本实用新型属于杏鲍菇疏蕾采摘刀技术领域,主要涉及一种杏鲍菇疏蕾采摘刀。
背景技术:
现有技术中,杏鲍菇的疏蕾采摘刀,刀刃形状一般为直线形。这种形状的刀刃与杏鲍菇表面为切线接触,接触面积只有一侧,使用不便,而且由于刀的刀锋和刀背由钢片一体制出的,采摘杏鲍菇的时,其刀背会触碰以及碰伤其他相邻的杏鲍菇。为了方便收纳和携带,目前市场上一种常见的杏鲍菇疏蕾采摘刀为折叠式,即是刀体与刀柄采用铰接,刀体可以绕铰接点旋转折叠进入刀柄的空腔中,刀具折叠后,刀刃和刀尖不外露。但是折叠后刀具的形状为棍状居多,不易悬挂,而且由于刀柄的空腔容易沉积污垢,刀具使用后残留的杂片,或者清洗后的水分都积聚在刀柄空腔中,容易滋生细菌,再使用时,加速破坏杏鲍菇被切的切口,减短了杏鲍菇的储藏时间。
技术实现要素:
为了解决上述技术问题,本实用新型提供了一种可以减少对相邻杏鲍菇的伤害以及使刀柄空腔透气干燥、防止细菌滋生、方便携带和悬挂的杏鲍菇疏蕾采摘刀。
本实用新型采取的技术方案是:
一种杏鲍菇疏蕾采摘刀,包括刀柄和刀体,刀体铰装在刀柄的一端,在刀柄上制有嵌槽,刀体绕刀柄折叠后能够嵌入到刀柄的嵌槽内;
所述刀体为弧形,刀体一侧为刀刃,另一侧为刀背,刀刃与杏鲍菇的切割面相吻合,为了保护相邻的杏鲍菇不被其刀背伤害,在刀背处贴覆有防擦条;
所述刀柄一体制有手握环,除拇指外的四个手指能够嵌入到手握环,握紧刀柄。刀柄的嵌槽制在手握环内,与弧形刀体形状重合。
而且,所述刀柄还设置有透水孔。
而且,在刀刃上一体间隔制有尖齿。
本实用新型的优点和积极效果:
本实用新型提供了一种杏鲍菇疏蕾采摘刀,所述刀体为弧形,刀背贴覆有橡胶材质的防擦条,刀柄一体制有手握环,除拇指外的四个手指能够嵌入到手握环,握紧刀柄,保护相邻的杏鲍菇不被其刀背伤害,结构简单,便于携带和悬挂。
本实用新型提供了一种杏鲍菇疏蕾采摘刀,所述刀柄内设置有容纳刀体的嵌槽,所述刀柄还设置有透水孔,使嵌槽空腔透气干燥、防止细菌滋生。
附图说明
图1为本实用新型的刀背方向结构示意图。
图2为本实用新型的刀刃方向结构图。
具体实施方式
现在结合附图对本实用新型作进一步详细的说明,附图为简化的示意图,仅以示意方式说明本实用新型的基本结构,因此其仅显示与本实用新型有关的构成。
一种杏鲍菇疏蕾采摘刀,包括刀柄6和刀体2,刀体铰装在刀柄的一端,在刀柄上制有嵌槽7,刀体绕刀柄折叠后能够嵌入到刀柄的嵌槽内。
所述刀体为弧形,刀体一侧为刀刃,另一侧为刀背,刀刃与杏鲍菇的切割面相吻合,为了保护相邻的杏鲍菇不被其刀背伤害,在刀背处贴覆有防擦条1,防擦条为橡胶材质。
为了提高剪切速度,可以在刀刃上一体间隔制有尖齿3。
所述刀柄一体制有手握环5,除拇指外的四个手指能够嵌入到手握环,握紧刀柄。刀柄的嵌槽制在手握环内,与弧形刀体形状重合,正好将刀体进行保护。
刀头折叠进入刀柄的嵌槽,使得整个杏鲍菇疏蕾采摘刀方便携带与悬挂,所述刀柄还设置有透水孔4,便于刀柄腔中的水份流出,也便于嵌槽内透气,使刀柄槽中可以保持干燥,防止细菌滋生,透水孔可以是设置有带多个细孔的网片,例如可以是带密集孔眼的金属网设置在透水孔处,在保证透气的同时,能防止大颗粒异物进入到透水孔中。