用于大豆肽粉生产的干燥室的制作方法

本实用新型属于大豆肽生产技术领域，特别涉及一种用于大豆肽粉生产的干燥室。

背景技术：

大豆肽具有无豆腥味、无蛋白变性、酸性不沉淀、加热不凝固、易溶于水、流动性好

等良好的加工性能，是优良的保健食品素材。大豆肽是大豆蛋白质经酸法或酶法水解或分离、精制而得到的多肽混合物，以小分子肽为主，还含有少量大分子肽、游离氨基酸、糖类和无机盐等成份，大豆肽中的氨基酸组成与大豆蛋白非常接近，但是由于大豆肽的分子量比较小，更容易被吸收，其中某些低分子肽还能够起到独特的生理功能。

现有技术中采用将大豆蛋白杀菌、酶解、分离、浓缩后，通过干燥设备，即在真空环境中将液体物料中水分从固态升华成气态，以去除水分制成大豆肽粉末，而现有技术中采用的加热干燥装置的干燥室，较多采用立方体结构，托盘加热干燥不均衡，且顶部的内壁由于大都采用平面，加热后产生的水蒸气容易遇到干燥室的本体顶部后发生凝固，然后低落到托盘上。

技术实现要素：

针对现有技术中存在的采用加热干燥的托盘受热不均衡，且干燥室的内顶壁形成凝固的水滴容易滴落于托盘的技术问题，本实用新型提供一种用于大豆肽粉生产的干燥室，可使托盘受热均匀，且避免了水滴滴落于托盘上。

为解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案是：

一种用于大豆肽粉生产的干燥室，包括圆柱形结构的本体，所述本体上设有矩形开口，用于设置开关门，所述开关门沿所述本体的轴向的一侧与所述本体铰接，并通过密封圈与所述矩形开口形成密封，且所述开关门合上后的外表面与所述本体的外表面形成一个完整的圆柱形外表面，所述开关门上设有把手；所述本体的顶部内壁为内凹的弧形面，设有多个依次排列并嵌入所述本体内的凹槽，每个所述凹槽内填充有吸水海绵块，且每个所述吸水海绵块凸出所述本体的顶部的内表面。

作为优选，所述开关门上开设有圆孔，以安装钢化玻璃板。

与现有技术相比，本实用新型所具有的有益效果是：本实用新型通过本体设置为内凹的弧形内顶壁，使水蒸气在凝固成水滴后可以沿着凹面向下滑落，且可以被吸水海绵块吸收，避免水滴落入到托盘上。

附图说明

图1为本实用新型中的用于大豆肽粉生产的干燥室主视结构示意图；

图2为本实用新型中的用于大豆肽粉生产的干燥室的顶部的局部剖视结构示意图。

图中：1-本体；2-开关门；3-把手；4-吸水海绵块；5-钢化玻璃板；6-密封圈。

具体实施方式

使本领域技术人员更好的理解本实用新型的技术方案，下面结合附图和具体实施例对本实用新型作详细说明。

如图1所示，本实用新型的实施例公开了一种用于大豆肽粉生产的干燥室，包括圆柱形结构的本体1，通过设置圆柱形的腔室，可以保证托盘受热的均匀性，本体1上设有矩形开口，用于设置开关门2，开关门2沿本体1的轴向的一侧与本体1铰接，并通过密封圈与矩形开口形成密封，且开关门1合上后的外表面与本体1的外表面形成一个完整的圆柱形外表面，开关门1上设有把手3；本体1的顶部内壁为内凹的弧形面，并设有多个依次排列并嵌入本体1内的凹槽，每个凹槽内填充有吸水海绵块4，且每个吸水海绵块4凸出本体的顶部的内表面。

本实用新型中的干燥室，通过本体设置为内凹的弧形内顶壁，使水蒸气在凝固成水滴后可以沿着凹面向下滑落，且可以被吸水海绵块4吸收，避免水滴落入到托盘上。

本实施例中，开关门2上开设有圆孔，以安装钢化玻璃板5，以可以查看干燥室内的作业情况。

以上实施例仅为本实用新型的示例性实施例，不用于限制本实用新型，本实用新型的保护范围由权利要求书限定。本领域技术人员可以在本实用新型的实质和保护范围内，对本实用新型做出各种修改或等同替换，这种修改或等同替换也应视为落在本实用新型的保护范围内。