1.一种纤维单胞菌科作为工业生物催化剂的应用，其特征在于：该纤维单胞菌科用于水解糖苷化合物的木糖苷和葡萄糖苷键，从而制备其相应的苷元或半水解产物；应用于生物医药领域、制备医药中间体，也可以用于能源、农业、食品领域，制备单糖或者其相应苷元。
2.按照权利要求1所述的一种纤维单胞菌科作为工业生物催化剂的应用，其特征在于，所述的纤维单胞菌科包括以下属：纤维单孢菌属，厄氏菌属,去甲基醌菌属或光柱菌属。
3.按照权利要求1所述的一种纤维单胞菌科作为工业生物催化剂的应用，其特征在于，所述的糖苷化合物为：带有木糖基和/或葡萄糖基的化合物，如紫杉烷木糖苷类化合物，黄芪皂苷类化合物。
4.一种纤维单胞菌科作为工业生物催化剂的应用方法，其特征在于按照以下步骤进行：
(1)粗酶液的制备：将纤维单胞菌通过发酵方法获得粗酶液，培养基的组成包括1～10％％诱导剂，0.2～2％％氮源，0.2％～5％生长因子，0.2％～5％磷酸氢二钾，发酵条件为20-40℃下振荡培养；
(2)苷元或半水解产物的制备：用上述粗酶液水解糖苷化合物的木糖苷和葡萄糖苷键，糖苷化合物溶液与粗酶液以体积比1:10～1混合，孵育温度为20-40℃，反应时间为1-6h；转化后，可用乙酸乙酯萃取合并，减压蒸干后，上硅胶柱并用氯仿:甲醇进行洗脱，可得苷元或半水解产物。
5.按照权利要求4所述的一种纤维单胞菌科作为工业生物催化剂的应用方法，其特征在于所述的糖苷化合物溶液为紫杉烷木糖苷类化合物或黄芪皂苷类化合物，其浓度可以为0.01～100毫摩尔每升。
6.按照权利要求4所述的一种纤维单胞菌科作为工业生物催化剂的应用方法，其特征在于所述苷元或半水解产物为7-羟基紫杉烷类化合物或者黄芪皂苷元。