精度为30%至38%的藏茶酒，每升基酒中添加的藏茶浓缩汁为15克至25克。该藏茶酒的制备丰富了茶酒的品种，且由于在藏茶酒的制备过程中应用了藏茶浓缩汁，使得藏茶酒的质量稳定，不易产生浑浊、沉淀现象。同时，制备藏茶酒的藏茶浓缩汁厂可以与成品藏茶酒灌装厂分离，能够实现藏茶酒的就地灌装，易于藏茶酒制备的工业化、标准化大生产，降低生产成本，提高经济效益。
【附图说明】
[0046]图1为本发明实施例中藏茶酒制备方法一个实施例；
[0047]图2为本发明实施例中藏茶酒制备方法另一实施例；
[0048]图3为本发明实施例中藏茶酒制备方法另一实施例。
【具体实施方式】
[0049]本发明实施例提供了一种藏茶酒及其制备方法，能够丰富茶酒品种，且藏茶浓缩汁的应用使得藏茶酒质量稳定，易于工业化、标准化大生产，降低了生产成本，提高了经济效益。
[0050]为了使本技术领域的人员更好地理解本发明方案，下面对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分的实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本发明保护的范围。
[0051]本发明的说明书和权利要求书及上述附图中的术语“第一”、“第二”、“第三” “第四”等(如果存在)是用于区别类似的对象，而不必用于描述特定的顺序或先后次序。应该理解这样使用的数据在适当情况下可以互换，以便这里描述的实施例能够以除了在这里图示或描述的内容以外的顺序实施。此外，术语“包括”和“具有”以及他们的任何变形，意图在于覆盖不排他的包含，例如，包含了一系列步骤或单元的过程、方法、产品或设备不必限于清楚地列出的那些步骤或单元，而是可包括没有清楚地列出的或对于这些过程、方法、产品或设备固有的其它步骤或单元。
[0052]我国作为茶叶和酒类生产大国，酒文化和茶文化源远流长。由于茶叶中含有丰富的营养物质，具有清热解暑、解毒醒酒、延缓衰老等药理作用，人们以茶叶为主要辅料制备成茶酒，使茶的功效与酒的风味进行结合，所得茶酒的营养价值和风味得到进一步的提高。
[0053]藏茶是藏族人民惯饮的茶类之一，现代医学表明，通过特殊工艺持久发酵制作而成的藏茶含有近500种对人体有益的有机化合物以及多种矿物质，具有抗氧化、抗辐射、改善代谢、降三高以及抑制动脉硬化等功效，其适宜饮用人群广泛，也可根据不同的口味或机体状况与乳制品、中草药、酥油等进行调掺或勾兑。然而，在我国众多的茶酒种类中，目前尚无将藏茶与基酒进行有机结合得到藏茶酒的报道，更没有藏茶酒相关制备工艺的报道。
[0054]本发明实施例中，将藏茶进行一系列的加工，可以获得含有藏茶有益成分的藏茶浓缩汁，并可以将该藏茶浓缩汁与基酒按照一定的量进行勾兑，调配之后得到口感、风味倶佳的藏茶酒，结合了藏茶的保健功效和酒的醇香。
[0055]为便于理解，下面对本发明实施例进行具体说明:
[0056]本发明实施例中藏茶酒的一个实施例，包括:
[0057]藏茶浓缩汁与基酒，每升基酒中添加的藏茶浓缩汁可以为15克至25克，该藏茶酒的酒精度为30%至38%。
[0058]本发明实施例中，通过将藏茶浓缩汁与基酒进行调配，可以得到酒精度为30 %至38%的藏茶酒，每升基酒中添加的藏茶浓缩汁为15克至25克。该藏茶酒色泽红透、醇香，且藏茶中的有益成分分散于基酒中，使得藏茶酒兼具有酒的风味和藏茶的保健功效。藏茶浓缩汁的应用使得藏茶酒的制备可以实现藏茶浓缩汁厂与成品藏茶酒灌装厂的分离，降低了生产成本，提高了经济效益。
