一种小磨香油的压榨流程的制作方法

文档序号:12055955阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种小磨香油的压榨流程,其特征在于:包括以下步骤:

(1)清理:采用高效清选去石机除去籽粒不饱满的物料;

(2)水漂洗:保持水温在0-30℃,漂洗6-12h;

(3)烘焙;利用烘焙炉先在210℃的温度下烘焙20min,然后再在150℃的温度下烘焙15min;

(4)冷却除杂;将烘焙后的物料倒入扬烟除尘冷却设备进行冷却除杂,且除杂所使用的筛体为40目筛;

(5)磨浆;对物料进行研磨压榨出浆液;

(6)搅拌:在搅拌1min时加入2.5kg的水,10min时加入7.5kg的水,20min时加入10kg的水,且搅拌必须均匀充分;

(7)墩油:墩到无液体产生;

(8)沉淀:将油放入沉淀罐自然沉淀10-15d,油罐温度保持在30℃;

(9)过滤:除去油中所含的渣滓,提高油的纯度;

(10)入罐封装:将成品油引入罐中,封装存放。

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