一种0度稻米油脱蜡脱脂设备的制作方法

文档序号:14435191阅读:246来源:国知局
一种0度稻米油脱蜡脱脂设备的制作方法

本发明涉及稻米油生产设备技术领域,尤其涉及一种0度稻米油脱蜡脱脂设备。



背景技术:

稻米油中含有3%-5%的蜡和一定量的固体脂,蜡及固体脂的存在较低温度条件下会降低油脂透明度,影响油脂色泽,同时降低消化吸收率,使其滋味和适口性变差,继而降低油脂的食用品质和营养价值。传统稻米油脱蜡脱脂工艺采用脱色油脱蜡、脱臭油脱脂,即先脱蜡后脱脂两次结晶、养晶、过滤工艺,在换热冷却的过程中,浪费大量的冷却液冷却水等,在脱蜡脱脂的过程中助晶剂及助滤剂的使用,造成助晶剂及助滤剂夹带油脂,一定程度上降低成品油的生产率。



技术实现要素:

本发明的目的是为了解决现有技术中在换热冷却的过程中,浪费大量的冷却液冷却水等,在脱蜡脱脂的过程中助晶剂及助滤剂的使用,造成助晶剂及助滤剂夹带油脂,一定程度上降低成品油生产率的问题,而提出的一种0度稻米油脱蜡脱脂设备。

为了实现上述目的,本发明采用了如下技术方案:

一种0度稻米油脱蜡脱脂设备,包括底座,所述底座上对称设有两个支座,两个所述支座上共同设有换热器,所述换热器上设有第一进料管、第二进料管、第一排料管和第二排料管,所述底座上设有第一水泵,所述第一排料管与第一水泵之间通过第一管道连接,所述第一水泵上设有结晶管,所述底座上等距离设有多组第一支撑架,且每组第一支撑架均由多个对称设置的第一支撑架组成,每组所述第一支撑架上均共同设有脱蜡结晶罐,所述脱蜡结晶罐与结晶管之间通过第一支管连接,每个所述第一支管上均设有第一阀门,每个所述脱蜡结晶罐的下端均设有出料管,且出料管上设有第二阀门,多个所述出料管远离脱蜡结晶罐的一端共同设有第二管道,所述底座上对称设有多个第二支撑架,多个所述第二支撑架上共同设有隔膜过滤机,所述隔膜过滤机与第二管道之间等距离设有多个第二支管,所述底座上设有第二水泵,所述第二水泵上设有第三管道和第四管道,所述第三管道远离第二水泵的一端与结晶管连通,所述第四管道与隔膜过滤机之间等距离设有多个第三支管,所述底座上对称设有多个第三支撑架,多个所述第三支撑架上共同设有脱脂结晶罐,且第四管道远离第二水泵的一端与脱脂结晶罐连接,且第四管道上设有第三阀门和第一微型水泵,所述脱脂结晶罐与第二进料管之间设有第五管道,且第五管道上设有第二微型水泵。

优选地,两个所述支座上共同设有罐体,所述罐体上设有第二进料管和第二排料管,所述罐体的两端均固定连接有管板,且管板上均匀开设有多个连接孔,每个所述管板上均通过锁紧螺钉连接有管箱,两个所述管板之间共同设有传热管,且传热管与连接孔连通,其中一个所述管箱上设有第一进料管,另一个所述管箱上设有第一排料管,所述罐体内均匀设有多个折流板,且折流板套设在传热管上。

优选地,所述脱蜡结晶罐上设有第三进料管,所述脱蜡结晶罐上固定连接有减速箱体,所述减速箱体上设有伺服电机,所述伺服电机的驱动端贯穿减速箱体并套设有第一齿轮,所述减速箱体内通过滚针轴承设有转轴,且转轴的下端贯穿减速箱体和脱蜡结晶管并向下延伸,所述转轴上套设有第二齿轮,且第二齿轮与第一齿轮啮合,所述转轴的下端通过联轴器连接有搅拌轴,所述搅拌轴上固定连接有搅拌器。

