技术特征：
技术总结
本发明提供了一种鉴别鲜食水果是否经过检疫辐照的方法，所述方法包括：将未经辐照处理的水果的种子及待测水果的种子分别进行DNA彗星电泳法检测，若检测结果显示二者的拖尾长度无显著差异，则表明所述待测水果为未经辐照处理的水果；若检测结果显示二者的拖尾长度存在显著差异，则表明所述待测水果为经辐照处理后的水果。该方法可鉴别鲜食水果是否经检疫辐照并可对待测样品的辐照剂量进行定量测定，同时该方法使用样品少、测量简单、准确性好；此外，该方法可对辐照处理后3周以内(植物检疫证书的有效期是3周)的水果进行检测并可鉴别该水果是否经辐照处理，从而可以方便地在口岸使用该方法判断进口水果是否经过了足量的检疫辐照处理。
技术研发人员：刘涛;李丽;张广平;李柏树
受保护的技术使用者：中国检验检疫科学研究院
技术研发日：2018.11.16
技术公布日：2019.02.19