1.一种多金属有机凝胶，其特征在于：该多金属有机凝胶为MgNiG，其中G为1-萘-3,4,5-三(十六烷氧基)苯甲酰腙，其作为凝胶因子。
2.一种如权利要求1所述的多金属有机凝胶的制备方法，其特征在于：该制备方法如下：将凝胶因子G加热溶解于有机溶剂中，冷却至室温后形成凝聚态的有机凝胶OG；再向其中加入含Mg2+、Ni2+的溶液分散均匀，冷却至室温后形成多金属有机凝胶MgNiG。
3.一种如权利要求1所述的多金属有机凝胶的制备方法，其特征在于：该制备方法如下：将凝胶因子G加热溶解于有机溶剂中，冷却至室温后形成凝聚态的有机凝胶OG；再向其中加入Mg2+分散均匀后形成稳定的镁金属有机凝胶MgG；然后在镁金属凝胶MgG中加入Ni2+，分散均匀后形成镁铜双金属凝胶MgNiG。
4.如权利要求2或3所述的一种多金属有机凝胶的制备方法，其特征在于：所述的凝胶因子G在有机溶剂中的质量百分比为0.5～2％。
5.如权利要求2或3所述一种多金属有机凝胶的制备方法，其特征在于：所述有机溶剂为N,N-二甲基亚酰胺、乙醇、正丙醇、正丁醇、正戊醇或异戊醇中的一种。
6.如权利要求2或3所述一种多金属有机凝胶的制备方法，其特征在于：所述凝胶因子G与Mg2+的摩尔比为1:0.1～2.5；Mg2+与Ni2+的摩尔比为1：0.1～2。
7.如权利要求6所述一种多金属有机凝胶的制备方法，其特征在于：所述凝胶因子G与Mg2+的摩尔比为1:1；Mg2+、Ni2+的摩尔比为1：1。
8.一种如权利要求1所述的多金属有机凝胶的的应用，其特征在于：所述的多金属有机凝胶用于检测多种离子。
9.如权利要求8所述的一种多金属有机凝胶的的应用，其特征在于：所述的检测多种离子是指检测ClO4-和/或F-。