技术特征：
技术总结
本发明提供了一种抗氧化融合蛋白的生产方法，属于抗氧化技术领域，包括将抗氧化融合基因转入大肠杆菌，再接种、培养、诱导后，将离心得到的菌体用缓冲液重悬后与T4溶菌酶混合、温育，将得到的温育物与Tween 20混合后进行水浴，水浴的温度为60～70℃，水浴的时间为0.5～1.5h，将得到的水浴物离心，得到抗氧化融合蛋白；采用本发明提供的方法既可以裂解大部分菌体，又能够保证抗氧化融合蛋白的活性，还能够使得其它蛋白变性，适合大规模生产。
技术研发人员：王学庆;李鹏云;王楠
受保护的技术使用者：许昌佰柯蛋白与基因工程研究院有限公司
技术研发日：2019.01.11
技术公布日：2019.04.12