1.一种沼气水封罐，其特征在于，包括密封的罐体、设置在所述罐体上的中央控制模块和设置在所述罐体上的压力表，所述压力表用于检测所述罐体内的沼气气压，所述罐体上设置有入水端和出水端，所述罐体内设有预定高度的积水，沼气产生装置与所述罐体连接，所述沼气产生装置的排气管的出口设置在所述积水的水面下，所述罐体的上部设置有沼气出口，所述中央控制模块用于在所述罐体内的气压高于预定高值时，控制所述出水端进行排水，和在所述罐体内的气压低于预定低值时，控制所述入水端对所述罐体进行注水。
2.如权利要求1所述的沼气水封罐，其特征在于，还包括设置在所述罐体侧壁的观察窗，用于观察所述罐体内的水位。
3.如权利要求2所述的沼气水封罐，其特征在于，还包括设置在所述入水端和/或所述出水端的压力阀门，所述压力阀门用于在所述压力阀门的两侧的压力值大于预设值时打开。
4.如权利要求3所述的沼气水封罐，其特征在于，所述出水端的排水口与所述入水端的储水体连接。
5.如权利要求4所述的沼气水封罐，其特征在于，还包括通信模块，所述通信模块与所述中央控制模块连接，用于将所述中央控制模块存储的数据向外发送。
6.如权利要求5所述的沼气水封罐，其特征在于，所述通信模块为WIFI模块。
7.如权利要求6所述的沼气水封罐，其特征在于，还包括设置在所述罐体上与所述压力表连接的警报装置，所述装置用于在所述罐体内的压力值大于预设值时，发出警报。
8.如权利要求7所述的沼气水封罐，其特征在于，还包括设置在所述罐体上的显示装置，所示显示装置与所述中央控制模块连接，用于显示所述罐体内的水位和压力。
9.如权利要求8所述的沼气水封罐，其特征在于，所述显示装置为触屏显示器，所述触屏显示器包括输入系统，用于对所述中央控制模块输入控制指令。