优选地,所述脱蜡结晶罐外套设有换热盘管。

优选地,所述脱蜡结晶罐上设有观察管,且观察管上转动连接有盖体。

优选地,所述第三阀门位于第四管道上靠近脱脂结晶罐的第三支管的右侧。

优选地,所述脱脂结晶罐内的冷却介质为冷却水及冷冻水。

优选地,所述折流板由多个上折流板和多个下折流板组成,且上折流板与下折流板交错设置。

本发明中,将需要脱蜡脱脂的稻米油通过第一进料管导入换热器内的传热管内,脱蜡脱脂完成后的成品油通过第五管道和第二进料管进入罐体内,成品油在传热管外流动,通过成品油的低温将稻米油的温度降低到40℃~60℃之间,然后通过第二排料管将成品油导出换热器并将其收集即可,需要脱蜡脱脂的稻米油通过第一排料管导入脱蜡结晶罐,首先打开其中一个第一支管上的第一阀门,并关闭其他两个第一阀门,位于最右侧脱蜡结晶罐灌满后,打开另一个第一阀门,并关闭另外两个第一阀门,依次操作,前一个脱蜡结晶罐灌满后,再往下一个脱蜡结晶罐进油;打开脱蜡结晶罐外的换热盘管,进行系统循环,当脱蜡结晶罐内油满后,按每小时降温1-1.5°c的速度缓慢降温,并打开伺服电机,伺服电机的驱动端带动第一齿轮转动,第一齿轮通过齿轮的啮合作用带动第二齿轮转动,则转轴通过联轴器带动搅拌轴转动,则搅拌器对物料进行搅拌,通过设置伺服电机,保证搅拌器每25-30分钟搅拌4-6分钟,当脱蜡结晶罐温度降到16-17°c有固体蜡从油中充分析出时,停止搅拌,保温结晶养晶48-72个小时;按先进油者先出油原则,当最后一个脱蜡结晶罐开始进油时,第一个脱蜡结晶罐开始进行过滤,结晶好的油通过第二管道导入压入隔膜过滤机中,过滤脱蜡,打开第二水泵,并关闭第三阀门,将刚开始过滤的浑浊油通过第三支管、第四管道和第三管道导入结晶管内,并随着未脱蜡的稻米油导入正在进油的脱蜡结晶罐中,等隔膜过滤机滤层形成后,则开始出清油,此时关闭第二水泵,打开第三阀门和第一微型水泵,将清油通过第四管道导入脱脂结晶罐中,通过冷却介质即冷却水及冷冻水对清油进行冷却结晶,实现对其脱脂,脱蜡脱脂完成后的成品油通过第五管道和第二进料管进入罐体内,成品油在传热管外流动,通过成品油的低温将稻米油的温度降低到40℃~60℃之间,然后通过第二排料管将成品油导出换热器并将其收集,以实现循环。本发明结构简单,使用便捷,稻米油冷却析出晶体蜡的过程中没有加入任何化学物质,绿色环保,而且析出的晶体蜡较为充分,经过滤达到稻米油脱蜡的效果,一定程度上提高了成品油的生产率,值得推广。

附图说明

图1为本发明提出的一种0度稻米油脱蜡脱脂设备的结构示意图;

图2为本发明提出的一种0度稻米油脱蜡脱脂设备中换热器内部结构放大示意图;

图3为本发明提出的一种0度稻米油脱蜡脱脂设备中脱蜡结晶罐内部结构放大示意图。

图中:1底座、2第一支撑架、3第一水泵、4换热器、5支座、6结晶管、7第一阀门、8第三管道、9第二管道、10第二支管、11第五管道、12脱脂结晶罐、13第三支撑架、14第三阀门、15隔膜过滤机、16第三支管、17第四管道、18第二水泵、19脱蜡结晶罐、20出料管、21第二阀门、22换热盘管、23搅拌轴、24联轴器、25观察管、26第二齿轮、27第一齿轮、28伺服电机、29减速箱体、30第三进料管、31管板、32传热管、33第一排料管、34第二进料管、35折流板、36管箱、37第一进料管、38第二排料管、39罐体。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。

在本发明的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本发明和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。

