一种具有自分散功能的速冻设备的制作方法

文档序号:16535183发布日期:2019-01-05 11:10阅读:161来源:国知局
一种具有自分散功能的速冻设备的制作方法

本发明涉及食品速冻技术领域,具体为一种具有自分散功能的速冻设备。



背景技术:

在现有的食品速冻生产过程中,通常在速冻设施中设置传送带等传输装置,在对食物进行传输的过程中,同时进行速冻,从而提高工作效率;但传统的技术手段中,传输过程中,经过速冻的食物可能会结块,而当结块较大时,对后期食物加工以及包装会造成影响,同时速冻不均匀,目前以震动鼓风的方式对速冻物体分散,分散效果不好。



技术实现要素:

本发明要解决的技术问题是克服现有的缺陷,提供一种具有自分散功能的速冻设备,实用性强,操作简单,实现了对速冻物体冷冻前和冷冻后的分散,还实现了对速冻物体的均匀冷冻,可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种具有自分散功能的速冻设备,包括速冻箱,所述速冻箱的内部侧面中部设有底板,速冻箱的内部侧面中上部设有皮带传输机,速冻箱的内部后侧面中上部设有冷气箱,速冻箱的前后两侧面中部分别设有通槽,通槽的左右两侧面中部的滑槽内分别滑动连接螺母块的左右两侧的滑块,后侧的螺母块的后侧面设有第一电机,两个螺母块的相对侧面分别通过轴承与限位杆的前后两端连接,限位杆的一端延伸部分与第一电机的输出轴连接,两个螺母块的上表面左侧螺孔分别通过螺纹与丝杆的中部侧面连接,两个丝杆的下端分别通过轴承与通槽的底面连接,两个丝杆的上端分别通过轴承与速冻箱的上表面前后两侧连接,两个丝杆的上端延伸部分分别设有手柄,两个螺母块的相对侧面左侧分别连接支架的右端,两个支架的相背侧面左侧的滑块分别与速冻箱的内部前后侧面的t形滑槽滑动连接,两个支架的相对侧面中部分别连接电动伸缩杆一的一端,电动伸缩杆一远离支架的一端与分流盒连接,速冻箱的内部前后两侧面的下侧分别设有制冷机,制冷机的出气口连接冷气管三的下端,冷气管三的上端分别穿过底板与冷气箱的进气口连接,冷气箱的上表面前后两侧分别设有抽气机,抽气机的抽气口与冷气箱的出气口连接,抽气机的排气口分别通过冷气管二与分流盒侧面的进气口连接,分流盒的底面分别等距设有冷气管一,速冻箱的左侧面中部为半圆筒面,半圆筒面的左侧面设有观察窗,速冻箱的前后两侧面左侧分别设有横向通槽,横向通槽的上下表面分别通过滑槽与固定块的上下两表面的滑块滑动连接,两个固定块的左侧面分别通过轴承与螺杆的右端连接,两个螺杆的左端侧面分别通过螺纹与速冻箱的左侧面前后两侧的螺孔连接,两个螺杆的左端延伸部分分别设有把柄,后侧的固定块的后侧面设有第二电机,两个固定块的相对侧面分别通过轴承与分散杆的前后两端连接,分散杆的后端延伸部分与第二电机的输出轴连接,速冻箱的左侧面半圆筒面的下端设有出口,速冻箱的后侧面左端设有控制开关组,控制开关组的输出端分别与第一电机、电动伸缩杆一、抽气机、皮带传输机、第二电机、电动伸缩杆二和制冷机的输入端电连接,控制开关组的输入端与电源的输出端电连接。

作为本发明的一种优选技术方案,所述速冻箱的内部后侧面右侧铰接密封门,密封门的左侧四周设有磁性密封条,密封门的中部亦设有观察窗。

作为本发明的一种优选技术方案,所述冷气管二为弹簧软管,冷气管一、冷气管二和冷气管三为抗冻性管。

作为本发明的一种优选技术方案,所述分散杆为中空杆,分散杆的内部孔槽中滑动连接刀片卡块,刀片卡块上卡有环形刀片,两个刀片卡块的相背侧面分别连接电动伸缩杆二的一端,电动伸缩杆二位于分散杆的中空孔中,电动伸缩杆二远离刀片卡块的一端分别连接分散杆的内部前后两侧面。

