1.一种基于温度及烟雾探测控制的油烟机，其特征在于：包括带有抽风扇的油烟机本体、烟雾传感器、温度传感器、热成像检测器、火焰传感器、控制单元以及重力感应单元，所述火焰传感器和重力感应单元为外置于油烟机本体，火焰传感器、重力感应单元和油烟机外壳之间通过无线通讯器连接。
2.根据权利要求 1 所述的一种基于温度及烟雾探测控制的油烟机，其特征是在于，所述油烟机上还设有变频器、风量传感器、蜂鸣器、煤气检测装置。