一种用于水蜜桃的果肉切粒装置的制作方法

本实用新型涉及食品加工技术领域，更具体地说，它涉及一种用于水蜜桃的果肉切粒装置。

背景技术：

水蜜桃的果肉有时需要切成正方形形状颗粒或平行四边形形状颗粒，用于食品的装饰或成罐封装，但现有切粒多手工完成，颗粒大小不一，切粒速度慢，整体效果不佳。据此，本实用新型提出了一种用于水蜜桃的果肉切粒装置。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于克服上述现有技术中的不足，提供一种用于水蜜桃的果肉切粒装置，该切粒装置具有切粒方便，切粒形状可调，使用灵活的特点。

为解决上述技术问题，本实用新型的目的是这样实现的：本实用新型所涉及的一种用于水蜜桃的果肉切粒装置，包括具有支撑脚的平台板，所述平台板上设有凸出于平台板上端面的切割台板，所述平台板上固接有立柱，立柱上设有横板，横板上设有气缸，气缸上设有垂直向下的伸缩杆，伸缩杆端部转动连接有位于所述切割台板上方的切割盘，切割盘的下端面开设有若干相互平行的刀槽，刀槽内均嵌设有垂直向下的刀片，相邻两刀片间距离相等；所述切割盘的侧面还设有转柄。

本实用新型进一步设置为：所述切割台板的周边设有开设在平台板上端面的环形沟槽，所述平台板上还开设有连接环形沟槽槽底与平台板下端面的引流孔，引流孔上设有固接在所述平台板下端面的排液管。

本实用新型进一步设置为：所述平台板上还设有侧架，侧架上放置有位于所述排液管下方的集液槽。

本实用新型进一步设置为：所述集液槽上设有提拉孔。

综上所述，本实用新型具有以下有益效果：本实用新型所涉及的用于水蜜桃的果肉切粒装置，通过将手动切成片状的水蜜桃果肉放置在切割台板上，由气缸带动伸缩杆，使得切割盘携刀片作上下运动，并完成片状果肉在一个方向上的切割，再将切割盘转动一定角度后，切割第二次，完成果肉的切粒，操作简单便捷，果粒大小一致，切粒速度快；通过环形沟槽、引流孔、排液管及集液槽的配合设置，用于收集切粒过程中产生的果液，防止滴落，环保性佳，整体功能完善，实用性强。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是本实用新型的部分结构示意图；

图3是本实用新型用于体现刀片的结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图和优选实施例对本实用新型进一步说明。

参见图1至3所示，本实施例所涉及的一种用于水蜜桃的果肉切粒装置，包括具有支撑脚1的平台板2，所述平台板2上设有凸出于平台板2上端面的切割台板3，所述平台板2上固接有立柱4，立柱4上设有横板5，横板5上设有气缸6，气缸6上设有垂直向下的伸缩杆7，伸缩杆7端部转动连接有位于所述切割台板3上方的切割盘8，切割盘8的下端面开设有若干相互平行的刀槽9，刀槽9内均嵌设有垂直向下的刀片10，相邻两刀片10间距离相等；所述切割盘8的侧面还设有转柄11。

通过切割盘8携刀片10对果肉进行一次切割后，由气缸6将其提起，手动将切割盘8转动90度后，再进行第二次切割，完成正方形形状颗粒果肉的切割（通过角度的调节，可切岀平行四边形形状颗粒的果肉）。

刀片10嵌设在刀槽9内，可手动取出更换，更换也较为便捷。

进一步的，所述切割台板3的周边设有开设在平台板2上端面的环形沟槽12，所述平台板2上还开设有连接环形沟槽12槽底与平台板2下端面的引流孔13，引流孔13上设有固接在所述平台板2下端面的排液管14，使得切粒过程中产生的果液沿切割台板3流入到环形沟槽12内，由引流孔13及排液管14排出。

进一步的，所述平台板2上还设有侧架15，侧架15上放置有位于所述排液管14下方的集液槽16，用于收集切粒过程中产生的果液，防止滴落，环保性佳。

进一步的，所述集液槽16上设有提拉孔17，便于集液槽16的拿取。

本实用新型通过将手动切成片状的水蜜桃果肉放置在切割台板上，由气缸带动伸缩杆，使得切割盘携刀片作上下运动，并完成片状果肉在一个方向上的切割，再将切割盘转动一定角度后，切割第二次，完成果肉的切粒，操作简单便捷，果粒大小一致，切粒速度快；通过环形沟槽、引流孔、排液管及集液槽的配合设置，用于收集切粒过程中产生的果液，防止滴落，环保性佳，整体功能完善，实用性强。

以上详细描述了本实用新型的较佳具体实施例。应当理解，本领域的普通技术人员无需创造性劳动就可以根据本实用新型的构思做出诸多修改和变化。因此，凡本技术领域中技术人员依本实用新型的构思在现有技术的基础上通过逻辑分析、推理或者有限的实验可以得到的技术方案，皆应在由权利要求书所确定的保护范围内。