技术总结
本发明涉及菌丝体锌多糖技术领域，特别涉及一株干巴菌菌株TG‑1，保藏编号为CGMCC No.12977。干巴菌菌丝体锌多糖的制备方法：干巴菌菌株TG‑1在添加有锌盐的液体培养基中发酵，菌丝体经过分离，提取干巴菌菌丝体锌多糖。干巴菌菌丝体锌多糖在制备补锌抗衰老保健品中的用途。干巴菌菌株TG‑1具有很好的锌元素吸收转化能力，锌元素耐受能力，以及旺盛的菌丝体生长能力，在液体发酵时干巴菌TG‑1可以很好的富集锌元素。因此，干巴菌菌株TG‑1对干巴菌菌丝体锌多糖的生产以及提高锌多糖中锌的含量具有非常重要的意义。
技术研发人员：郑岚;杨俊慧;杨艳;蔡雷;马润隆;刘庆艾
受保护的技术使用者：山东省科学院生物研究所
文档号码：201611166884
技术研发日：2016.12.16
技术公布日：2017.05.10