一种节能型动物油熬制设备的制作方法

1.本实用新型属于动物油熬制领域，具体涉及一种节能型动物油熬制设备。


背景技术：

2.动物油和植物油相对，动物油，即动物油脂，是动物的脂肪，供人类食用的动物油一般来源于猪、牛、鱼等，可用于加工食物，令食物具有肉类的鲜香。
3.现有熬制设备在使用过程中存在以下问题：
4.1、自动化程度较低，不能够熬油锅内的油进行自动搅拌、自动倾倒的功能；
5.2、其熬油锅为夹层式，内部通导热油对熬油锅进行加热，而导热油又由锅炉房的导热油炉对导热油进行加热，这样流程复杂，能耗偏高，导热油泄漏的话又存在食品安全隐患。
6.因此，我们提出一种节能型动物油熬制设备来解决上述问题。


技术实现要素：

7.针对现有熬制设备自动化程度较低，不能够熬油锅内的油进行自动搅拌、自动倾倒的功能，以及通导热油对熬油锅进行加热，流程复杂，能耗偏高，导热油泄漏的话又存在食品安全隐患的问题，本实用新型提供一种节能型动物油熬制设备。
8.本实用新型解决其技术问题所采用的方案是：一种节能型动物油熬制设备，包括熬制机构、翻转下料机构和搅拌机构，所述熬制机构包括底座、耐火炉和锅体，所述耐火炉安装在底座上，耐火炉上部设置有出气管、下部设置有火焰进口，所述锅体设置在耐火炉内，锅体的上部设置有进料斗和出料斗。
9.所述翻转下料机构包括固定座，所述固定座与锅体固定连接，固定座的下方对应出料斗的一端设置有支撑座，支撑座的底端固定安装在底座上、顶端与固定座铰接，支撑座的前侧设置有伸缩件，伸缩件的两端分别与底座和固定座铰接。
10.搅拌机构包括支座、伸拉件、搅拌架和驱动组件，所述支座固定安装在底座上，支座的顶部设置有支撑箱，支撑箱的底端与支座铰接，伸拉件的两端分别与支撑箱和支座的外侧面铰接，支撑箱的侧面固定安装有传动箱，搅拌架活动安装在传动箱上并对应锅体设置，驱动组件设置在传动箱上并能够驱动搅拌架转动。
11.作为本实用新型的一种优选技术方案，所述锅体上从上至下依次套装有两个环形凸台，下侧环形凸台与耐火炉的顶部接触，所述固定座与下侧的环形凸台固定连接。
12.作为本实用新型的一种优选技术方案，所述伸缩件、伸拉件均为液压伸缩杆或电动推杆。
13.作为本实用新型的一种优选技术方案，所述底座上安装有燃烧机，燃烧机的出焰端对应火焰进口设置。
14.作为本实用新型的一种优选技术方案，所述搅拌架包括搅拌轴，搅拌轴的顶端固定连接有安装轴，安装轴通过轴承安装在传动箱的底部，搅拌轴的底端安装有搅拌杆和刮
板。
15.作为本实用新型的一种优选技术方案，所述驱动组件包括驱动电机和两个链轮，所述驱动电机安装在支撑箱内，两个链轮分别套装在安装轴的顶端和驱动电机的输出轴上，两个链轮之间通过链条传动连接。
16.与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：
17.1、本实用新型通过驱动电机、链轮和链条的配合，带动安装轴、搅拌轴、刮板和搅拌杆的转动，搅拌杆在转动过程中对锅体内的动物油进行搅拌，刮板在转动过程中对锅体内壁进行清理，实现对动物油的自动搅拌，提高动物油的熬制效果，并且在熬制完成后，通过伸拉件的收缩，使支撑箱、传动箱和搅拌架抬起向右倾斜，使搅拌机不再对应锅体，进而便于后序的锅体倾斜倒油，该设备设计巧妙、操作简单、实用性强。
18.2、本实用新型通过两个伸缩件的同步伸长，继而在支撑座和铰接座六的作用下，使锅体倾斜翻起，进而锅体内的动物油可以通过出料斗倒出，倒油高效、方便快捷、省时省力，且便于后期对锅体的清理的工作。
19.3、本实用新型通过燃烧机燃烧天然气直接加热锅体，燃烧机根据油温自动控制系统调整火焰大小，减少天然气消耗，没有导热油等矿物油参与热量传递，减少食品安全隐患点，并且耐火炉保温效果好，以降低燃料消耗。
附图说明
20.图1为本实用新型正视立体结构示意图；
21.图2为本实用新型后视立体结构示意图；
22.图3为本实用新型正视剖面结构示意图。
23.图中：1底座、2燃烧机、31耐火炉、32进料斗、33出气管、34出料斗、35锅体、36火焰进口、41铰接座一、42伸缩件、43铰接座二、51铰接座三、52伸拉件、53铰接座四、54铰接块、6支座、7铰接座五、81搅拌轴、82刮板、83搅拌杆、91驱动电机、92链轮、93链条、10传动箱、11支撑箱、12安装轴、13固定座、14支撑座、15铰接座六。
