防蛋糕损伤型蛋糕盒结构的制作方法

本实用新型涉及蛋糕生产包装技术领域，尤其涉及一种防蛋糕损伤型蛋糕盒结构。

背景技术：

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。

蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替)，液体(牛奶，水或果汁)，香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。

蛋糕根据其使用的原料、调混方法和面糊性质一般可分为三大类。

①面糊类蛋糕：配方中油脂用量高达面粉的60％左右，用以润滑面糊，使产生柔软的组织，并帮助面糊在搅混过程中融合大量空气以产生膨松作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕属于此类。

②乳沫类蛋糕：配方特点是主要原料为鸡蛋而不含任何固体油脂。利用蛋液中强韧和变性的蛋白质，在面糊搅混和焙烤过程中使蛋糕膨松。根据所用蛋料又可分为单用蛋白的蛋白类(如天使蛋糕)和使用全蛋的海绵类(如海绵蛋糕)。

③戚风类蛋糕：用混合面糊类和乳沫类两种面糊，改变乳沫类蛋糕的组织而成。

蛋糕有时需要通过蛋糕盒进行包装，蛋糕盒的种类很多，其中一种为圆形的、由底托和盒盖构成，蛋糕搁置在底托上，然后将盒盖盖在蛋糕上并支撑在底托上。现有的有底托和盒盖构成的圆形蛋糕盒存在以下不足：盒盖和底托之间容易产生移位而损坏蛋糕；底托是大于盒盖的，在二者的连接处容易产生积尘，该积尘容易黏连在盒盖下端导致开启盒盖的过程中掉落到蛋糕上而污染蛋糕；盒盖盖到底托的过程中容易产生盒盖触碰到蛋糕的现象而影响卫生和破坏蛋糕的外观。

技术实现要素：

本实用新型的第一个目的旨在提供一种能够防止盒盖盖到盒体上的过程中触碰到蛋糕的防蛋糕损伤型蛋糕盒结构，解决了现有的蛋糕盒盒盖盖到底托上的过程中容易触碰到蛋糕的问题。

本实用新型的第二个目的旨在提供一种盒盖和底托之间不容易产生径向移位的防蛋糕损伤型蛋糕盒结构，解决了现有的蛋糕盒盒盖能够相当于底托产生径向移动而损坏蛋糕盒的问题。

本实用新型的第三个目的旨在提供一种及盒盖底托的连接处不容易产生积尘现象的防蛋糕损伤型蛋糕盒结构，解决了现有的蛋糕盒的底托盒盖的连接处容易产生积尘而导致开启盒盖时容易污染蛋糕问题

以上技术问题是通过下列技术方案解决的：一种防蛋糕损伤型蛋糕盒结构，包括圆形的底托和圆形的盒盖，其特征在于，所述底托上设有至少两根沿底托周向分布的竖导向杆，所述盒盖上设有套设在所述竖导向杆上的导向孔，所述导向杆的上端高于位于蛋糕支撑部上的蛋糕的上端。盖上盒盖的过程中，只有导向孔穿设到竖导向杆上时盒盖才能够下移而盖到底托上，而导向孔和竖导向杆对齐时则盒盖下降过程中不会触碰到蛋糕；竖导向杆为高于蛋糕的，从而使得盒盖在套到竖导向杆上之前也不能够下移而触碰到蛋糕。本技术方案能够防止合拢盒盖的过程中触碰到蛋糕。

作为优选，所述底托的上端面上设有蛋糕承载部，所述蛋糕承载部和底托之间形成沿底托周向延伸的限位支撑台阶，所述盒盖套设在所述蛋糕承载部上，所述盒盖的下端面支撑在所述限位支撑台阶上，所述竖导向杆设置在所述限位支撑台阶。设置凸起于底托的蛋糕承载部而形成限位支撑台阶，使得盒盖盖上时为套设在蛋糕承载部上的，从而起到防止盒盖和底托产生径向移位的作用。实现了第二个发明目的。

作为优选，所述导向孔的下端面上设有环形刀，所述环形刀的刀刃设置在环形刀的内周面上，所述竖导向杆穿设在所述环形刀内。开启盒盖前先转动盒盖而使得环形刀将竖导向杆切断，然后上抬盒盖而实现盒盖的开启，能够防止盒盖开启后竖导向柱残留在底托上而影响使用者取用蛋糕。

作为优选，所述刀刃的断面为三角形，所述刀刃的下端面同所述盒盖的下端面平齐或向下伸出所述盒盖的下端面。能够使得残留在底托上的竖导向杆不会干涉盒盖的转动。

作为优选，所述底托沿底托的中心线方向朝向盒盖的投影全部位于所述盒盖上。能够使得盒盖和底托的连接处不容易产生积尘，从而能够避免防尘黏连在盒盖的下端而导致开启盒盖时防尘掉落到蛋糕上而产生污染。实现了第三个发明目的。

本实用新型具有下述优点：第一设置凸起于底托的蛋糕承载部而形成限位支撑台阶，使得盒盖盖上时为套设在蛋糕承载部上的，从而起到防止盒盖和底托产生径向移位的作用。使用时蛋糕为搁置在蛋糕承载部上的。

第二，所述底托沿底托的中心线方向朝向盒盖的投影全部位于所述盒盖，能够使得盒盖和底托的连接处不容易产生积尘，从而能够避免防尘黏连在盒盖的下端而导致开启盒盖时防尘掉落到蛋糕上而产生污染。

第三，盒盖盖上时不容易触碰到蛋糕。

附图说明

图1为本实用新型实的示意图。

图2为图1的A处的局部放大示意图。

图中：底托1、蛋糕承载部11、限位支撑台阶12、竖导向杆13、盒盖2、导向孔22、环形刀4、环形刀的刀刃41、环形刀的刀刃的下端面42。

具体实施方式

下面结合附图与实施例对本实用新型作进一步的说明。

参见图1，一种防蛋糕损伤型蛋糕盒结构，包括圆形的底托1和圆形的盒盖2。底托1为圆形结构。底托的上端面上设有蛋糕承载部11。蛋糕承载部和底托同轴。蛋糕承载部和底托之间形成限位支撑台阶12。限位支撑台阶 12沿底托周向延伸。盒盖2套设在所述蛋糕承载部上。盒盖的下端面支撑在限位支撑台阶上。底托沿底托的中心线方向朝向盒盖的投影全部位于盒盖，已即盒盖的整个下端的周缘都突出于底托的周缘。限位支撑台阶上设有4根沿底托周向分布的竖导向杆13。盒盖上设有套设在4个导向孔22。四个导向孔一一对应地套设在4根竖导向杆上。导向杆的上端高于位于蛋糕支撑部上的蛋糕的上端。

参见图2，导向孔的下端面上设有环形刀4。环形刀的刀刃41设置在环形刀的内周面上。环形刀的刀刃的刃口方向垂直于朝向竖导向杆中心线。竖导向杆穿设在所述环形刀内。环形刀的刀刃的断面为三角形。环形刀的刀刃的下端面42同盒盖的下端面平齐或向下伸出所述盒盖的下端面。

参见图1和图2，盖上盒盖的时，使四个导向孔同4根竖导向杆一一对应地对齐，然后下移盒盖到盒盖的下端支撑在限位支撑台阶12上即可。如果导向孔和竖导向杆没有对齐则盒盖不能够下移，盒盖不能够下移则盒盖就不会触碰到蛋糕。需要取下盒盖时先取下标签纸筒，然后转动盒盖，从而使得环形刀将竖导向杆裁切段，组合上抬盒盖即可。