蝉蜕灵芝药酒及其制备方法与流程

文档序号:12247680阅读:779来源:国知局

技术领域

本发明主要涉及酒饮料及其制备方法技术领域,尤其涉及蝉蜕灵芝药酒及其制备方法。



背景技术:

保健酒是白酒产品与中药材经过再加工而成的一种集保健、养生于一体的酒类饮品,具有保健、养生之功效。保健酒作为具有药用价值的酒品有着广阔的发展空间,我国曾长时间流行过白酒文化,因其具有深厚的历史文化底蕴和传统的民族习俗而大行其道,但随着社会的进步与发展,白酒多饮伤身的现实不得不重新反思,而保健酒因其滋补强身逐渐引发市场的追捧,份额也在迅速扩大。



技术实现要素:

本发明的目的就是针对上述现有技术中的缺陷,提供了蝉蜕灵芝药酒。

为了实现上述目的,本发明提供的技术方案为:

蝉蜕灵芝药酒,由以下重量份原料组成 :蝉蜕15份、甜杏仁15份、桂圆肉10份、椰汁20份、大枣20份、山药5份、忍冬藤5份、灵芝20份、蒲黄2份、野菊花2份、地肤子2份、白茯苓2份、丹参2份、白酒200份、防风10份、虫草粉10份、水适量。

一蝉蜕灵芝药酒的制备方法,包括以下步骤 :

(1)将蝉蜕、甜杏仁、桂圆肉洗净,与椰汁一起至于锅中,加热焖煮60分钟后,将锅中所有物料取出打成汁,过滤,取滤液备用 ;

(2)将大枣、山药洗净,煮熟后捞出,加入适量的水,打成汁,过滤,得到大枣山药汁备用 ;

(3)将忍冬藤、灵芝、蒲黄、甜杏仁、野菊花、地肤子、白茯苓、丹参用15倍量的水提取,将提取液浓缩,得到中药浓缩液 ;

(4)将步骤 1 中的滤液、大枣山药汁、中药浓缩液与白酒、防风、虫草粉混合,充分搅拌,混合均匀后,灌装即可。

本发明的有益效果为:本发明公开的一种蝉蜕灵芝药酒,制作工艺简单,口感好,营养丰富,是一种营养丰富的保健酒饮料,本发明提供的保健药酒生产方法,操作过程简单,能够有效将中药活性成分溶入至酒中,充分实现保健功能。

具体实施方式

实施例1:

蝉蜕灵芝药酒,由以下重量份原料组成 :蝉蜕15份、甜杏仁15份、桂圆肉10份、椰汁20份、大枣20份、山药5份、忍冬藤5份、灵芝20份、蒲黄2份、野菊花2份、地肤子2份、白茯苓2份、丹参2份、白酒200份、防风10份、虫草粉10份、水适量。

一蝉蜕灵芝药酒的制备方法,包括以下步骤 :

(1)将蝉蜕、甜杏仁、桂圆肉洗净,与椰汁一起至于锅中,加热焖煮60分钟后,将锅中所有物料取出打成汁,过滤,取滤液备用 ;

(2)将大枣、山药洗净,煮熟后捞出,加入适量的水,打成汁,过滤,得到大枣山药汁备用 ;

(3)将忍冬藤、灵芝、蒲黄、甜杏仁、野菊花、地肤子、白茯苓、丹参用15倍量的水提取,将提取液浓缩,得到中药浓缩液 ;

(4)将步骤 1 中的滤液、大枣山药汁、中药浓缩液与白酒、防风、虫草粉混合,充分搅拌,混合均匀后,灌装即可。

最后应说明的是:以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换。凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

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