一种切盘式餐馆专用自动切菜机的制作方法
【专利说明】
【技术领域】
[0001]本发明涉及餐饮设备的技术领域，特别是一种切盘式餐馆专用自动切菜机的技术领域。
【【背景技术】】
[0002]餐饮行业是服务业的重要组成部分，餐饮业能够给一个城市带来更多的投资客户，随着城市化的进程，人们逐渐进入城市，并开始享受城市的工作和生活，由于城市生活节奏快，人们做饭的时间比较少，尤其是中午的时候，由于上班地点离家较远，所以人们基本都是在食堂等场所吃饭，由于食客很多，所以食堂、餐馆等需要准备大量的蔬菜，蔬菜需要需要切成需要形状，传统的方式是通过人用菜刀进行切，切削效率很低，同时工人的劳动强度较大，市场需要一种切菜设备，能够根据需要设定将蔬菜切成不同的长度，切削效率高，人工劳动小，设备清洗方便，适合的蔬菜种类多，同时设备结构简单，维修保养方便。
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【发明内容】
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[0003]本发明的目的就是解决现有技术中的问题，提出一种切盘式餐馆专用自动切菜机，能够根据需要设定将蔬菜切成不同的长度，切削效率高，人工劳动小，设备清洗方便，适合的蔬菜种类多，同时设备结构简单，维修保养方便。
[0004]为实现上述目的，本发明提出了一种切盘式餐馆专用自动切菜机，包括底座板、第一传送带支架、第二传送带支架、传送辊、传送带、压辊、带轮、第二传动带、送料电机、第一传动带、电控箱、切料箱、切料电机、切料箱支架、切料轴、切料盘和切具，所述底座板上设置有第一传送带支架、第二传送带支架，所述第一传送带支架上安装有传送辊，所述第二传送带支架上安装有压辊和传送辊，所述传送辊上安装有传送带，所述压辊和传送辊侧部分别安装有带轮，所述带轮上安装有第二传动带，所述第二传送带支架右侧设置有切料箱支架，所述切料箱支架上部设置有切料箱，所述切料箱侧部安装有切料电机，所述切料电机上设置有切料轴，所述切料轴的轴线与传送辊的轴线平行，所述切料轴上安装有2-4个切料盘，所述切料盘之间设置有切具，所述切具的类型是刀片或钢丝，所述切料箱左侧安装有垫板，所述切料箱上部安装有送料电机和电控箱，所述送料电机上安装有带轮，所述带轮上安装有第一传动带，所述电控箱内设置有键盘、处理器、存储器和显示器，所述处理器通过导线分别与键盘、存储器和显示器连接。
[0005]作为优选，所述压辊设置在传送带上部，所述传送带的材料是橡胶。
[0006]作为优选，所述切料箱下部设置有出料口，所述出料口下部设置有储料箱。
[0007]作为优选，所述切料轴上安装有2个切料盘，所述切具的类型是钢丝。
[0008]作为优选，所述垫板左端设置有弧面，所述弧面与传送带接触。
[0009]作为优选，所述电控箱通过导线分别与送料电机和切料电机连接。
[0010]本发明的有益效果:本发明通过将底座板、第一传送带支架、第二传送带支架、传送辊、传送带、压辊、带轮、第二传动带、送料电机、第一传动带、电控箱、切料箱、切料电机、切料箱支架、切料轴、切料盘和切具应用在餐馆切菜设备中，能够根据需要设定将蔬菜切成不同的长度，切削效率高，人工劳动小，设备清洗方便，适合的蔬菜种类多，同时设备结构简单，维修保养方便。
[0011]本发明的特征及优点将通过实施例结合附图进行详细说明。
【【附图说明】】
[0012]图1是本发明一种切盘式餐馆专用自动切菜机的主视图；
[0013]图2是本发明一种切盘式餐馆专用自动切菜机的主视剖面图。
[0014]图中:1_底座板、2-第一传送带支架、3-第二传送带支架、4-传送辊、5-传送带、6-压辊、7-带轮、8-第二传动带、9-送料电机、10-第一传动带、11-电控箱、12-切料箱、121-出料口、13-切料电机、14-切料箱支架、15-储料箱、16-切料轴、17-切料盘、18-切具、19-塾板。
【【具体实施方式】】
[0015]参阅图1和图2，本发明一种切盘式餐馆专用自动切菜机，包括底座板1、第一传送带支架2、第二传送带支架3、传送辊4、传送带5、压辊6、带轮7、第二传动带8、送料电机9、第一传动带10、电控箱11、切料箱12、切料电机13、切料箱支架14、切料轴16、切料盘17和切具18，所述底座板I上设置有第一传送带支架2、第二传送带支架3，所述第一传送带支架2上安装有传送辊4，所述第二传送带支架3上安装有压辊6和传送辊4，所述传送辊4上安装有传送带5，所述压辊6和传送辊4侧部分别安装有带轮7，所述带轮7上安装有第二传动带8，所述第二传送带支架3右侧设置有切料箱支架14，所述切料箱支架14上部设置有切料箱12，所述切料箱12侧部安装有切料电机13，所述切料电机13上设置有切料轴16，所述切料轴16的轴线与传送辊4的轴线平行，所述切料轴16上安装有2-4个切料盘17，所述切料盘17之间设置有切具18，所述切具18的类型是刀片或钢丝，所述切料箱12左侧安装有垫板19，所述切料箱12上部安装有送料电机9和电控箱11，所述送料电机9上安装有带轮7，所述带轮7上安装有第一传动带10，所述电控箱11内设置有键盘、处理器、存储器和显示器，所述处理器通过导线分别与键盘、存储器和显示器连接。