具体实施方式
24.下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
25.请参阅图1-3，本实用新型提供了一种节能型动物油熬制设备的技术方案：
26.实施例一：
27.根据图1-3所示，包括熬制机构、翻转下料机构和搅拌机构，熬制机构包括底座1、耐火炉31和锅体35，耐火炉31安装在底座1上，耐火炉31上部侧壁设置有出气管33、下部开设有火焰进口36，底座1上安装有燃烧机2，燃烧机2的出焰端对应火焰进口36设置，通过燃烧机2燃烧天然气直接加热锅体35，燃烧机2根据油温自动控制系统调整火焰大小，减少天然气消耗，没有导热油等矿物油参与热量传递，减少食品安全隐患点，并且耐火炉31保温效果好，以降低燃料消耗，锅体35设置在耐火炉31内，锅体35的上部对称设置有进料斗32和出料斗34，进料斗32和出料斗34为一前一后设置，锅体35上从上至下依次套装有两个环形凸台，下侧环形凸台与耐火炉31的顶部接触，其作用在于：通过与锅体35的配合，对耐火炉31的顶部敞口进行遮盖，减少热量的流失。
28.翻转下料机构包括固定座13，固定座13与下侧的环形凸台固定连接，固定座13的下方对应出料斗34的一端设置有支撑座14，支撑座14的底端固定安装在底座1上、顶端与铰接座六15铰接，铰接座六15固定安装在固定座13的底部，支撑座14的前侧设置有伸缩件42，伸缩件42的两端分别与铰接座一41和铰接座二43铰接，铰接座一41和铰接座二43分别固定安装在底座1的顶部和固定座13的底部，通过两个伸缩件42的同步伸长，继而在支撑座14和铰接座六15的作用下，使锅体35倾斜翻起，进而锅体35内的动物油可以通过出料斗34倒出，倒油高效、方便快捷、省时省力，且便于后期对锅体35的清理的工作。
29.搅拌机构包括支座6、伸拉件52、搅拌架和驱动组件，支座6固定安装在底座1上，支座6的顶部设置有支撑箱11，支撑箱11的底端与铰接座五7铰接，铰接座五7固定安装在支座6的顶部，伸拉件52固定段的下段与铰接座三51铰接，铰接座三51固定安装在支座6的右侧面，伸拉件52的伸缩端固定连接有铰接座四53，铰接座四53内铰接安装有铰接块54，铰接块54固定安装在支撑箱11的右侧面，通过伸拉件52的收缩，使支撑箱11、传动箱10和搅拌架抬起向右倾斜，使搅拌机不再对应锅体35，进而便于后序的锅体35倾斜倒油，该设备设计巧妙、操作简单、实用性强。
30.支撑箱11的侧面固定安装有传动箱10，搅拌架包括搅拌轴81，搅拌轴81的顶端固定连接有安装轴12，安装轴12的中段通过轴承安装在传动箱10的底部，搅拌轴81的底端安装有搅拌杆83和刮板82，驱动组件包括驱动电机91和两个链轮92，驱动电机91安装在支撑箱11内，两个链轮92分别套装在安装轴12的顶端和驱动电机91的输出轴上，两个链轮92之间通过链条93传动连接，通过驱动电机91、链轮92和链条93的配合，带动安装轴12、搅拌轴81、刮板82和搅拌杆83的转动，搅拌杆83在转动过程中对锅体35内的动物油进行搅拌，刮板82在转动过程中对锅体35内壁进行清理，实现对动物油的自动搅拌，提高动物油的熬制效果。
31.伸缩件42、伸拉件52均为液压伸缩杆或电动推杆，本实施例中为液压伸缩杆。
32.具体使用时，本实用新型一种节能型动物油熬制设备，首先通过进料斗32将动物油原料倒入锅体35内，接着启动燃烧机2，燃烧机2燃烧天然气直接加热锅体35，在动物油熬制一定程度后，启动驱动电机91，通过驱动电机91、链轮92和链条93的配合，带动安装轴12、搅拌轴81、刮板82和搅拌杆83的转动，搅拌杆83在转动过程中对锅体35内的动物油进行搅拌，刮板82在转动过程中对锅体35内壁进行清理，实现对动物油的自动搅拌，提高动物油的熬制效果；
33.之后在熬制完成后，控制伸拉件52的收缩，伸拉件52收缩使支撑箱11、传动箱10和搅拌架抬起向右倾斜，使搅拌机不再对应锅体35，进而便于后序的锅体35倾斜倒油，最后控制两个伸缩件42的同步伸长，两个伸缩件42伸长，在支撑座14和铰接座六15的作用下，使锅体35倾斜翻起，进而锅体35内的动物油通过出料斗34倒出。