一种食品冷却塔的制作方法

本实用新型属于食品晾干装置技术领域，具体涉及一种食品冷却塔。

背景技术：

食品冷却塔用于方形面包、方馒条和圆馒条的晾制长时间连续输送，用于解决生产企业厂房空间有限的技术难题。食品冷却塔为面包、膜片、月饼、水饺等食品全自动生产线上普遍应用的冷却设备，具有输送量大，输送平稳，连续不间断的优点，使产品从烤焙到冷却到包装的顺序时间完全一致，大大提高了产品的品质。其中单塔为上进下出或下进上出，双塔为下进下出。面包自烤箱中取出，但面包中的蒸发过程还没有结束。根据面包的大小和形状，这个过程仍将会继续1-3小时，所以需要对面包进行冷却，如果冷却不成功，做出来的面包就会又湿又粘的了。目前冷却技术一直是困扰食品行业多年的一个技术，大型设备生产出来的面包在脱模后的冷却时，因为需要冷却的面包较多，占地面积多，冷却时间长，而且空间不干净。同类的冷却技术中，入驱动力不平稳，进出转向不方便，工作效率低。

现有公告日为2014.03.26、授权公告号为cn203492679u的专利文献公开了一种同步异工面包冷却双塔，包括安装在底座上由主动力电机带动的首塔和次塔，所述首塔和次塔均由塔轴和螺旋上升的塔架组成，塔架上设置有网带，所述首塔和次塔之间设置有立柱，在首塔和次塔底部均设置有消毒箱和吹气箱，立柱上设置有副动力电机。所述立柱上还设置有首塔齿轮轴和次塔齿轮轴，所述首塔齿轮轴和次塔齿轮轴由链条连接到副动力电机上，所述网带分为首塔网带和次塔网带，所述首塔网带从塔底首塔入口沿螺旋塔架到达塔顶，再沿立柱向下通过首塔齿轮轴到达首塔底部消毒箱和吹气箱回到首塔入口处；所述次塔网带从塔底次塔出口通过次塔底部吹气箱和消毒箱，再沿立柱向上通过次塔齿轮轴到达次塔顶部，沿次塔螺旋塔架到达次塔底部出口。

该实用新型专利将以往的单组网带双塔同步冷却改造成两组网带双塔同步异工冷却，将两座冷却塔的网带平均分开，缩短了网带的工作循环长度，减轻了冷却塔主动力的工作压力。然而该老式冷却塔存在最大的缺点是螺旋网带易出现翻起现象，无法实现螺旋网带的平稳输送。

技术实现要素：

本实用新型解决的技术问题是提供了一种结构简单且设计合理的食品冷却塔。

本实用新型为解决上述技术问题采用如下技术方案，一种食品冷却塔，包括沿圆周方向均匀分布的多组竖向设置的内支架及与内支架相对且竖向设置的外支架，相对设置的内支架和外支架之间设有多层网带支架，网带支架上设有螺旋网带，相邻的内支架之间通过横支架连接固定，螺旋网带外侧设有相对设置的传动轮组机构a和传动轮组机构b，传动轮组机构a和传动轮组机构b的输出轴上均设有与每层螺旋网带啮合传动的链轮，传动轮组机构a和传动轮组机构b的蜗轮蜗杆减速机的输入端分别通过连杆与设置于螺旋网带中部的驱动电机连接传动。

本实用新型所述螺旋网带上部入口段设置于入口网带支架上，入口网带支架的端部通过连接架及转轴固定有导向滚轮，螺旋网带下部出口段设置于出口网带支架上，出口网带支架的端部通过连接架及转轴固定有导向滚轮，螺旋网带上部入口段依次通过入口网带支架上的导向滚轮和出口网带支架上的导向滚轮与螺旋网带下部出口段连为一体。

本实用新型所述内支架和外支架均为8组，相对的内支架之间设有呈十字交叉设置的加强横梁。

本实用新型所述传动轮组机构a和传动轮组机构b均由机架、设置于机架底部的蜗轮蜗杆减速机、设置于蜗轮蜗杆减速机输出端且竖向设置的输出轴、设置于机架上且与输出轴滑动配合的限位轴套及设置于输出轴上的多组链轮构成，多组链轮分别与螺旋网带外侧的链条啮合传动。

本实用新型所述链轮通过相配的键槽和平键固定于输出轴上，链轮一侧通过螺栓与输出轴连接固定实现链轮的轴向锁死定位。

本实用新型所述传动轮组机构b设置于螺旋网带入口端和出口端的外侧，该传动轮组机构b中输出轴的下部设有与入口网带支架上的导向滚轮和出口网带支架之间网带啮合传动的链轮。

