1.一种新风式节能型厨房结构，包括设置在厨房灶台（1）上的燃气灶具（2），设置在所述燃气灶具（2）上方墙壁（3）上的抽烟机（4），其特征在于：所述厨房灶台（1）下方设置有上开口结构的风幕箱（5），所述风幕箱（5）的上开口围绕燃气灶具（2）密封固定在厨房灶台（1）的下表面；位于风幕箱（5）位置处的所述墙壁（3）上开设有与风幕箱（5）相连通的通风孔（6），位于所述通风孔（6）外侧的进风口处设置有呈百叶窗结构的单向电动进风阀（7），所述单向电动进风阀（7）通过导线与所述抽烟机（4）的开关接线端子电连接；位于通风孔（6）内侧的出风口处设置有空气滤网（8）；位于燃气灶具（2）左、右、前侧的厨房灶台（1）上台面间隔开设有与风幕箱（5）相连通的出风孔（9）。
2.根据权利要求1所述的新风式节能型厨房结构，其特征在于：位于所述燃气灶具（2）左、右、前侧的厨房灶台（1）上设置有遮盖所述出风孔（9）的风幕罩（10），所述风幕罩（10）横截面为倒U形结构，风幕罩（10）顶部沿纵向开设有狭长的风幕通槽（11）；所述风幕通槽（11）的宽度小于出风孔（9）的直径。
3.根据权利要求2所述的新风式节能型厨房结构，其特征在于：所述风幕通槽（11）的宽度为3.5～5毫米。