1.一种形状记忆聚酯纤维，其特征在于，包括：形状记忆聚酯纤维本体，所述形状记忆聚酯纤维本体包括：拒水聚酯层和亲水聚酯层；
所述形状记忆聚酯纤维本体是将所述拒水聚酯层和所述亲水聚酯层经复合纺丝形成具有螺旋带状的复合结构。
2.根据权利要求1所述的形状记忆聚酯纤维，其特征在于，在所述拒水聚酯层和所述亲水聚酯层之间沿所述形状记忆聚酯纤维本体长度方向设置有沟槽。
3.根据权利要求1所述的形状记忆聚酯纤维，其特征在于，所述拒水聚酯层的重量小于所述亲水聚酯层的重量。
4.根据权利要求3所述的形状记忆聚酯纤维，其特征在于，所述拒水聚酯层的重量百分比范围为大于等于10％，小于等于40％；所述亲水聚酯层的重量百分比范围为大于等于60％，小于等于90％。
5.根据权利要求1所述的形状记忆聚酯纤维，其特征在于，所述亲水聚酯层包括：嵌段共聚聚醚、磺酸钠和聚酯纤维切片。
6.根据权利要求5所述的形状记忆聚酯纤维，其特征在于，所述亲水聚酯层中加入重量百分比范围为大于等于0.8％，小于等于1.2％的所述嵌段共聚聚醚；以及加入重量百分比范围为大于等于0.3％，小于等于0.7％的所述磺酸钠。
7.一种面料，其特征在于，所述面料包括：如权利要求1至6任意一项所述的形状记忆聚酯纤维和普通纤维织造而成。
8.根据权利要求7所述的面料，其特征在于，根据所述形状记忆聚酯纤维在织造中的重量比例和/或织造排列方式设置面料的透气等级。
9.根据权利要求7所述的面料，其特征在于，所述形状记忆聚酯纤维在面料中的重量范围为大于等于5％，小于等于20％。
10.根据权利要求7所述的面料，其特征在于，所述形状记忆聚酯纤维与所述普通纤维采用间隔排列的方式进行织造。
11.根据权利要求7所述的面料，其特征在于，所述普通纤维为涤纶纤维、尼龙纤维或棉纤维。
12.根据权利要求7所述的面料，其特征在于，所述形状记忆聚酯纤维和普通纤维织造而成的面料为春亚纺四面弹布或功能珠地布。
13.一种服装，其特征在于，该服装采用如权利要求7至12任意一项所述的面料加工而成。