一种具有清洗装置的新型单冻机的制作方法

文档序号:15005978发布日期:2018-07-24 21:15阅读:528来源:国知局

本实用新型涉及机械领域,具体涉及一种具有清洗装置的新型单冻机。



背景技术:

洋葱圈是以洋葱为主料炸成的食品,洋葱圈在制作加工过程中,首先需要将洋葱切碎,然后将切碎的洋葱圈定型,并将定型的好的洋葱圈包裹好淀粉,上述加工过程在第一工车间内。然后将包裹好淀粉的洋葱圈送入油炸车间进行油炸处理,油炸处理的过程在第二个车间,然后油炸处理过的洋葱圈,需要使用网格式的传送带进行传送,网格式的传送带将温油炸后的洋葱圈送入单冻机车间进行冷却,冷却后的洋葱圈通过传送带传送出单冻机车间,传送到加工车间。洋葱圈在单冻机进行冷却过程中,油炸好的洋葱圈会有些碎渣掉落在单冻机的网带上的槽孔内,碎渣在网带的槽孔内不仅会堵塞槽孔,长时间不清理或者人工清理不干净堵塞在槽孔内的碎渣,不仅会影响单冻机的使用效果,而且会影响传送的食品的质量问题,产生卫生方面的安全隐患。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种具有清洗装置的新型单冻机,该自清洗式单冻机内的清洗装置可对网带机构内的碎屑进行有效的清理,结构简单新颖,实用性高。

本实用新型为了实现上述目的,采用的技术解决方案是:

一种具有清洗装置的新型单冻机,包括底座、机壳、网带机构和清洗装置,机壳设在底座上,底座的前部的上端开设有底座凹槽,底座凹槽上设置有冲孔网板,网带机构包括网带堆、连接在网带堆上端的进料网带和连接在网带堆下端的出料网带,网带堆固定在底座凹槽后端的底座上;

清洗装置包括控制箱、压力泵、第一清洗机构和第二清洗机构,控制箱设置在机壳外,压力泵安装在控制箱内,第一清洗机构包括第一立管和连接在第一立管上的多个第一喷头,第一立管的下部穿过冲孔网板并与冲孔网板相连,压力泵通过第一水管与第一立管相连通,第二清洗机构包括第二立管、连接在第二立管上的横管和连接在横管上的多个第二喷头,第二立管位于出料网带的侧端并与冲孔网板相连,压力泵通过第二水管与第二立管相连通,横管位于出料网带的上端。

优选的,所述具有清洗装置的新型单冻机还包括蒸发器和风机,蒸发器位于网带堆后端并固定在底座上,风机连接在蒸发器的上端,风机的前端和上端开设有出风孔。

优选的,所述机壳的内部设置有平台机构,平台机构包括平板和支撑柱,平板的侧端与机壳的内壁连接,支撑柱有多个,多个支撑柱均布在平板的下端,支撑柱的下端与底座相连,第一立管的上端与平板的下端相连。

优选的,所述机壳内设置有传送动力装置,出料网带和进料网带通过传送动力装置转动运行。

优选的,所述控制箱上设置有第一控制开关和第二控制开关,第一控制开关与第一水管相连,第二控制开关与第二水管相连。

本实用新型的有益效果是:

上述具有清洗装置的新型单冻机,在需要清洗单冻机内的杂质碎屑时,第一水管内的水进入到第一清洗机构内,多个第一喷头对网带堆内的碎屑进行清洗。第二水管内的水进入到第二清洗机构中,多个第二喷头对出料网带进行上的碎屑进行清洗。清洗后的水通过冲孔网板进入到底座凹槽内,然后通过漏水孔,从出水管流出。上述具有清洗装置的新型单冻机,在工作时通过压力泵提高了清洗用水的压力,第一清洗机构和第二清洗机构可对网带机构上的碎屑进行有效的清理,结构简单新颖,实用性高。

附图说明

图1是具有清洗装置的新型单冻机整体结构示意图。

图2是底座整体结构示意图。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型进行详细说明:

结合图1和图2,一种具有清洗装置的新型单冻机,包括底座1、机壳2、网带机构3和清洗装置4,机壳2设置在底座1上,底座1的前部的上端开设有底座凹槽11,底座凹槽11内设置有冲孔网板12,冲孔网板12与底座1通过螺栓固连。底座凹槽11的下端面上开设有漏水孔13,漏水孔13的下端连接有出水管,机壳2呈方形壳体状。

网带机构3包括网带堆31、设置在网带堆31上端的进料网带32和设置在网带堆31下端的出料网带33,网带堆31、进料网带32和出料网带33一体成型。网带堆31固定在底座凹槽11后端的底座1上。网带堆31呈圆柱状,网带堆31由网带盘绕而成,网带呈环形盘绕,并相互堆叠成圆柱状的网带堆31。

清洗装置4包括控制箱41、第一清洗机构42和第二清洗机构43和压力泵。控制箱41设置在机壳2外,压力泵安装在控制箱41内,压力泵的进水口与室外设置的进水管连接。第一清洗机构42包括第一立管421和连接在第一立管421上的多个第一喷头422,第一立管421的下部穿过冲孔网板12并与冲孔网板12相连,压力泵通过连接在压力泵上的第一水管与第一立管421相连通。

第二清洗机构43包括第二立管431、连接在第二立管431上的横管432和连接在横管432上的多个第二喷头433,第二立管431位于出料网带33的右侧端并与冲孔网板12相连,压力泵通过连接在压力泵上的第二水管与第二立管431相连通。横管432位于出料网带33的上端,第二喷头433连接在横管432的下端面上。控制箱41上设置有第一控制开关和第二控制开关,第一控制开关与第一水管连接,第二控制开关与第二水管连接。

自清洗式单冻机还包括蒸发器5和风机6,蒸发器5位于网带堆31的后端并固定在底座1上,风机6连接在蒸发器5的上端,风机6的前端和上端设置有出风孔。机壳1的内侧设置有平台机构7,平台机构7包括平板71和支撑柱72,平板71的侧端与机壳2的内壁连接,平板71的支撑柱72有多个,多个支撑柱72均布在平板71的下端,支撑柱72的下端与底座2相连,所述第一立管421的上端与平板71的下端相连。机壳1内设置有传送动力装置8,出料网带33和进料网带32通过传送动力装置8转动运行。

上述具有清洗装置的新型单冻机工作时,第一水管内的水进入到第一清洗机构42内,多个第一喷头422对网带堆内的碎屑进行清洗,第二水管内的水进入到第二清洗机构43中,多个第二喷头433对出料网带33上的碎屑进行清洗。清洗后的水通过冲孔网板进入到底座凹槽11内,然后通过漏水孔13,从出水管流出。上述具有清洗装置的新型单冻机,在工作时通过压力泵提高了清洗用水的压力,第一清洗机构42和第二清洗机构43可对网带机构3上的碎屑进行有效的清理,结构简单新颖,实用性高。

本实用新型中未述及的部分采用或借鉴已有技术即可实现。

当然,上述说明并非是对本实用新型的限制,本实用新型也并不仅限于上述举例,本技术领域的技术人员在本实用新型的实质范围内所做出的变化、改型、添加或替换,也应属于本实用新型的保护范围。

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