一种敞口式连续快速切菜机的制作方法

本发明公开了一种敞口式连续快速切菜机，它属于厨房用具，具体涉及连续快速切菜机。

背景技术：
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饺子、包子等带馅食品即好吃又美味，大多数人们都喜欢吃，人们想吃饺子、包子时，大多数人都去超市里购买速冻的，这也是无奈之举，超市里卖的速冻饺子、包子有些不合人们的口味，或咸或淡、或荤或素，不如自家做的可心，卫生状况也令人们担忧，这种带馅的主食做起来比较费事，制作菜馅的过程就是一件最烦心费事的事，如何能快速将菜馅制作完成，是主食饺子包子最关键的一步，市场上销售的切菜机虽然花样繁多、五花八门、结构各异，但是它们最大的缺陷是总的体量较小，不能连续工作，每次出馅量不大，如果家里人口多时根本不够用。

技术实现要素：
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针对上述传统切菜机所存在的技术问题，本发明推出的了新的技术方案加以解决，所推出的一种敞口式连续快速切菜机，所采用的技术方案是：将圆垫片分别穿入两根带有阶梯形切菜刀盘轴的一端，之后两组圆形切菜刀盘分别穿在两根中间段带有平面的阶梯形切菜刀盘轴上，圆形切菜刀盘与阶梯形切菜刀盘轴形成整体同转，所述的圆形切菜刀盘材料为不锈钢，圆盘周边开刃口，中间孔为非满圆防转孔，且两圆形切菜刀盘之间夹无毒橡胶圆垫片，所述的无毒橡胶圆垫片材料为无毒橡胶制品，其厚度大于圆形切菜刀盘的厚度，将两根阶梯形切菜刀盘轴安上另两个圆垫片，再用正反扣螺母锁紧两圆形切菜刀盘，将一对标准模数的传动直齿轮分别安装到两根阶梯形切菜刀盘轴上固定，所述的阶梯形切菜刀盘轴正反扣各一根材料为不锈钢，一端制有锁紧螺纹，轴两端开键槽，中间段铣出一条平面，防止圆形切菜刀盘周向旋转，将两边轴承支撑架及电机分别安装在连接底板上固定，所述的连接底板及轴承支撑架，材料分别为厚度不等的不锈钢，将两组安装好的圆形切菜刀盘装到轴承支撑架上，且两组刀盘相互重叠一部分形成切削区，此时电机、皮带轮、传动皮带及传动直齿轮形成传动系统，将动力传递到两组圆形切菜刀盘上对转，再将切菜机料桶与连接底板连接固定后装上切菜机料斗，所述的切菜机料桶外形是方桶形，两侧面分别开有双沟槽，切菜机料斗，外形是梯形，材料均为不锈钢。

当各种蔬菜及瓜果在切菜机料斗的引导下逐步落入圆形切菜刀盘重叠的切削区入口时，蔬菜及瓜果在自身重力作用下及圆形切菜刀盘对转的带动下进入切削区，进行切削加工后落入容器内，如切出的效果不满意可重复上述步骤，直至满意为止。

此发明的有益效果是体量大、可连续工作、效率高有手工刀切的形状感觉，敞口式连续快速切菜机小到家庭化、大到工厂化根据使用情况场地设备的尺寸，可大可小可另配附属设备，它的高效功能确不减。

附图说明：

图1为一种敞口式连续快速切菜机整体结构部分零件安装示意图，

图1附图标记说明

1.圆垫片、2.连接底板、3.传动皮带、4.电机、13.轴承支撑架

图2为一种敞口式连续快速切菜机整体结构部分零件安装示意图

图2附图标记说明

5.无毒橡胶圆垫片、6.圆形切菜刀盘、7.锁紧螺母正反扣各一个、8.轴承座2对、9.传动直齿轮标准模数1对、

图3为一种敞口式连续快速切菜机整体结构侧面剖面示意图

图3附图标记说明

10.阶梯形切菜刀盘轴正反扣各一根、11.切菜机料桶、12.切菜机料斗

图4为阶梯形切菜刀盘轴的示意图

具体实施方式

下面结合说明书附图详细具体叙述一下安装的工艺方式：

1.首先将长短键分别镶嵌在两根阶梯形切菜刀盘轴的两端。

2.再将圆垫片分别穿入两根带有阶梯形切菜刀盘轴的一端上，之后两组圆形切菜刀盘分别穿在两根阶梯形切菜刀盘轴上，且两圆形切菜刀盘之间夹无毒橡胶圆垫片，最后两根阶梯形切菜刀盘轴分别安装上圆垫片，再用正反扣锁紧螺母分别锁紧两阶梯形切菜刀盘轴使圆形切菜刀盘到位。

3.将一对标准模数的传动直齿轮分别安装到两根正反扣阶梯形切菜刀盘轴上固定。

4.将两根阶梯形切菜刀盘轴的两端分别轴承镶好，装入轴承座内，分别安装到事先固定在连接底板上的轴承支撑架上，使传动直齿轮啮合调节到位，之后分别将两端的轴承座调节固定旋紧到位。

5.将切菜机料桶与连接底板相连，固定锁紧。

6.将电机安装在连接底板上，调节锁紧待固定。

7.分别安上皮带轮固定，上好传动皮带调节电机位置合适锁紧到位。

8.装上切菜机料斗即可。

上述发明所公开的一种敞口式连续快速切菜机具体最佳实施例，只是描述了它的基本原理及设计理念，本领域的技术人员应该理解，在不脱离本发明的设计原理及理念前提下，本发明还有其他的变化及改进，这些变化及改进都将落入本发明的保护范围之内。