节套2滑动套设在导向轴151上，凹腔14上盖设有盖板17，导向轴151为调节套2提供导向，使得若干切割钢丝22保持稳定，从而保证均匀稳定的切割间隙23。调节结构包括两组连杆4组件，其中一组连杆4组件设置在壳体1下侧面的凹腔14内，另一组连杆4组件设置在张紧板15上，每组连杆4组件均有若干对连杆4，且该若干对连杆4沿壳体1宽度方向排列，同一对连杆4交叉设置且通过销轴41相铰接，相邻的两对连杆4端部一一对应并通过连接销42相铰接，下方的凹腔14底面上和张紧板15的上侧面均沿宽度方向开设有限位槽143，销轴41的端部滑动插接在限位槽143内，调节套2的外周壁上具有连接板21，连接板21上沿壳体1长度方向开设有长条形的连接槽211，位于前排的若干连接销42与若干连接板21一一对应，且连接销42滑动连接在连接板21的连接槽211内，壳体1上设有能够带动两组连杆4同步摆动的调节螺杆5，通过调节螺杆5能够使若干对连杆4同步摆动，位于中部的销轴41转动连接在壳体1及张紧板15上，其余销轴41能够沿着限位槽143滑动，从而对连杆4组件进行限位，使得连杆4组件沿壳体1宽度方向伸缩，连杆4上的连接销42能够沿连接槽211滑动，从而带动若干调节套2移动，以同步调节切割间隙23。调节螺杆5转动连接在壳体1的侧部，且调节螺杆5的长度方向沿壳体1的宽度方向设置，调节螺杆5上螺接有调节螺套51，壳体1的侧部沿宽度方向开设有两贯穿孔145，该两贯穿孔145分别贯穿至两凹腔14，下方的贯穿孔145内滑动穿设有下连接杆52，该下连接杆52的一端与下方连杆4组件中位于一端的一对连杆4端部相铰接，下连接杆52的另一端弯折并与调节螺套51相固连，上方的贯穿孔145内滑动穿设有上连接杆6，该上连接杆6的一端与上方连杆4组件中位于一端的一对连杆4端部相铰接，上连接杆6的另一端与调节螺套51相连接，且上连接杆6能够相对调节螺套51沿壳体1长度方向滑动，通过旋转调节螺杆5能够带动调节螺套51沿壳体1宽度方向移动，从而带动连杆4组件沿壳体1宽度方向伸缩，其中上连接杆6能够沿调节螺套51滑动，从而使得张紧板15能够沿壳体1长度方向滑动。调节螺套51的外壁上具有连接部53，连接部53的上端面上沿壳体1长度方向开设有滑槽531，上连接杆6的端部具有滑块61，滑块61滑动连接在滑槽531内，即调节螺套51能够带动上连接杆6沿壳体1宽度方向移动，同时上连接杆6能够随张紧板15一起沿壳体1长度方向移动。

结合图8所示，张紧件包括张紧螺栓7，壳体1上侧面的凹腔14侧壁上均沿壳体1长度方向开设有导向槽141，张紧板15的两边沿分别滑动连接在两导向槽141内，在凹腔14的底面上还具有连接座142，连接座142上开设有连接孔，张紧螺栓7固连在张紧板15上，该张紧螺栓7的一端穿过连接孔，且在伸出的一端螺接有张紧螺母71，通过旋转张紧螺母71来松紧切割钢丝22，操作方便快捷。壳体1内还设有两限位板8，该两限位板8的正面相对设置，两限位板8的背面上均垂直固连有若干导向柱81，壳体1的侧部开设有若干导向孔16，导向柱81滑动插接在导向孔16内，限位板8的下边沿均沿长度方向开设有条形槽82，壳体1下侧的凹腔14底面上沿宽度方向开设有条形缺口144，下方连杆4组件位于两端的销轴41穿过条形缺口144并滑动插接在限位板8的条形槽82内，限位板8用于对放入壳体1内的果蔬进行限位，使得果蔬被推出出料口13时能够准确的被切割钢丝22切割，而两限位板8与连杆4组件的两端连接，能够随着连杆4组件的伸缩而相应的调节间隙。

操纵件包括操纵杆9，该操纵杆9沿壳体1长度方向滑动连接在壳体1内，操纵杆9和推杆3的侧面上均固连有齿条91，壳体1内转动连接在齿轮10，推杆3位于齿轮10的上方，操纵杆9位于齿轮10的下方，且操纵杆9和推杆3上的齿条91均与齿轮10相啮合，操纵杆9的后端向下弯折并伸出壳体1，操作时手握握柄11并向后拉动操纵杆9，操纵杆9通过齿条91带动齿轮10旋转，齿轮10则通过齿条91带动推杆3向前移动，操作方便。壳体1内固连有两上导向座18和两下导向座19，两上导向座18的相对侧面上均沿壳体1长度方向开设有上导向缺口181，两下导向座19的相对侧面上均沿壳体1长度方向开设有下导向缺口191，推杆3和操纵杆9的侧面上均沿长度方向具有连接凸沿33，且推杆3的连接凸沿33滑动连接在上导向缺口181内，操纵杆9的连接凸沿33滑动连接在下导向缺口191内，上导向座18对推杆3进行导向，下导向座19对操纵杆9进行导向，使得结构稳定。壳体1内设有复位拉簧32，该复位拉簧32的一端固连在推杆3的内端端部，另一端固连在壳体1内壁上，在果蔬被切片后推板31能够在复位拉簧32的作用下自动复位。