一种保护效果好的果醋调制机的制作方法

本实用新型涉及果醋制备生产技术领域，具体为一种保护效果好的果醋调制机。

背景技术：

果醋是以水果为主要原料，发酵酿制而成的新型饮品。它兼有水果和食醋的营养保健功能，能促进人体的新陈代谢，调节酸碱平衡，消除疲劳。其富含人体所需的多种氨基酸，营养丰富，风味俱佳，越来越受到人们的喜爱。果醋的发酵需要经过先后经过酵母菌厌氧发酵以及醋酸菌有氧发酵的过程，前者可以将水果中含有的葡萄糖转化为酒精，而后者则可以将酒精转化为醋酸。两种发酵过程对温度和溶氧量均有一定的要求，现有果醋制作过程中，密封性较差、易受都外界杂质污染、换气过程繁琐，且无法恒温发酵，影响果醋的形成和果醋的口味。

技术实现要素：

针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种保护效果好的果醋调制机，解决了现有果醋制作过程中密封性较差、换气繁琐、无法恒温发酵和易受到外界干扰的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种保护效果好的果醋调制机，包括机壳，所述机壳内安装有转轴，所述转轴的表面安装有搅拌叶片，所述机壳内顶部右端安装有换气扇，所述机壳内底部安装有加热板，所述机壳的下端设置有底座，所述机壳的底部右端安装有出料管，所述出料管上设置有控制阀门，所述出料管的上方安装有换气口，所述机壳的正面安装有观察窗口，所述机壳顶端安装有机盖，所述机盖的表面安装有显示屏，所述显示屏的一侧安装有控制面板，所述机壳的顶部左端安装有扣座，所述机盖的左端安装有卡扣，所述卡扣与扣座相卡接，所述机盖的下表面四周设置有密封圈，且机盖的下端安装有出风口，所述出风口的一侧安装有灭菌灯，所述灭菌灯的一侧安装有温度传感器，所述温度传感器的一侧安装有氧气浓度传感器。

优选的，所述换气口的一端穿过机壳与换气扇相接通，所述换气口内安装有翻转叶片。

优选的，所述机盖的右端安装有合页，所述机盖通过合页与机壳相铰接，所述机盖上端安装有把手。

优选的，所述机盖的内部安装有冷风机，所述出风口的一端穿过冷风机相接通。

优选的，所述底座内安装有搅拌电机，所述转轴的下端穿过机壳的底部与底座内搅拌电机的输出轴相连接。

本实用新型提供了一种保护效果好的果醋调制机，具备以下有益效果：

（1）本实用新型通过设置的机盖与机壳相铰接，并通过设置的卡扣和扣座将机盖和机壳锁死，避免外界灰尘细菌等杂质进入机壳内部造成污染，影响果醋的正常制作，通过设置的密封圈和换气口的翻转叶片，避免外界空气进入到机壳内，保证果醋制作前期的无氧发酵，搅拌电机工作，带动转轴旋转，进而带动转轴表面的搅拌叶片对果醋制备原料进行搅拌，使其充分发酵，提高果醋生产效率。

（2）本实用新型通过设置的氧气浓度传感器检测机壳内部的氧气含量，当氧气含量较小时，翻转叶片自动打开，通过设置的换气扇工作，将外界空气吸入机壳内，同时灭菌灯工作，对外界空气进行灭菌操作，提高果醋生产的稳定性，避免果醋生产易受到外界干扰，影响果醋的正常工作，当氧气浓度传感器检测到氧气含量充足时，换气扇停止工作，提高果醋生产制作的换气效率和操作便捷性。

（3）本实用新型通过设置的控制面板，设置好果醋生产所需的温度区间值，通过设置的温度传感器实时检测机壳内的温度变化，当温度低于设定温度区间值时，加热板工作，对机壳内的果醋发酵原料进行升温操作，当温度高于设定温度区间值时，设置的冷风机工作产生冷风，通过出风口向机壳内的果醋发酵原料进行降温操作，从而保证果醋生产制作的恒温进行，提高果醋生产的效率和速率，避免果醋生产制作发生意外。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的机盖结构示意图。

图中：1合页、2机盖、3控制面板、4把手、5显示屏、6冷风机、7卡扣、8扣座、9观察窗口、10搅拌叶片、11转轴、12底座、13搅拌电机、14加热板、15出料管、16控制阀门、17机壳、18换气口、19翻转叶片、20换气扇、21密封圈、22出风口、23灭菌灯、24温度传感器、25氧气浓度传感器。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

