本发明涉及一种菜刀,尤其涉及一种防吸附菜刀。
背景技术:
传统的菜刀的刀面是光滑的,这种菜刀在切片状食材的时候由于片状的食材和光滑的刀面之间含有水分,这样片状的食材会与光滑的刀面相互吸附在一起从而影响下一步的切菜。
技术实现要素:
本发明所要解决的问题在于提供一种防吸附菜刀,其切菜时不会将片状的食材吸附在刀面上。
为了解决以上问题,本发明的技术方案如下:
一种防吸附菜刀,其结构包括刀体和手柄;所述刀体的表面设有凹孔,所述凹孔设有多个,多个所述凹孔分散分布在刀体的两刀面上;所述刀体的后部设有手柄。
所述刀体的刀刃向下,所述刀刃上没有凹孔。
本发明的有益效果是:因为刀面上设有凹孔,所以片状的食材不会被吸附在刀面上。
附图说明
图1为本发明实施例的结构示意图。
具体实施方式
下面结合附图和实施例对本发明作进一步说明:
如图1所示,本发明其结构包括刀体1和手柄2;刀体1的表面设有凹孔3,凹孔3设有多个,多个凹孔3分散分布在刀体1的刀面上;刀体1的后部设有手柄2。刀体1的刀刃向下,刀刃上没有凹孔2。
本发明的工作原理如下:因为刀面上设有凹孔,使得刀体的刀面为凹凸不平的结构,这样切下的片状食材就不会吸附在刀面上。