一种切鸭蛋的专用装置的制作方法

【技术领域】

本发明涉及食品加工技术领域，尤其是涉及一种切鸭蛋的专用装置。

背景技术：

公知的，咸鸭蛋以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的，其营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜，而广泛受到欢迎，而现在吃咸鸭蛋时一般先使用刀具将咸鸭蛋切成两瓣，因为咸鸭蛋本身呈椭圆形状，不易抓牢，切开时容易打滑后伤手。

技术实现要素：

为了克服背景技术中的不足，本发明公开了一种切鸭蛋的专用装置，本发明通过在固定器上设置切割装置，固定器内设置固定装置，以此来达到简便、安全切鸭蛋的目的。

为了实现所述发明目的，本发明采用如下技术方案：

一种切鸭蛋的专用装置，包括固定器、切割装置和固定装置，在固定器的下部设有底托，固定器内设有固定装置，所述固定装置由固定托和固定块构成固定托设在固定器内的底部，固定托上设有固定块，固定器的一侧设有开口，固定器的开口处连接有切割装置，所述切割装置由控制块、切刀和弹簧构成，控制块连接在固定器上，控制块上设有切刀，切刀的一端连接在控制块上，切刀的另一端穿过固定器的开口伸入固定器内，控制块的上部连接有弹簧，弹簧的一端连接在控制块上，弹簧的另一端连接在控制器的外侧壁上。

所述固定器为圆柱型的空心结构，固定器的上端和一侧均设有开口，固定器由硬质、抗压材料制作而成。

所述固定托为凹槽型结构，固定托设在固定器内的底部，固定托由弹性、柔软材料制作而成。

所述固定块设在固定托的内侧壁上，固定块为硅胶等弹性、柔软材料制作而成，固定块至少为两块。

所述控制块为长方型结构，控制块的底端面积小于上端面积，控制块的底端连接在固定器侧面开口处的底部。

所述切刀的刀背面连接在控制块的内侧面上，切刀的刀刃面穿过固定器侧面的开口伸入固定器内。

所述弹簧的一端固定连接在控制块的内侧面壁上，弹簧的另一端固定连接在固定器的外侧面壁上。

由于采用了上述技术方案，本发明具有如下有益效果：

本发明所述的一种切鸭蛋的专用装置，包括固定器、切割装置和固定装置，通过在固定器上设置切割装置，固定器内设置固定装置，以此来达到简便、安全切鸭蛋的目的；本发明结构简单、操作便捷，可简便、安全的切鸭蛋，提高了切割的安全性和效果。

【附图说明】

图1为本发明立体结构示意图；

图2为本发明的内部结构示意图；

图中：1、固定器；2、底托；3、弹簧；4、切刀；5、控制块；6、固定托；7、固定块。

【具体实施方式】

通过下面的实施例可以详细的解释本发明，公开本发明的目的旨在保护本发明范围内的一切技术改进。

结合附图1~2所述的一种切鸭蛋的专用装置，包括固定器1、切割装置和固定装置，在固定器1的下部设有底托2，固定器1内设有固定装置，所述固定装置由固定托6和固定块7构成固定托6设在固定器1内的底部，固定托6上设有固定块7，固定器1的一侧设有开口，固定器1的开口处连接有切割装置，所述切割装置由控制块5、切刀4和弹簧3构成，控制块5连接在固定器1上，控制块5上设有切刀4，切刀4的一端连接在控制块5上，切刀4的另一端穿过固定器1的开口伸入固定器1内，控制块5的上部连接有弹簧3，弹簧3的一端连接在控制块5上，弹簧3的另一端连接在控制器的外侧壁上；所述固定器1为圆柱型的空心结构，固定器1的上端和一侧均设有开口，固定器1由硬质、抗压材料制作而成；所述固定托6为凹槽型结构，固定托6设在固定器1内的底部，固定托6由弹性、柔软材料制作而成；所述固定块7设在固定托6的内侧壁上，固定块7为硅胶等弹性、柔软材料制作而成，固定块7至少为两块；所述控制块5为长方型结构，控制块5的底端面积小于上端面积，控制块5的底端连接在固定器1侧面开口处的底部；所述切刀4的刀背面连接在控制块5的内侧面上，切刀4的刀刃面穿过固定器1侧面的开口伸入固定器1内；所述弹簧3的一端固定连接在控制块5的内侧面壁上，弹簧3的另一端固定连接在固定器1的外侧面壁上。

实施本发明所述的一种切鸭蛋的专用装置，在使用时，操作者先将鸭蛋从固定器1的上端开口放入固定器1内，鸭蛋的底部卡合在固定器1内的固定托6上，同时固定托6上的固定块7将鸭蛋卡住，这样鸭蛋就安全的固定在固定器1内，然后按动控制块5向固定器1内部挤压，控制块5带动弹簧3挤压，同时控制块5带动切刀4向固定器1内挤压，这样切刀4就会将固定器1内的鸭蛋切开，鸭蛋不会滚动的同时也不容易切到人手，切开鸭蛋后松开控制块5在弹簧3的挤压下控制块5自动回位并带动切刀4自动回位，然后从固定器1上端的开口处取出鸭蛋即可。

本发明未详述部分为现有技术。

技术特征：

技术总结
一种切鸭蛋的专用装置，涉及食品加工技术领域，由固定器、切割装置和固定装置构成，在固定器的下部设有底托，固定器内设有固定装置，所述固定装置由固定托和固定块构成固定托设在固定器内的底部，固定托上设有固定块，固定器的一侧设有开口，固定器的开口处连接有切割装置，所述切割装置由控制块、切刀和弹簧构成，控制块连接在固定器上，控制块上设有切刀，切刀的一端连接在控制块上，切刀的另一端穿过固定器的开口伸入固定器内，控制块的上部连接有弹簧，弹簧的一端连接在控制块上，弹簧的另一端连接在控制器的外侧壁上；本发明结构简单、操作便捷，可简便、安全的切鸭蛋，提高了切割的安全性和效果。

技术研发人员：张鹏辉
受保护的技术使用者：洛阳宇溪农业科技有限公司
技术研发日：2017.12.05
技术公布日：2018.03.06