技术总结
本实用新型一种食材切削装置，属于厨房用具的技术领域；解决的技术问题为：提供一种切丝过程省力的食材切削装置；用的技术方案为：一种食材切削装置，包括中空的椭圆形框架，所述椭圆形框架外表面侧壁上相对设置有一对把手，在椭圆形框架内表面侧壁上设置有切削框架，所述切削框架包括多个等距刀锋向下设置的横切刀片；所述的横切刀片的厚度为0.01厘米，高度为0.3厘米，本实用新型可广泛应用到日常生活的食材切削领域中。
技术研发人员：张建伟
受保护的技术使用者：张建伟
文档号码：201720334574
技术研发日：2017.03.31
技术公布日：2017.10.27