技术特征：
技术总结
一种从牛蒡根中分离纯化绿原酸的方法，其特征是它包括如下步骤：（1）牛蒡根提取液的制备；取干燥的牛蒡根，粉碎，用碱水浸泡30min，采用超声或者微波进行提取，提取液调pH至11‑12之间；（2）净化富集；将（1）所得提取液上样阴离子交换柱，阴离子交换柱中的柱填料为弱碱性阴离子树脂，依次采用蒸馏水洗脱除去糖类等杂质，再用碱液洗脱，洗脱液用酸水调pH至2‑5，等体积乙酸乙酯萃取三次，合并乙酸乙酯相，减压浓缩干燥得牛蒡根提取物；（3）采用高速逆流色谱法分离纯化绿原酸本发明以碱水为提取溶剂极大提高了绿原酸的溶解度，无需有机溶剂萃取富集，分离过程不需要使用固定载体且无死吸附，工艺简单、快速高效，重复性好，所得目标化合物纯度高。
技术研发人员：乔旭光;郑振佳;邱志常;李宁阳;赵瑞璇;李蒙
受保护的技术使用者：山东农业大学
技术研发日：2017.03.02
技术公布日：2017.07.04