作为本发明的一种优选技术方案,所述皮带传输机的皮带表面为网面,皮带传输机的皮带表面的前后两侧分别等距设有挡块,冷气箱的上表面设有与皮带传输机的皮带的表面网孔相对应的通孔。

与现有技术相比,本发明的有益效果是:本具有自分散功能的速冻设备实用性强,操作简单,密封门的左侧面的密封条防止冷气外泄,限位杆对物体进行限位,第一电机运转,带动限位杆转动将超过限位杆的物体分散开,实现了对速冻物体冷冻前的分散,冷气由冷气箱的上表面通孔和皮带的表面网孔进入物体中对物体底面进行快速冷冻,冷气通过冷气箱的上表面出气口和冷气管二排入分流盒中,经过冷气管一均匀的对物体表面进行快速冷冻,实现了对速冻物体的均匀冷冻,第二电机运转,带动分散杆及环形刀片转动,将横向粘结的速冻物体切开,同时半圆筒面将纵向粘结的速冻物体掰开,使速冻物体分散,实现了对速冻物体冷冻后的分散。

附图说明

图1为本发明结构示意图;

图2为本发明背面示意图;

图3为本发明底面示意图;

图4为本发明分散杆示意图;

图5为本发明a处示意图。

图中:1速冻箱、2冷气管一、3第一电机、4螺母块、5丝杆、6支架、7电动伸缩杆一、8冷气管二、9分流盒、10螺杆、11抽气机、12皮带传输机、13分散杆、14出口、15冷气箱、16限位杆、17底板、18密封门、19控制开关组、20第二电机、21固定块、22电动伸缩杆二、23环形刀片、24制冷机、25冷气管三。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图,对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本发明保护的范围。

请参阅图1-5,本发明提供一种技术方案:一种具有自分散功能的速冻设备,包括速冻箱1,速冻箱1的内部后侧面右侧铰接密封门18,密封门18的左侧四周设有磁性密封条,密封门18的中部设有观察窗,速冻箱1的内部侧面中部设有底板17,速冻箱1的内部侧面中上部设有皮带传输机12,速冻箱1的内部后侧面中上部设有冷气箱15,皮带传输机12的皮带表面为网面,皮带传输机12的皮带表面的前后两侧分别等距设有挡块,冷气箱15的上表面设有与皮带传输机12的皮带的表面网孔相对应的通孔,速冻箱1的前后两侧面中部分别设有通槽,通槽的左右两侧面中部的滑槽内分别滑动连接螺母块4的左右两侧的滑块,后侧的螺母块4的后侧面设有第一电机3,两个螺母块4的相对侧面分别通过轴承与限位杆16的前后两端连接,限位杆16的一端延伸部分与第一电机3的输出轴连接,两个螺母块4的上表面左侧螺孔分别通过螺纹与丝杆5的中部侧面连接,两个丝杆5的下端分别通过轴承与通槽的底面连接,两个丝杆5的上端分别通过轴承与速冻箱1的上表面前后两侧连接,两个丝杆5的上端延伸部分分别设有手柄,两个螺母块4的相对侧面左侧分别连接支架6的右端,两个支架6的相背侧面左侧的滑块分别与速冻箱1的内部前后侧面的t形滑槽滑动连接,两个支架6的相对侧面中部分别连接电动伸缩杆一7的一端,电动伸缩杆一7远离支架6的一端与分流盒9连接,速冻箱1的内部前后两侧面的下侧分别设有制冷机24,制冷机24的出气口连接冷气管三25的下端,冷气管三25的上端分别穿过底板17与冷气箱15的进气口连接,冷气箱15的上表面前后两侧分别设有抽气机11,抽气机11的抽气口与冷气箱15的出气口连接,抽气机11的排气口分别通过冷气管二8与分流盒9侧面的进气口连接,分流盒9的底面分别等距设有冷气管一2,速冻箱1的左侧面中部为半圆筒面,半圆筒面的左侧面设有观察窗,速冻箱1的前后两侧面左侧分别设有横向通槽,横向通槽的上下表面分别通过滑槽与固定块21的上下两表面的滑块滑动连接,两个固定块21的左侧面分别通过轴承与螺杆10的右端连接,两个螺杆10的左端侧面分别通过螺纹与速冻箱1的左侧面前后两侧的螺孔连接,两个螺杆10的左端延伸部分分别设有把柄,后侧的固定块21的后侧面设有第二电机20,两个固定块21的相对侧面分别通过轴承与分散杆13的前后两端连接,分散杆13的后端延伸部分与第二电机20的输出轴连接,分散杆13为中空杆,分散杆13的内部孔槽中滑动连接刀片卡块,刀片卡块上卡有环形刀片,两个刀片卡块的相背侧面分别连接电动伸缩杆二22的一端,电动伸缩杆二22位于分散杆13的中空孔中,电动伸缩杆二22远离刀片卡块的一端分别连接分散杆13的内部前后两侧面,速冻箱1的左侧面半圆筒面的下端设有出口14,速冻箱1的后侧面左端设有控制开关组19,控制开关组19的输出端分别与第一电机3、电动伸缩杆一7、抽气机11、皮带传输机12、第二电机20、电动伸缩杆二22和制冷机24的输入端电连接,控制开关组19的输入端与电源的输出端电连接,控制开关组19上分别设有与第一电机3、电动伸缩杆一7、抽气机11、皮带传输机12、第二电机20、电动伸缩杆二22和制冷机24相对应的控制按钮。

