技术特征：
技术总结
本发明公开了一种酱香型风味甜面酱冷却装置，包括进水阀、冷却管、酱料槽、进料口、出料口、出水阀、出水管、蓄冷剂入口、换热装置、蓄冷剂出口、第一固定块、连接管、水泵、进水管、第二固定块和圆孔，所述酱料槽的一侧安装有进料口，且酱料槽的另一侧安装有出料口，所述酱料槽的内部设置有冷却管，所述冷却管的一端通过法兰活动连接有出水管，所述出水管的一侧通过螺栓固定有出水阀，所述出水管的一端通过焊接固定有换热装置，所述换热装置的顶部一侧通过焊接固定有连接管，所述换热装置的顶部另一侧安装有蓄冷剂出口，所述换热装置的底部安装有蓄冷剂入口，本发明，具有实用性强和冷却效率高的特点。
技术研发人员：皮升国
受保护的技术使用者：海宁市裕丰酿造有限公司
技术研发日：2018.07.31
技术公布日：2018.10.02