[0016]具体的，所述压辊6设置在传送带5上部，所述传送带5的材料是橡胶。
[0017]具体的，所述切料箱12下部设置有出料口 121，所述出料口 121下部设置有储料箱15ο
[0018]具体的，所述切料轴16上安装有2个切料盘17，所述切具18的类型是钢丝。
[0019]具体的，所述垫板19左端设置有弧面，所述弧面与传送带5接触。
[0020]具体的，所述电控箱11通过导线分别与送料电机9和切料电机13连接。
[0021]本发明工作过程:
[0022]本发明一种切盘式餐馆专用自动切菜机在工作过程中，首先将长条形蔬菜放置在传送带5上，通过送料电机9带动传送辊4转动，通过压辊6和传送带5共同作用将蔬菜固定并向切料箱12内传送，切料电机13带动切料轴16按照设定速度转动，通过切具18和垫板19配合将蔬菜切成需要的长度，切好的蔬菜通过重力作用自动落入储料箱15中。
[0023]本发明一种切盘式餐馆专用自动切菜机，通过将底座板1、第一传送带支架2、第二传送带支架3、传送辊4、传送带5、压辊6、带轮7、第二传动带8、送料电机9、第一传动带10、电控箱11、切料箱12、切料电机13、切料箱支架14、切料轴16、切料盘17和切具18应用在餐馆切菜设备中，能够根据需要设定将蔬菜切成不同的长度，切削效率高，人工劳动小，设备清洗方便，适合的蔬菜种类多，同时设备结构简单，维修保养方便。
[0024]上述实施例是对本发明的说明，不是对本发明的限定，任何对本发明简单变换后的方案均属于本发明的保护范围。
【主权项】
1.一种切盘式餐馆专用自动切菜机，其特征在于:包括底座板(I)、第一传送带支架(2)、第二传送带支架(3)、传送棍(4)、传送带(5)、压棍(6)、带轮(7)、第二传动带(8)、送料电机(9)、第一传动带(10)、电控箱(11)、切料箱(12)、切料电机(13)、切料箱支架(14)、切料轴(16)、切料盘(17)和切具(18)，所述底座板(I)上设置有第一传送带支架(2)、第二传送带支架(3)，所述第一传送带支架(2)上安装有传送辊(4)，所述第二传送带支架(3)上安装有压辊(6)和传送辊(4)，所述传送辊(4)上安装有传送带(5)，所述压辊(6)和传送辊(4)侧部分别安装有带轮(7)，所述带轮(7)上安装有第二传动带(8)，所述第二传送带支架(3)右侧设置有切料箱支架(14)，所述切料箱支架(14)上部设置有切料箱(12)，所述切料箱(12)侧部安装有切料电机(13)，所述切料电机(13)上设置有切料轴(16)，所述切料轴(16)的轴线与传送辊(4)的轴线平行，所述切料轴(16)上安装有2-4个切料盘(17)，所述切料盘(17)之间设置有切具(18)，所述切具(18)的类型是刀片或钢丝，所述切料箱(12)左侧安装有垫板(19)，所述切料箱(12)上部安装有送料电机(9)和电控箱(11)，所述送料电机(9)上安装有带轮(7)，所述带轮(7)上安装有第一传动带(10)，所述电控箱(11)内设置有键盘、处理器、存储器和显示器，所述处理器通过导线分别与键盘、存储器和显示器连接。2.如权利要求1所述的一种切盘式餐馆专用自动切菜机，其特征在于:所述压辊(6)设置在传送带(5)上部，所述传送带(5)的材料是橡胶。3.如权利要求1所述的一种切盘式餐馆专用自动切菜机，其特征在于:所述切料箱(12)下部设置有出料口(121)，所述出料口(121)下部设置有储料箱(15)。4.如权利要求1所述的一种切盘式餐馆专用自动切菜机，其特征在于:所述切料轴(16)上安装有2个切料盘(17)，所述切具(18)的类型是钢丝。5.如权利要求1所述的一种切盘式餐馆专用自动切菜机，其特征在于:所述垫板(19)左端设置有弧面，所述弧面与传送带(5)接触。6.如权利要求1所述的一种切盘式餐馆专用自动切菜机，其特征在于:所述电控箱(11)通过导线分别与送料电机(9)和切料电机(13)连接。
【专利摘要】本发明公开了一种切盘式餐馆专用自动切菜机，包括送料电机、第一传动带、切料箱、切料电机、切料箱支架、切料盘和切具，所述底座板上设置有第一传送带支架、第二传送带支架，所述第一传送带支架上安装有传送辊，所述第二传送带支架上安装有压辊和传送辊，所述传送辊上安装有传送带，所述压辊和传送辊侧部分别安装有带轮，所述带轮上安装有第二传动带，所述第二传送带支架右侧设置有切料箱支架，所述切料箱支架上部设置有切料箱，所述切料箱侧部安装有切料电机，所述切料电机上设置有切料轴。本发明能够根据需要设定将蔬菜切成不同的长度，切削效率高，人工劳动小，设备清洗方便，适合的蔬菜种类多，同时设备结构简单，维修保养方便。
【IPC分类】B26D7/06, B26D1/15, B26D1/547
【公开号】CN105150258
【申请号】CN201510507393
【发明人】陈星宏
【申请人】陈星宏
【公开日】2015年12月16日
【申请日】2015年8月18日