本实用新型所述网带支架中连接横梁的两侧分别设有与连接横梁垂直固定的u型滑块，螺旋网带中网带两侧分别设有支撑体，支撑体的外侧设有与链轮啮合传动的链条，支撑体的底部设有与u型滑块上侧边板相对的u型滑槽，该u型滑槽与固定于u型滑块上侧边板上的锥形滑块滑动配合。

本实用新型与现有技术相比具有以下有益效果：本实用新型有效克服了常规螺旋网带易出现翻起现象的技术难题，其通过连杆传动机构实现动力传输，并将动力传输至传动轮组机构使得每层螺旋网带都能有动力输出，逐层驱动使得受力侧更均匀，进而实现螺旋网带的平稳运行。

附图说明

图1是本实用新型的结构示意图；

图2是图1的俯视图；

图3是图2中a处的局部放大图。

图中：1-内支架，2-外支架，3-网带支架，4-螺旋网带，5-横支架，6-传动轮组机构a，7-传动轮组机构b，8-输出轴，9-链轮，10-蜗轮蜗杆减速机，11-连杆，12-驱动电机，13-导向滚轮，14-加强横梁，15-机架，16-限位轴套，17-链条，18-连接横梁，19-u型滑块，20-网带，21-支撑体，22-锥形滑块。

具体实施方式

结合附图详细描述本实用新型的技术方案，一种食品冷却塔，包括沿圆周方向均匀分布的多组竖向设置的内支架1及与内支架1相对且竖向设置的外支架2，相对设置的内支架1和外支架2之间设有多层网带支架3，网带支架3上设有螺旋网带4，相邻的内支架1之间通过横支架5连接固定，螺旋网带4外侧设有相对设置的传动轮组机构a6和传动轮组机构b7，传动轮组机构a6和传动轮组机构b7的输出轴8上均设有与每层螺旋网带4啮合传动的链轮9，传动轮组机构a6和传动轮组机构b7的蜗轮蜗杆减速机10的输入端分别通过连杆11与设置于螺旋网带4中部的驱动电机12连接传动。

本实用新型所述螺旋网带4上部入口段设置于入口网带支架上，入口网带支架的端部通过连接架及转轴固定有导向滚轮13，螺旋网带4下部出口段设置于出口网带支架上，出口网带支架的端部通过连接架及转轴固定有导向滚轮13，螺旋网带4上部入口段依次通过入口网带支架上的导向滚轮13和出口网带支架上的导向滚轮13与螺旋网带4下部出口段连为一体。

本实用新型所述内支架1和外支架2均为8组，相对的内支架1之间设有呈十字交叉设置的加强横梁14。

本实用新型所述传动轮组机构a6和传动轮组机构b7均由机架15、设置于机架15底部的蜗轮蜗杆减速机10、设置于蜗轮蜗杆减速机10输出端且竖向设置的输出轴8、设置于机架15上且与输出轴8滑动配合的限位轴套16及设置于输出轴8上的多组链轮9构成，多组链轮9分别与螺旋网带4外侧的链条17啮合传动。

本实用新型所述链轮9通过相配的键槽和平键固定于输出轴8上，链轮9一侧通过螺栓与输出轴8连接固定实现链轮9的轴向锁死定位。

本实用新型所述传动轮组机构b7设置于螺旋网带4入口端和出口端的外侧，该传动轮组机构b7中输出轴8的下部设有与入口网带支架端部导向滚轮13和出口网带支架端部导向滚轮13之间网带啮合传动的链轮9。

本实用新型所述网带支架3中连接横梁18的两侧分别设有与连接横梁18垂直固定的u型滑块19，螺旋网带4中网带20两侧分别设有支撑体21，支撑体21的外侧设有与链轮9啮合传动的链条17，支撑体21的底部设有与u型滑块19上侧边板相对的u型滑槽，该u型滑槽与固定于u型滑块19上侧边板上的锥形滑块22滑动配合。

本实用新型的工作原理为：脱模后的方形面包、方馒条和圆馒条直接上到本实用新型中螺旋网带入口段上，产品在螺旋塔上行进一定的时间才能进入下一步工序，食品冷却塔完成了这部分功能（冷却、冷冻、醒发等等），使得产品进出整线行进，不累积且不重叠。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理，主要特征和优点，在不脱离本实用新型精神和范围的前提下，本实用新型还有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型的范围。