专利名称：发酵酒精提取收集器的制作方法
技术领域：
发酵酒精提取收集器
技术领域：
本实用新型涉及一种酒精提取装置。背景技术：
现有技术提取酒精一般使用三步法，它是将发酵的酒类以约略同的流速引入两个 排气塔内，顶上的蒸汽与输入液体的组成基本平衡，两者的冷凝物经集中后进入蒸溜塔，产 生粗制酒精。如中国专利“酒精糟滤液零排放工艺”，在粗溜酒精时加入了大量的高温水蒸 汽，增加了酒糟中含水量，前者用高温浓缩的方法减少酒精糟滤液的生成量，然后将此浓缩 酒精糟滤液与除尘循环水混合拌料，全部回用酒精糟滤液，实现酒糟滤液的零排放，但仍未 解决浓缩过程中的重复耗能及酒糟的利用问题，按此方法利用高温浓缩和高温蒸酒，既浪 费了能量又破坏了酒精糟和其滤液的营养成分。同时，若要获取酒糟必需通过离心或其他 过滤的方法排除水分，此水分中一般都含有较高的有机质，因此必需进污水处理或重新利 用，复杂了整个酒精发酵提取工艺。此外，通过现有技术提取酒精后的酒精糟，其营养成分相对较低，不利于后续的利 用。如中国专利“一种用木薯酒精糟栽培食用菌的方法”，由于使用了离心机和压滤机进行 过滤酒精糟，从而将酒精糟中较好的营养成分过滤到滤液中浪费了，降低了酒精糟的营养 成分含量。
发明内容本实用新型旨在提供一种能高效回收酒精的发酵酒精提取收集器。本实用新型所述的发酵酒精提取收集器，包括通过上下密封连接的上筒体和下筒 体，其特征在于所述的下筒体被分隔为上下两个独立的提取罐和缓冲罐，两个罐内均设有 冷凝装置，并且两个罐之间通过阀门可关闭地连通；同时提取罐与抽真空装置相连，上筒体 上设有由外界通入提取罐的一级导酒管，该一级导酒管通过进酒阀与外界可关闭地连接。其中优选的，所述的冷凝装置为蛇形冷凝管；所述的抽真空装置为真空泵；所述 的上筒体和下筒体的连接处设有密封圈。在一个优选的实施例中，所述的提取罐内设有一个开口向下的筒状屏罩，并且所 述的一级导酒管通过了该屏罩的上表面进入提取罐。其中优选的，所述的提取罐内设有一个开口向下的筒状屏罩，并且所述的一级导 酒管通过了该屏罩的上表面进入提取罐。更优选的，所述的提取罐和缓冲罐的上下之间设有相互连接的二级导酒管，并通 过二级导酒管上的导酒电磁阀可关闭的连接；同时提取罐和缓冲罐的侧壁上设有相互连接 的导气管，并通过导气管上的导气电磁阀可关闭的连接。进一步优选的，所述的缓冲罐底部设有排酒电磁阀，顶部设有排气阀。更进一步优选的，还设有一个用于控制电磁阀的电控器。再进一步优选的，所述的提取罐上设有一个液位计。
3[0013]本实用新型通过结构简单的提酒收集器进行真空间歇提酒，多次冷凝，解决了 酒精在真空状态下容易挥发的问题，减少酒精挥发，试验结果表明当酒精浓度在20° 40° (体积分数)时，其回收率为99%。
图1为本实用新型的优选实施例一的结构示意图。图中，1、排酒电磁阀；2、缓冲罐；3、缓冲罐的冷凝器；4、二级导酒管；5、排气阀；6、 导气管；7、提取罐的冷凝器；8、导气电磁阀；9、屏罩；10、下筒体；11、密封圈；12、上筒体； 13、进酒阀；14、一级出液阀；15、一级导酒管；16、液位计；17、一级进液阀；18、导酒电磁阀； 19、二级出液阀；20、电控器；21、二级进液阀；22、真空泵；23、提取罐。
