1.一种富硒花椰菜土壤富硒及叶面富硒的种植方法，其特征在于：施富硒营养液在花椰菜种植之前的土壤中，保证土壤总硒含量为380-420μg，在花椰菜种植前1-3天，再次对种植花椰菜的土壤施加富硒营养液，施加量为1000m2土壤施加30-40kg富硒营养液；
花椰菜春化阶段，保持光照强度为3000～4000lx，光照时间为8～10h；保持土壤温度为13～15℃，并按照氮磷钾复混肥中氮磷钾三者的重量比为25～27:15～18:7～10的比例，施肥一次，每株施肥3～5g，并适当加水，保持土壤湿润但不积水；
花椰菜花球生长期，保持土壤温度为15～17℃，并每13～17天给幼苗施一次腐熟的猪粪，并按照氮磷钾复混肥中氮磷钾三者的重量比为25～27:15～18:7～10的比例，施3～4次；每次每株施腐熟的干猪粪100～120克和复混肥3～5g，并适当加水，保持土壤湿润但不积水；
同时在花椰菜春化阶段和花球生长期在其叶面施加富硒营养液。
2.根据权利要求1所述的富硒花椰菜土壤富硒及叶面富硒的种植方法，其特征在于：所述富硒营养液按照质量份数包括蛋壳粉60～100份、鱼粉80～120份、豆粕150～200份、秸秆150～200份、微生物菌剂1～3份、水1000～1500份和纳米硒粉剂0.5-0.8份。
3.根据权利要求1所述的富硒花椰菜土壤富硒及叶面富硒的种植方法，其特征在于：所述富硒营养液的制备方法，包括以下步骤：
步骤1、蛋壳干燥后，粉碎过80～100目筛，制备蛋壳粉；
步骤2、鱼下脚料干燥后，粉碎过80～100目筛，制备鱼粉；
步骤3、按照重量份比，将蛋壳粉：鱼粉＝(3～5)：(4～6)混合，制备成硒活性粉；
步骤4、将秸秆和豆粕分别进行粉碎，过80～100目筛，按照重量份比，将秸秆：豆粕＝(1～2)：(1～2)混合，制备混合物；
步骤5、将硒活性粉和步骤4中混合物按照重量份比例为1：(1.5～4)混合，加入微生物菌剂，再加水搅拌，调节水分含量在60％～75％，开始发酵；
步骤6、当发酵温度达到60℃以上时，开始每天早晚搅拌一次，搅拌至发酵液鼓泡，并根据需要及时补充水分；
步骤7、当发酵温度降低到35℃以下，继续发酵7～10天，即完成富硒营养液的制备。
4.根据权利要求1所述的富硒花椰菜土壤富硒及叶面富硒的种植方法，其特征在于：土壤施加时，将富硒营养液加水稀释20～30倍使用；叶面喷施时，将富硒营养液加水稀释50倍使用。