一种魔芋葡甘聚糖抗菌纸杯及其制备方法与流程

文档序号:15681661发布日期:2018-10-16 20:37阅读:211来源:国知局

本发明涉及一种纸杯及其制备方法,具体涉及一种魔芋葡甘聚糖抗菌纸杯及其制备方法,属生活用品技术领域。



背景技术:

人们饮用水的方式通常都是利用水杯作为容器载体。在快节奏生活的今天,绝大多数人们没有随身携带个人水杯的习惯。而纸杯方便价廉,又可用于广告载体,广受消费者青睐。

目前,市面上的纸杯用化学木浆制成的原纸(白纸板)进行机械加工、粘合所做得的一种纸容器,可用来盛装水、冰淇淋、果酱等,为一次性用品。一般的纸杯在生产中为了达到隔水效果,会在内壁涂一层聚乙烯隔水膜。聚乙烯是食物加工中比较安全的化学物质,它在水中是很难溶解的,无毒、无味。羰基化合物在常温下不易挥发,但在纸杯倒入热水时,就可能挥发出来,所以人们会闻到有怪味。长期摄入这种有机化合物,对人体健康不利,甚至会致癌。

申请号为201620580006.5的专利“一种新型纸杯”(申请日:2016.06.13),介绍了一种通过设置阻隔层、加强层、荧光层,以使其具有防水渗透、结构加固和便于观察水位线的作用和功能。但是在纸杯的构建过程中涉及到了塑料、镀铝等多种材料,制作方法较为繁琐,且并未有效地起到抗菌作用。

申请号为200420082015.9的专利“一种抗菌杯”(申请日:2010.06.11),介绍了一种抗菌杯,该抗菌杯采用无机银系抗菌母粒与食品级塑料相混合注塑成型,使杯子内外产生广谱、持久的抗菌作用及产生自洁功能,抑制杯子表面细菌的繁殖。此水杯具有强度高、灭菌性能可靠的优点,但是该抗菌杯造价昂贵,携带不便,且抗菌材料不环保。

申请号为201410708938.9的发明专利“一种除菌防菌水杯”(申请日:2014.11.28),介绍了一种由杯体、抗菌过滤器及与其直接相连的抗菌杯盖组成的除菌抗菌水杯,主要利用抗菌过滤器滤除杯体及杯内水体可能产生的细菌。此水杯具有经久耐用、灭菌性能可靠的优点,但是该抗菌杯并不经济方便,造价较高,且抗菌过滤器需要定期更换。

随着经济社会的不断发展,人们的生活水平不断提高,对于有关食品及其一系列相关产品的要求也都逐渐变高,食品的相关产品的安全、环保和质量都应当符合人们的要求。



技术实现要素:

本发明的目的是提供一种与现有纸杯不同的魔芋葡甘聚糖抗菌纸杯及其制备方法。

本发明的目的由以下技术方案实现。

本发明魔芋葡甘聚糖抗菌纸杯的制备方法,其特征在于制备步骤如下:

(1)魔芋葡甘聚糖复合溶液的制备:取魔芋葡甘聚糖溶于去离子水,配制成重量体积比为0.8%~1%g/ml的魔芋葡甘聚糖水溶液,于45~50℃的水浴,并置磁力搅拌器中,3000r/min搅拌2~2.5h;按壳聚糖与醋酸溶液的重量体积比为0.8%~1%g/ml,取壳聚糖溶于重量浓度为1%的醋酸溶液中,于45~50℃的水浴,并置磁力搅拌器中,3000r/min搅拌2~2.5h;分别过滤,将过滤后的魔芋葡甘聚糖水溶液与壳聚糖醋酸溶液混合,3000r/min搅拌10~15min,加入与魔芋葡甘聚糖水溶液等体积的去离子水,并加入占总体积0.6%~0.7%的甘油,混匀,用1mol/l的hcl溶液调节ph值为3~4,得混合溶液;置混合溶液于磁力搅拌器中,搅拌,同时分别加入占混合溶液重量0.26%~0.27%的硬脂酸、0.2%~0.25%的蔗糖酯、0.4%~0.5%的石蜡和0.1%~0.15%的聚二乙醇,3000r/min,搅拌2~2.5h,制得魔芋葡甘聚糖复合溶液;

