技术特征：
1.一种黑豆酱油生产用便于清理的发酵罐，包括基座(1)，其特征在于：所述基座(1)的顶部固定连接有液压杆(2)，所述液压杆(2)的顶部固定连接有支撑柱(3)，所述支撑柱(3)的顶部固定连接有罐体(4)，所述基座(1)的顶部固定连接有支柱(5)，所述支柱(5)的顶部固定连接有横梁(6)，所述横梁(6)的顶部固定连接有电动机(7)，所述横梁(6)的顶部固定连接有水泵(8)，所述横梁(6)的底部固定连接有第一轴承(11)，所述第一轴承(11)的内壁固定连接有电动推杆(9)，所述电动推杆(9)的外壁固定连接有第二轴承(10)，所述第一轴承(11)的外壁固定连接有圆筒(12)，所述电动推杆(9)的外壁固定连接有导电柱(13)，所述导电柱(13)的外壁活动连接有导电环(14)，所述水泵(8)的底部固定连接有套管(15)，所述电动推杆(9)的外壁固定连接有清洗架(16)，所述电动推杆(9)的外壁固定连接有第三轴承(17)，所述基座(1)的顶部固定连接有水箱(18)。2.根据权利要求1所述的一种黑豆酱油生产用便于清理的发酵罐，其特征在于：所述液压杆(2)和支撑柱(3)的数量均至少为两个，所述支柱(5)的数量至少为两个，所述电动机(7)的输出轴穿过横梁(6)的内部延伸至电动推杆(9)的顶部。3.根据权利要求1所述的一种黑豆酱油生产用便于清理的发酵罐，其特征在于：所述水泵(8)和水箱(18)由水管连接，所述电动推杆(9)穿过罐体(4)的内部延伸至清洗架(16)的内部，所述第二轴承(10)的外壁固定连接有罐体(4)。4.根据权利要求1所述的一种黑豆酱油生产用便于清理的发酵罐，其特征在于：所述圆筒(12)的内壁固定连接有导电环(14)，所述导电柱(13)和导电环(14)的数量为两个，所述套管(15)依次穿过横梁(6)和罐体(4)的内部延伸至清洗架(16)的外壁。5.根据权利要求1所述的一种黑豆酱油生产用便于清理的发酵罐，其特征在于：所述套管(15)远离水泵(8)的一侧为圆环套管，且圆环套管的内侧活动连接在电动推杆(9)的外壁，所述圆环套管的外壁活动连接有第三轴承(17)。6.根据权利要求5所述的一种黑豆酱油生产用便于清理的发酵罐，其特征在于：所述清洗架(16)的外壁固定连接有毛刷，所述清洗架(16)的内部固定连接有导管，且导管的外壁开设有通孔，所述导管的上管壁活动连接有轴承，所述圆环套管的外壁固定连接有轴承。