1.一种机用餐具洗涤剂，其特征在于该机用餐具洗涤剂按重量百分比计由以下组分构成：
烷基糖苷APG 0.5-3.0％
仲烷基磺酸钠MERSOLAT H95 0.5-3.0％
葡萄糖酸钠 3.0-10.0％
EDTA-4Na 0.5-3.0％
环氧乙烷-环氧丙烷反式嵌段共聚物GenifolRPF2520 1.0-5.0％
膦酰基丁烷三羧酸 1.0-5.0％
氢氧化钠 10.0-30.0％
碳酸钠 1.0-5.0％；
余量为水。
2.根据权利要求1所述的一种机用餐具洗涤剂，其特征在于该机用餐具洗涤剂按重量百分比计由以下组分构成：
烷基糖苷APG 1.0-2.0％
仲烷基磺酸钠MERSOLAT H95 1.0-2.0％
葡萄糖酸钠 4.0-8.0％
EDTA-4Na 1.0-2.0％
环氧乙烷-环氧丙烷反式嵌段共聚物GenifolRPF2520 2.0-4.0％
膦酰基丁烷三羧酸 2.0-4.0％
氢氧化钠 15.0-25.0％
碳酸钠 2.0-4.0％；
余量为水。
3.一种制备权利要求1或2所述的机用餐具洗涤剂的制备方法，其特征在于该方法包括以下的步骤：先将水加入配料罐中，开启搅拌，把烷基糖苷、仲烷基磺酸钠MERSOLAT H95、环氧乙烷-环氧丙烷反式嵌段共聚物GenifolRPF2520、、葡萄糖酸钠、EDTA-4Na，膦酰基丁烷三羧酸、氢氧化钠、碳酸钠加入配料罐，搅拌均匀，沉降24小时过滤。