一种植物精油的提取纯化工艺的制作方法

文档序号:16206807发布日期:2018-12-08 07:12阅读:613来源:国知局

本发明涉及一种植物精油提取工艺,具体是一种植物精油的提取纯化工艺。



背景技术:

众香树属桃金娘科,众香属,为常绿树,原产于西印度群岛及中美洲,现主产于牙买加、墨西哥、洪都拉斯、巴西,在我国也有引种。对众香树的浆果(亦称众香子、甜胡椒)和叶子分别进行水蒸气蒸馏,可制得众香子油和中香叶油。众香子油为黄色液体,相对密度1.018~1.048,折光率1.525~1.540。众香子油的主要成分为丁香酚、水芹烯、石竹烯、桉叶油素、丁香酚甲醚等。众香子油具有温和的类似胡椒的辛辣香味,用于调配食用香精和酒用香精。在最终加香食品中的建议用量一般为10~120㎎∕㎏,口香糖中可加到1700㎎∕㎏。

目前,从众香树中提取众香子油的方法成本高,原料的利用率低,工艺复杂,不能满足工业生产的需要。



技术实现要素:

本发明就是为了解决上述问题,所提供了一种植物精油的提取纯化工艺。

本发明是按照以下技术方案实施的。

一种植物精油的提取纯化工艺,包括以下步骤:

a.选用众香子的浆果、根、茎或叶部分,称重后清洗干净;

b.将众香子植物组织进行粉碎,粉碎至50-70目,过筛;

c.将众香子植物组织放入原料罐,对植物组织进行蒸煮,蒸煮温度为60-80℃,蒸煮时间为0.5-2小时;

d.将蒸煮好的众香子植物组织转入提取罐,加热温度为80-100℃,加热时间为2-3小时,使油脂从众香子植物组织中挥发气化,气化物经冷凝管进入冷却塔冷凝成油水混合物;

e.将油水混合物注入分离罐,离心,获得众香子油。

进一步的,步骤b中粉碎至60目。

进一步的,步骤c中蒸煮温度为68℃,蒸煮时间为1.5小时。

进一步的,步骤d中加热温度为88℃,加热时间为2.5小时。

进一步的,步骤e中离心条件为3000-7500rpm,离心3-10min。

本发明获得了如下有益效果。

本发明方法制备的众香子油纯度高,原料利用率高,降低了生产成本,充分满足了工业的需要,具有广阔的应用前景。

具体实施方式

以下参照实施例对本发明进行进一步的技术说明。

实施例1

一种植物精油的提取纯化工艺,包括以下步骤:

a.选用众香子的浆果、根、茎或叶部分,称重1000g,清洗干净;

b.将众香子植物组织进行粉碎,粉碎至50目,过筛;

c.将众香子植物组织放入原料罐,对植物组织进行蒸煮,蒸煮温度为60℃,蒸煮时间为2小时;

d.将蒸煮好的众香子植物组织转入提取罐,加热温度为80℃,加热时间为3小时,使油脂从众香子植物组织中挥发气化,气化物经冷凝管进入冷却塔冷凝成油水混合物;

e.将油水混合物注入分离罐,离心,3000rpm离心10min,吸取离心后的上层溶液获得众香子油。

1000g众香子的浆果、根、茎或叶,最终获得20.5g众香子油,澄清透明(黄色),流动性好,相对密度1.088,折光率1.534。

实施例2

一种植物精油的提取纯化工艺,包括以下步骤:

a.选用众香子的浆果、根、茎或叶部分,称重1000g,清洗干净;

b.将众香子植物组织进行粉碎,粉碎至60目,过筛;

c.将众香子植物组织放入原料罐,对植物组织进行蒸煮,蒸煮温度为68℃,蒸煮时间为1.5小时;

d.将蒸煮好的众香子植物组织转入提取罐,加热温度为88℃,加热时间为2.5小时,使油脂从众香子植物组织中挥发气化,气化物经冷凝管进入冷却塔冷凝成油水混合物;

e.将油水混合物注入分离罐,离心,4500rpm离心5min,吸取离心后的上层溶液获得众香子油。

1000g众香子的浆果、根、茎或叶,最终获得23.5g众香子油,澄清透明(黄色),流动性好,相对密度1.032,折光率1.528。

实施例3

一种植物精油的提取纯化工艺,包括以下步骤:

a.选用众香子的浆果、根、茎或叶部分,称重1000g,清洗干净;

b.将众香子植物组织进行粉碎,粉碎至70目,过筛;

c.将众香子植物组织放入原料罐,对植物组织进行蒸煮,蒸煮温度为80℃,蒸煮时间为0.5小时;

d.将蒸煮好的众香子植物组织转入提取罐,加热温度为95℃,加热时间为2小时,使油脂从众香子植物组织中挥发气化,气化物经冷凝管进入冷却塔冷凝成油水混合物;

e.将油水混合物注入分离罐,离心,7500rpm离心3min,吸取离心后的上层溶液获得众香子油。

1000g众香子的浆果、根、茎或叶,最终获得15.7g众香子油,澄清透明(黄色),流动性好,相对密度1.011,折光率1.457。



技术特征:

技术总结
本发明公开了一种植物精油的提取纯化工艺,包括以下步骤:a.选用众香子的浆果、根、茎或叶部分,称重后清洗干净;b.将众香子植物组织进行粉碎,粉碎至50‑70目,过筛;c.将众香子植物组织放入原料罐,对植物组织进行蒸煮,蒸煮温度为60‑80℃,蒸煮时间为0.5‑2小时;d.将蒸煮好的众香子植物组织转入提取罐,加热温度为80‑100℃,加热时间为2‑3小时,使油脂从众香子植物组织中挥发气化,气化物经冷凝管进入冷却塔冷凝成油水混合物;e.将油水混合物注入分离罐,离心,获得众香子油。本发明方法制备的众香子油纯度高,原料利用率高,降低了生产成本,充分满足了工业的需要,具有广阔的应用前景。

技术研发人员:孙静;张荣飞;李汝娟
受保护的技术使用者:天津纳尔生物科技有限公司
技术研发日:2018.08.03
技术公布日:2018.12.07
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