(2)脱气:取步骤(1)的魔芋葡甘聚糖复合溶液置于离心机中,在室温下,3000r/min离心脱气25~30min,得到魔芋葡甘聚糖混合凝胶液,备用;

(3)倒板制膜:取步骤(2)的魔芋葡甘聚糖混合凝胶平铺于模具中,于烘箱中50℃烘5~7h,冷却至室温后揭膜;

(4)制备魔芋葡甘聚糖抗菌纸杯:取步骤(3)获得的膜,按纸杯的规格剪裁后,贴于用化学木浆制成的原纸纸杯的内外层,制成魔芋葡甘聚糖抗菌纸杯。

本发明以魔芋葡甘聚糖膜和化学木浆制成的原纸(白纸板)为主要成分,具有良好的抗菌性和阻湿性。本发明的产品与普通的纸杯相比,抗菌效力高、阻水性强、卫生、魔芋葡甘聚糖膜可食用,在正常使用下不会降解,而废弃的纸杯在土壤中,通过水、二氧化碳、微生物、温度等条件可以完全降解,且降解时间较短,符合国家环保低碳政策,不会造成污染;本发明取材便捷、价格低廉、生产工艺简单,符合批量加工制作要求。本发明的魔芋葡甘聚糖抗菌纸杯与市面上已有水杯相关性能测试对比结果如表1所示。

表1本发明的魔芋葡甘聚糖抗菌纸杯与市面上已有水杯相关性能测试对比结果

经过上述测试对比,本发明的魔芋葡甘聚糖抗菌纸杯,在抗菌性能、安全性、原料价格和潜在市场等指标上都较市面上其他纸杯更优,可成为广大消费者选择的优质抗菌纸杯。

具体实施方式

为了充分公开本发明魔芋葡甘聚糖抗菌纸杯,下面结合实施例对本发明作进一步详细说明。

实施例1、一种魔芋葡甘聚糖抗菌纸杯的制备方法,包括以下步骤:

(1)魔芋葡甘聚糖复合溶液的制备:取魔芋葡甘聚糖溶于去离子水,配制成重量体积比为0.9(g/ml)的魔芋葡甘聚糖水溶液,于50℃的水浴,并置磁力搅拌器中,3000r/min搅拌2.3h;按壳聚糖与醋酸溶液的重量体积比为0.9%(g/ml),取壳聚糖溶于重量浓度为1%的醋酸溶液中,于48℃的水浴,并置磁力搅拌器中,3000r/min搅拌2.3h;分别过滤,将过滤后的魔芋葡甘聚糖水溶液与壳聚糖醋酸溶液混合,3000r/min搅拌13min,加入与魔芋葡甘聚糖水溶液等体积的去离子水,并加入占总体积0.7%的甘油,混匀,用1mol/l的hcl溶液调节ph值为3,得混合溶液;置混合溶液于磁力搅拌器中,搅拌,同时分别加入占混合溶液重量0.27%的硬脂酸、0.25%的蔗糖酯、0.5%的石蜡和0.15%的聚二乙醇,3000r/min,搅拌2.5h,制得魔芋葡甘聚糖复合溶液;

(2)脱气:将步骤(1)的魔芋葡甘聚糖复合溶液置于离心机中,在室温下,3000r/min离心脱气28min,得到魔芋葡甘聚糖混合凝胶液,备用;

(3)倒板制膜:将步骤(2)的魔芋葡甘聚糖混合凝胶平铺于模具中,于烘箱中50℃烘6h,冷却至室温后揭膜;

(4)制备魔芋葡甘聚糖抗菌纸杯:取步骤(3)获得的膜,按纸杯的规格剪裁后,贴于用化学木浆制成的原纸纸杯的内外层,制成魔芋葡甘聚糖抗菌纸杯。

实施例2、一种魔芋葡甘聚糖抗菌纸杯的制备方法,包括以下步骤:

(1)魔芋葡甘聚糖复合溶液的制备:取魔芋葡甘聚糖溶于去离子水,配制成重量体积比为0.8%(g/ml)的魔芋葡甘聚糖水溶液,于45℃的水浴,并置磁力搅拌器中,3000r/min搅拌2h;按壳聚糖与醋酸溶液的重量体积比(g/ml)为0.8%%,取壳聚糖溶于重量浓度为1%的醋酸溶液中,于45℃的水浴,并置磁力搅拌器中,3000r/min搅拌2h;分别过滤,将过滤后的魔芋葡甘聚糖水溶液与壳聚糖醋酸溶液混合,3000r/min搅拌10min,加入与魔芋葡甘聚糖水溶液等体积的去离子水,并加入占总体积0.6%%的甘油,混匀,用1mol/l的hcl溶液调节ph值为3,得混合溶液;置混合溶液于磁力搅拌器中,搅拌,同时分别加入占混合溶液重量0.26%的硬脂酸、0.2%的蔗糖酯、0.4%的石蜡和0.1%的聚二乙醇,3000r/min,搅拌2h,制得魔芋葡甘聚糖复合溶液;

(2)脱气:将步骤(1)的魔芋葡甘聚糖复合溶液置于离心机中,在室温下,3000r/min离心脱气25~30min,得到魔芋葡甘聚糖混合凝胶液,备用;

(3)倒板制膜:将步骤(2)的魔芋葡甘聚糖混合凝胶平铺于模具中,于烘箱中50℃烘5h后,冷却至室温后揭膜;

(4)制备魔芋葡甘聚糖抗菌纸杯:取步骤(3)获得的膜,按纸杯的规格剪裁后,贴于用化学木浆制成的原纸纸杯的内外层,制成魔芋葡甘聚糖抗菌纸杯。

实施例3、一种魔芋葡甘聚糖抗菌纸杯的制备方法,包括以下步骤:

(1)魔芋葡甘聚糖复合溶液的制备:取魔芋葡甘聚糖溶于去离子水,配制成重量体积比为1%(g/ml)的魔芋葡甘聚糖水溶液,于50℃的水浴,并置磁力搅拌器中,3000r/min搅拌2.5h;按壳聚糖与醋酸溶液的重量体积比为1%(g/ml),取壳聚糖溶于重量浓度为1%的醋酸溶液中,于50℃的水浴,并置磁力搅拌器中,3000r/min搅拌2.5h;分别过滤,将过滤后的魔芋葡甘聚糖水溶液与壳聚糖醋酸溶液混合,3000r/min搅拌15min,加入与魔芋葡甘聚糖水溶液等体积的去离子水,并加入占总体积0.7%的甘油,混匀,用1mol/l的hcl溶液调节ph值为4,得混合溶液;置混合溶液于磁力搅拌器中,搅拌,同时分别加入占混合溶液重量0.27%的硬脂酸、0.25%的蔗糖酯、0.5%的石蜡和0.15%的聚二乙醇,3000r/min,搅拌2.5h,制得魔芋葡甘聚糖复合溶液;

(2)脱气:将步骤(1)的魔芋葡甘聚糖复合溶液置于离心机中,在室温下,3000r/min离心脱气30min,得到魔芋葡甘聚糖混合凝胶液,备用;

(3)倒板制膜:将步骤(2)的魔芋葡甘聚糖混合凝胶平铺于模具中,于烘箱中50℃烘7h,冷却至室温后揭膜;

(4)制备魔芋葡甘聚糖抗菌纸杯:取步骤(3)获得的膜,按纸杯的规格剪裁后,贴于用化学木浆制成的原纸纸杯的内外层,制成魔芋葡甘聚糖抗菌纸杯。

以上所述仅为本发明的较佳实施例,凡依本发明申请专利范围所做的均等变化与修饰,皆应属本发明的涵盖范围。

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