具体实施方式本实用新型所述的发酵酒精提取收集器，包括通过上下密封连接的上筒体12和 下筒体10，以及用于控制电磁阀的电控器20。上筒体12和下筒体10的连接处设有密封圈 11。所述的下筒体10被分隔为上下两个独立的提取罐23和缓冲罐2，两个罐内均设有 蛇形冷凝管3、7。所述的提取罐23与真空泵22相连，其外壁上设有一个液位计16，并且提取罐23 内设有一个开口向下的筒状屏罩9，而上筒体12上设有由外界通过屏罩9的上表面，进入提 取罐23的一级导酒管15，该导酒管15通过进酒阀13与外界可关闭地连接。所述的提取罐23和缓冲罐2的上下之间设有相互连接的二级导酒管4，并通过二 级导酒管4上的导酒电磁阀18可关闭的连接；同时提取罐23和缓冲罐2的侧壁上设有相 互连接的导气管6，并通过导气管6上的导气电磁阀8可关闭的连接。所述的缓冲罐2底部设有排酒电磁阀1，顶部设有排气阀5。使用提酒时，打开进酒阀13和真空泵22，在真空力的作用下，来自外界的酒精进 入一级导酒管15，大部分酒精直接进入下筒体10，小部分在真空状态下挥发的酒精在提取 罐的冷凝器7和屏罩9作用下回收，当酒精在筒体10中达到一定液位后，通过电控器20先 打开导气电磁阀8，然后打开导酒电磁阀18，酒精由二级导酒管5，经二级冷凝器3将酒精回 收到缓冲罐2中，当液位为零时，同时关闭导酒电磁阀18和导气电磁阀8，打开排气阀5，当 气压至常压后，打开排酒电磁阀1，完成真空态下的酒精回收。
权利要求发酵酒精提取收集器，包括通过上下密封连接的上筒体(12)和下筒体(10)，其特征在于所述的下筒体(10)被分隔为上下两个独立的提取罐(23)和缓冲罐(2)，两个罐内均设有冷凝装置，并且两个罐之间通过阀门可关闭地连通；同时提取罐(23)与抽真空装置相连，上筒体(12)上设有由外界通入提取罐(23)的一级导酒管(15)，该一级导酒管(15)通过进酒阀(13)与外界可关闭地连接。
2.如权利要求1所述的发酵酒精提取收集器，其特征在于所述的冷凝装置为蛇形冷凝 管(3、7)。
3.如权利要求1所述的发酵酒精提取收集器，其特征在于所述的抽真空装置为真空泵 (22)。
4.如权利要求1或2或3所述的发酵酒精提取收集器，其特征在于所述的提取罐(23) 内设有一个开口向下的筒状屏罩(9)，并且所述的一级导酒管(15)通过了该屏罩(9)的上 表面进入提取罐(23)。
5.如权利要求4所述的发酵酒精提取收集器，其特征在于所述的提取罐(23)和缓冲 罐(2)的上下之间设有相互连接的二级导酒管(4)，并通过二级导酒管(4)上的导酒电磁阀 (18)可关闭的连接；同时提取罐(23)和缓冲罐(2)的侧壁上设有相互连接的导气管(6)， 并通过导气管(6)上的导气电磁阀(8)可关闭的连接。
6.如权利要求5所述的发酵酒精提取收集器，其特征在于所述的缓冲罐(2)底部设有 排酒电磁阀(1)，顶部设有排气阀(5)。
7.如权利要求6所述的发酵酒精提取收集器，其特征在于其还设有一个用于控制电磁 阀的电控器(20)。
8.如权利要求7所述的发酵酒精提取收集器，其特征在于所述的提取罐上设有一个液 位计(16)。
9.如权利要求1所述的发酵酒精提取收集器，其特征在于所述的上筒体和下筒体的连 接处设有密封圈(11)。
专利摘要本实用新型涉及一种酒精提取装置。本实用新型所述的发酵酒精提取收集器，包括通过上下密封连接的上筒体和下筒体，所述的下筒体被分隔为上下两个独立的提取罐和缓冲罐，两个罐内均设有冷凝装置，并且两个罐之间通过阀门可关闭地连通；同时提取罐与抽真空装置相连，上筒体上设有由外界通入提取罐的一级导酒管，该一级导酒管通过进酒阀与外界可关闭地连接。本实用新型通过结构简单的提酒收集器进行真空间歇提酒，多次冷凝，解决了酒精在真空状态下容易挥发的问题，减少酒精挥发，试验结果表明当酒精浓度在20°～40°(体积分数)时，其回收率为99％。
文档编号C07C31/08GK201665641SQ20102010047
公开日2010年12月8日 申请日期2010年1月22日 优先权日2010年1月22日
发明者曹玉坡, 曾宗强, 朱德明, 蒋盛军, 韩志萍 申请人:中国热带农业科学院农产品加工研究所