参照图1-3,一种0度稻米油脱蜡脱脂设备,包括底座1,底座1上对称设有两个支座5,两个支座5上共同设有换热器4,换热器4上设有第一进料管37、第二进料管34、第一排料管33和第二排料管38,两个支座5上共同设有罐体39,罐体39上设有第二进料管34和第二排料管38,罐体39的两端均固定连接有管板31,且管板31上均匀开设有多个连接孔,每个管板31上均通过锁紧螺钉连接有管箱36,两个管板31之间共同设有传热管32,且传热管32与连接孔连通,其中一个管箱36上设有第一进料管37,另一个管箱36上设有第一排料管33,罐体39内均匀设有多个折流板35,且折流板35套设在传热管32上,折流板35由多个上折流板和多个下折流板组成,且上折流板与下折流板交错设置,增大成品油与传热管32的接触面积和时间,增强对稻米油的冷却效果,底座1上设有第一水泵3,第一排料管33与第一水泵3之间通过第一管道连接,第一水泵3上设有结晶管6,底座1上等距离设有多组第一支撑架2,且每组第一支撑架2均由多个对称设置的第一支撑架2组成,每组第一支撑架2上均共同设有脱蜡结晶罐19,脱蜡结晶罐19外套设有换热盘管22,脱蜡结晶罐19上设有观察管25,且观察管25上转动连接有盖体,脱蜡结晶罐19与结晶管6之间通过第一支管连接,脱蜡结晶罐19上设有第三进料管30,脱蜡结晶罐19上固定连接有减速箱体29,减速箱体29上设有伺服电机28,伺服电机28的驱动端贯穿减速箱体29并套设有第一齿轮27,减速箱体29内通过滚针轴承设有转轴,且转轴的下端贯穿减速箱体29和脱蜡结晶管19并向下延伸,转轴上套设有第二齿轮26,且第二齿轮26与第一齿轮27啮合,转轴的下端通过联轴器24连接有搅拌轴23,搅拌轴23上固定连接有搅拌器,每个第一支管上均设有第一阀门7,每个脱蜡结晶罐19的下端均设有出料管20,且出料管20上设有第二阀门21,多个出料管20远离脱蜡结晶罐19的一端共同设有第二管道9,底座1上对称设有多个第二支撑架,多个第二支撑架上共同设有隔膜过滤机15,隔膜过滤机15与第二管道9之间等距离设有多个第二支管10,底座1上设有第二水泵18,第二水泵18上设有第三管道8和第四管道17,第三管道8远离第二水泵18的一端与结晶管6连通,第四管道17与隔膜过滤机15之间等距离设有多个第三支管16,底座1上对称设有多个第三支撑架13,多个第三支撑架13上共同设有脱脂结晶罐12,且第四管道17远离第二水泵18的一端与脱脂结晶罐12连接,脱脂结晶罐12内的冷却介质为冷却水及冷冻水,增强冷却效果,减短冷却时间,且第四管道17上设有第三阀门14和第一微型水泵,第三阀门14位于第四管道17上靠近脱脂结晶罐12的第三支管16的右侧,脱脂结晶罐12与第二进料管34之间设有第五管道11,且第五管道11上设有第二微型水泵。

本发明在使用时,将需要脱蜡脱脂的稻米油通过第一进料管37导入换热器4内的传热管32内,脱蜡脱脂完成后的成品油通过第五管道11和第二进料管34进入罐体39内,成品油在传热管32外流动,通过成品油的低温将稻米油的温度降低到40℃~60℃之间,然后通过第二排料管38将成品油导出换热器4并将其收集即可,需要脱蜡脱脂的稻米油通过第一排料管33导入脱蜡结晶罐19,首先打开其中一个第一支管上的第一阀门7,并关闭其他两个第一阀门7,位于最右侧脱蜡结晶罐19灌满后,打开另一个第一阀门7,并关闭另外两个第一阀门7,依次操作,前一个脱蜡结晶罐19灌满后,再往下一个脱蜡结晶罐19进油;打开脱蜡结晶罐19外的换热盘管22,进行系统循环,当脱蜡结晶罐19内油满后,按每小时降温1-1.5°c的速度缓慢降温,并打开伺服电机28,伺服电机28的驱动端带动第一齿轮27转动,第一齿轮27通过齿轮的啮合作用带动第二齿轮26转动,则转轴通过联轴器24带动搅拌轴23转动,则搅拌器对物料进行搅拌,通过设置伺服电机28,保证搅拌器每25-30分钟搅拌4-6分钟,当脱蜡结晶罐19温度降到16-17°c有固体蜡从油中充分析出时,停止搅拌,保温结晶养晶48-72个小时;按先进油者先出油原则,当最后一个脱蜡结晶罐19开始进油时,第一个脱蜡结晶罐19开始进行过滤,结晶好的油通过第二管道9导入压入隔膜过滤机15中,过滤脱蜡,打开第二水泵18,并关闭第三阀门14,将刚开始过滤的浑浊油通过第三支管16、第四管道17和第三管道8导入结晶管6内,并随着未脱蜡的稻米油导入正在进油的脱蜡结晶罐19中,等隔膜过滤机15滤层形成后,则开始出清油,此时关闭第二水泵18,打开第三阀门14和第一微型水泵,将清油通过第四管道17导入脱脂结晶罐12中,通过冷却介质即冷却水及冷冻水对清油进行冷却结晶,实现对其脱脂,脱蜡脱脂完成后的成品油通过第五管道11和第二进料管34进入罐体39内,成品油在传热管32外流动,通过成品油的低温将稻米油的温度降低到40℃~60℃之间,然后通过第二排料管38将成品油导出换热器4并将其收集,以实现循环。

以上所述,仅为本发明较佳的具体实施方式,但本发明的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内,根据本发明的技术方案及其发明构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本发明的保护范围之内。

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