如图1-2所示，本实用新型提供一种技术方案：一种保护效果好的果醋调制机，包括机壳17，所述机壳17内安装有转轴11，所述转轴11的表面安装有搅拌叶片10，所述机壳17内顶部右端安装有换气扇20，所述机壳17内底部安装有加热板14，所述机壳17的下端设置有底座12，所述底座12内安装有搅拌电机13，所述转轴11的下端穿过机壳17的底部与底座12内搅拌电机13的输出轴相连接，通过设置的搅拌电机13工作，带动转轴11旋转，进而带动转轴11表面的搅拌叶片10对果醋制备原料进行搅拌，使其充分发酵，提高果醋生产效率，防止果醋生产制作过程中，因发酵不充分，导致果醋制备失败，所述机壳17的底部右端安装有出料管15，所述出料管15上设置有控制阀门16，所述出料管15的上方安装有换气口18，所述换气口18的一端穿过机壳17与换气扇20相接通，所述换气口18内安装有翻转叶片19，通过设置的氧气浓度传感器25检测机壳17内部的氧气含量，当氧气含量较小时，翻转叶片19自动打开，通过设置的换气扇20工作，将外界空气吸入机壳17内，提高果醋生产制作的换气效率和操作便捷性，所述机壳17的正面安装有观察窗口9，所述机壳17顶端安装有机盖2，所述机盖2的右端安装有合页1，所述机盖2通过合页1与机壳17相铰接，所述机盖2上端安装有把手4，通过设置的机盖2与机壳17相铰接，并通过设置的卡扣7和扣座8将机盖2和机壳17锁死，避免外界灰尘细菌等杂质进入机壳17内部造成污染，影响果醋的正常制作，通过设置的把手4，便于机盖2进行打开或关闭操作，结构简单，提高操作便捷性，所述机盖2的表面安装有显示屏5，所述显示屏5的一侧安装有控制面板3，所述机壳17的顶部左端安装有扣座8，所述机盖2的左端安装有卡扣7，所述卡扣7与扣座8相卡接，所述机盖2的下表面四周设置有密封圈21，且机盖2的下端安装有出风口22，所述机盖2的内部安装有冷风机6，所述出风口22的一端穿过冷风机6相接通，通过设置的温度传感器24检测到温度高于设定温度区间值时，设置的冷风机6工作产生冷风，通过出风口22向机壳17内的果醋发酵原料进行降温操作，配合设置的加热板14，从而保证果醋生产制作的恒温进行，提高果醋生产的效率和速率，避免果醋生产制作发生意外，所述出风口22的一侧安装有灭菌灯23，所述灭菌灯23的一侧安装有温度传感器24，所述温度传感器24的一侧安装有氧气浓度传感器25。

使用时，将果醋生产制作所需的原料放入到机壳17内部，通过把手4关上机盖2，并通过设置的卡扣7和扣座8将机盖2固定锁死在机壳17顶端，通过设置的控制面板3设定好果醋生产制备所需的温度和换气时间，并通过设置的显示屏5显示出来，通过设置的搅拌电机13工作，带动转轴11旋转，进而带动转轴11表面的搅拌叶片10对果醋制备原料进行搅拌，使其充分发酵，通过设置的观察窗口9对发酵制作过程进行观察，便于及时掌握了解果醋发酵状态，通过设置的温度传感器24实时检测机壳17内的温度变化，当温度低于设定温度区间值时，加热板14工作，对机壳17内的果醋发酵原料进行升温操作，当温度高于设定温度区间值时，设置的冷风机6工作产生冷风，通过出风口22向机壳17内的果醋发酵原料进行降温操作，从而保证果醋生产制作的恒温进行，提高果醋生产的效率和速率，避免果醋生产制作发生意外，通过设置的氧气浓度传感器25检测机壳17内部的氧气含量，当氧气含量较小时，翻转叶片19自动打开，通过设置的换气扇20工作，将外界空气吸入机壳内，同时灭菌灯工作，对外界空气进行灭菌操作，提高果醋生产的稳定性，避免果醋生产易受到外界干扰，影响果醋的正常工作，当氧气浓度传感器25检测到氧气含量充足时，换气扇20停止工作，翻转叶片19封闭换气口18，保证果醋制备生产的安全有效进行，提高果醋生产制作的换气效率和操作便捷性，当制作完成时，打开出料管15上的控制阀门16，即可得到制作完成的果醋。

综上可得，本实用新型通过设置的机盖2、控制面板3、冷风机6、卡扣7、扣座8、搅拌电机13、加热板14、翻转叶片19、换气扇20、密封圈21、灭菌灯23、温度传感器24和氧气浓度传感器25从而解决了现有果醋制作过程中密封性较差、换气繁琐、无法恒温发酵和易受到外界干扰的问题。

需要说明的是，在本文中，诸如第一和第二等之类的关系术语仅仅用来将一个实体或者操作与另一个实体或操作区分开来，而不一定要求或者暗示这些实体或操作之间存在任何这种实际的关系或者顺序。而且，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。