[0059]本发明实施例中藏茶酒的另一实施例，包括:
[0060]藏茶浓缩汁，该藏茶浓缩汁可以为可溶性固形物的含量不小于15%的浓缩汁，且可以包括醇沉藏茶浓缩汁或醇提藏茶浓缩汁；
[0061]需要说明的是，上述藏茶浓缩汁也可以为其它可溶性固形物含量的浓缩汁，只要进行勾兑的藏茶浓缩汁能够达到藏茶酒的制备效果即可，具体此处不做限定。
[0062]可以理解的是，该藏茶浓缩汁除了包括醇沉藏茶浓缩汁或醇提藏茶浓缩汁，还可以包括其他类型的藏茶浓缩汁，只要是藏茶浓缩汁即可，具体此处不做限定。
[0063]基酒，该基酒的酒精度可以为30%至38%，且该基酒可以包括糯米酒、高粱酒或玉米酒；
[0064]可以理解的是，该基酒除了上述说明的几种类别的酒之外，还可以包括其他类型的酒，如米酒或黑米酒等，具体此处不做限定。
[0065]该藏茶酒的酒精度可以为30%至38%，每升基酒中添加的藏茶浓缩汁可以为15克至25克。
[0066]需要说明的是，该基酒的酒精度除了上述说明的30%至38%外，还可以是其他范围的酒精度，只要使得基酒与藏茶浓缩汁最后调配得到的藏茶酒的酒精度为30%至38%即可，具体此处不做限定。
[0067]本发明实施例中，通过将可溶性固形物的含量不小于15%的藏茶浓缩汁添加至酒精度为30%至38%的基酒中，可以得到酒精度为30%至38%的藏茶酒。其中，藏茶浓缩汁可以为醇沉藏茶浓缩汁或醇提藏茶浓缩汁，基酒也可以为糯米酒、高粱酒或玉米酒，该藏茶酒的原料可选多样化，可以得到不到风味的藏茶酒，丰富藏茶酒的类别。
[0068]上面对本发明实施例中的藏茶酒进行了描述，下面对本发明实施例中的藏茶酒制备方法进行描述，请参阅图1，本发明实施例中藏茶酒制备方法的一个实施例包括:
[0069]101、称取目标重量的藏茶，按照目标方式对藏茶进行加工得到藏茶浓缩汁；
[0070]本实施例中，可以利用粉碎机将紧压藏茶进行粉碎得到1厘米至3厘米的藏茶，然后可以称取目标重量的藏茶，并按照目标方式对藏茶进行一系列的加工得到藏茶浓缩汁。
[0071]102、将藏茶浓缩汁与基酒进行调配得到酒精度为30%至38%的成品藏茶酒。
[0072]获得藏茶浓缩汁之后，可以将藏茶浓缩汁与基酒进行调配，每升基酒中添加的藏茶浓缩汁可以为15克至25克，调配之后，可以得到酒精度为30%至38%的成品藏茶酒。
[0073]本发明实施例中，可以对藏茶进行加工提取得到藏茶浓缩汁，然后可以将该藏茶浓缩汁与基酒进行调配，并得到酒精度为30%至38%的成品藏茶酒。由于藏茶酒可以利用藏茶浓缩汁与基酒进行勾兑得到，因此藏茶浓缩汁可以单独进行制备，降低了产品的运输成本，而藏茶浓缩汁在无添加剂的条件下，其保质期可以长达一年，可以缩短生产周期，提高经济成本。
[0074]需要说明的是，上述藏茶浓缩汁的制备可以基于不同的工艺流程，下面分别进行说明:
[0075]请参阅图2，本发明实施例中藏茶酒制备方法的另一实施例包括:
[0076]201、称取目标重量的藏茶；
[0077]本实施例中，可以利用粉碎机对紧压藏茶进行粉碎得到1厘米至3厘米的藏茶，然后可以称取目标重量的藏茶。
[0078]202、按重量比将1份藏茶与15份至20份的食用乙醇进行混合得到混合物，在第一目标温度下对混合物进行第一目标时长内的加工提取，得到提取液；
[0079]称取目标重量的藏