在使用时:打开密封门18,密封门18的左侧面的密封条防止冷气外泄,将需要速冻的物体放在皮带传输机12上,摇动手柄,通过丝杆5控制螺母块4在通槽中上下移动,带动限位杆16对物体进行限位,同时控制支架6移动到合适的高度,第一电机3运转,带动限位杆16转动将超过限位杆16的物体分散开,支架6的相对侧面的电动伸缩杆一7控制分流盒9在皮带传输机12的上方移动,制冷机24运转,制取冷气,冷气经过冷气管三25进入位于皮带传输机12的皮带之间的冷气箱15中,冷气由冷气箱15的上表面通孔和皮带的表面网孔进入物体中对物体底面进行快速冷冻,同时抽气机11运转,将冷气通过冷气箱15的上表面出气口和冷气管二8排入分流盒9中,经过冷气管一2均匀的对物体表面进行快速冷冻,皮带传输机12将速冻物体传送到速冻箱1的左侧半圆筒面处,通过螺杆10控制固定块21,带动分散杆13移动到合适的位置,通过观察窗观察速冻物体的状态,通过电动伸缩杆二22控制环形刀片移动到合适的位置,同时第二电机20运转,带动分散杆13及环形刀片23转动,将横向粘结的速冻物体切开,同时半圆筒面将纵向粘结的速冻物体掰开,使速冻物体分散,分散的速冻物体从出口14取出。

本发明实用性强,操作简单,密封门18的左侧面的密封条防止冷气外泄,限位杆16对物体进行限位,第一电机3运转,带动限位杆16转动将超过限位杆16的物体分散开,冷气由冷气箱15的上表面通孔和皮带的表面网孔进入物体中对物体底面进行快速冷冻,冷气通过冷气箱15的上表面出气口和冷气管二8排入分流盒9中,经过冷气管一2均匀的对物体表面进行快速冷冻,实现了对速冻物体的均匀冷冻,第二电机20运转,带动分散杆13及环形刀片23转动,将横向粘结的速冻物体切开,同时半圆筒面将纵向粘结的速冻物体掰开,使速冻物体分散。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

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