1.一种吸油烟机，包括箱体、进风口和进风机构，所述箱体上具有吸烟面，且所述箱体在所述吸烟面上具有第一沿和第二沿，其特征在于，所述进风机构包括设置在所述吸烟面上的移动板；所述移动板连接有传动机构，所述传动机构连接有控制开关；所述移动板于所述控制开关启动所述传动机构时，在所述传动机构带动下在所述吸烟面上移动，使所述进风口形成在所述移动板与所述第一沿之间，或形成在所述移动板与所述第二沿之间。
2.根据权利要求1所述的吸油烟机，其特征在于，所述进风机构还包括有固定板，所述固定板固定在所述箱体的第一沿上，所述控制开关设置在所述固定板上。
3.根据权利要求1或2所述的吸油烟机，其特征在于，所述传动机构包括驱动电机、齿轮及齿条，所述驱动电机相对所述箱体固定连接，所述齿轮设置在所述驱动电机的输出轴上，所述齿条与所述齿轮相啮合，所述移动板与所述齿条固定连接。
4.根据权利要求1或2所述的吸油烟机，其特征在于，所述移动板包括第一移动板和第二移动板，所述传动机构包括第一传动机构和第二传动机构，所述第一移动板与所述第一传动机构连接，以在所述第一传动机构带动下相对所述箱体能够在距离第一沿最远的第一位置和距离第一沿最近的第二位置之间移动；所述第二移动板与所述第二传动机构连接，以在所述第二传动机构带动下相对所述箱体能够在距离第二沿最近的第三位置和距离第二沿最远的第四位置之间移动。
5.根据权利要求4所述的吸油烟机，其特征在于，所述第一传动机构包括驱动电机、齿轮及齿条，所述驱动电机相对所述箱体固定连接，所述齿轮设置在所述驱动电机的输出轴上，所述齿条与所述齿轮相啮合，所述第一移动板与所述齿条固定连接。
6.根据权利要求5所述的吸油烟机，其特征在于，所述第一传动机构还包括滑轨组件，所述滑轨组件包括滑槽和与所述滑槽滑动连接的导轨，所述驱动电机通过连接板固定在所述箱体上，所述滑槽设置在所述连接板上，所述第一移动板通过所述导轨与所述齿条固定连接。
7.根据权利要求6所述的吸油烟机，其特征在于，所述第一传动机构还包括有衬板，所述衬板具有第一板体和第二板体，所述第一板体粘接在所述第一移动板上，所述第二板体与所述导轨固定连接。
8.根据权利要求4所述的吸油烟机，其特征在于，所述第二传动机构包括驱动电机、齿轮及齿条，所述驱动电机相对所述箱体固定连接，所述齿轮设置在所述驱动电机的输出轴上，所述齿条与所述齿轮相啮合，所述第二移动板与所述齿条固定连接。
9.根据权利要求8所述的吸油烟机，其特征在于，所述第二传动机构还包括滑轨组件，所述滑轨组件包括滑槽和与所述滑槽滑动连接的导轨，所述驱动电机通过连接板固定在所述箱体上，所述滑槽设置在所述连接板上，所述第二移动板通过所述导轨与所述齿条固定连接。
10.根据权利要求9所述的吸油烟机，其特征在于，所述第二传动机构还包括有衬板，所述衬板具有第一板体和第二板体，所述第一板体粘接在所述第二移动板上，所述第二板体与所述导轨固定连接。
11.根据权利要求4所述的吸油烟机，其特征在于，所述控制开关包括控制所述第一移动板移动的第一开关和控制所述第二移动板移动的第二开关。