技术总结
一种雕刻造型的切刀，包括主壳、刀板、刀管、握环和扣头，其特征在于，所述主壳为中空环形薄壳，主壳内壁设有一圈螺旋上升的刀板，所述刀板顶部的端面设有刀头，所述刀板的中间设有刀管，所述刀管的顶部设有刀锋，所述主壳的外侧面上设有扣头，所述扣头的底面上设有凹槽。本实用新型可以方便的将圆形的食物切成蘑菇造型，增加了食物的美观性，体积小巧，便于使用，适合批量生产。
技术研发人员：王运南
受保护的技术使用者：中山市新蕊商务礼品有限公司
文档号码：201720042521
技术研发日：2017.01.15
技术公布日：2017.10.24