技术特征：
技术总结
本发明公开了一种筛选和/或鉴定卷曲乳杆菌的方法及其应用，属于微生物技术领域。与传统的基于MRS平板筛选以及16S rRNA比对的方法相比，本发明的方法基于卷曲乳杆菌基因组的核心DNA片段以及可用于扩增卷曲乳杆菌基因组的核心DNA片段的特异性引物，这使得本发明的方法仅需通过一次PCR扩增、一次琼脂糖凝胶电泳检测，无需测序，即可鉴定出菌株是否为卷曲乳杆菌，大大缩短了检测时间，提高了检测效率，兼具简便性及经济性的效果；利用本发明的方法进行卷曲乳杆菌的筛选以及鉴定，准确性较高，在发明涉及的卷曲乳杆菌样本内，准确率为100％。
技术研发人员：陈卫;张秋香;张丽丽;赵建新;张灏
受保护的技术使用者：江南大学
技术研发日：2019.03.27
技术公布日：2019.05.31