炒米粉碎机的制作方法

文档序号:16425971发布日期:2018-12-28 19:45阅读:682来源:国知局
炒米粉碎机的制作方法

本实用新型属于食品加工的技术领域,具体公开了一种炒米粉碎机。



背景技术:

在制作一些蒸肉类的食品时,常常会用到蒸肉粉。蒸肉粉是将炒米、五香、辣椒、花椒等材料制成粉末然后混合在一起,其中炒米用量最多。

炒米的颗粒较小,传统工艺中,大多是将炒米放置在粉碎机中,再启动粉碎机,粉碎机的刀片会将炒米粉碎。但是由于刀片的长度有限,粉碎机中有部分炒米不会接触到刀片,更不会被刀片粉碎,所以在粉碎过程中常常会发生粉碎效率低、炒米粉细度不够的问题。



技术实现要素:

本实用新型的目的在于提供一种炒米粉碎机,以解决炒米粉碎细度不够的问题。

为了达到上述目的,本实用新型的基础方案为:炒米粉碎机,包括机架和粉碎桶,所述粉碎桶固定设置在机架上,所述粉碎桶平卧设置,粉碎桶内设有内桶,所述内桶平卧设置且与粉碎桶平行,内桶的底部与粉碎桶的内壁底部固定连接,所述内桶的上部设有进米口,内桶的下部连通有出米通道,出米通道的上方呈锥形,出米通道中设有筛网,出米通道的下端延伸到粉碎桶的底部外侧;所述机架上设有电机,电机的输出端穿过粉碎桶并伸入到内桶中,且电机的输出端与内桶同轴,电机的输出端上设有若干第一刀片。

本基础方案的工作原理及有益效果在于:将待粉碎的炒米放入到粉碎桶中,然后启动电机。电机带动第一刀片转动,第一刀片转动时就能够将炒米切割粉碎,被粉碎的炒米就能够通过筛网而进入到出米通道,最终从出米通道中落出。

进一步,所述机架上设有鼓风机,鼓风机上连通有出风管,出风管与粉碎桶的底部连通且出风管竖直设置,出风管的管壁上同轴转动密封有第一叶轮,第一叶轮的外圈同轴固定连接有第一齿轮;所述出米通道的管壁上同轴转动密封有第二齿轮,第二齿轮与第一齿轮啮合,第二齿轮的内圈上固定设有若干第二刀片。采用本方案,启动鼓风机,鼓风机向出风管中灌入气流,气流通过第一叶轮时会带动第一叶轮转动,第一叶轮带动第一齿轮转动,第一齿轮带动第二齿轮转动,第二齿轮带动第二刀片转动,第二刀片转动时就能够再次将炒米切割粉碎。出风管中的气流还会吹动粉碎桶内的炒米,使炒米能够在粉碎桶中移动,所有炒米都能够被第一刀片切割粉碎。同时,气流还能吹动炒米使炒米能够进入到内桶中被粉碎,本方案中只有出米通道一个出口,所以气流只能从出米通道中流出,气流就能够带动被切割粉碎的炒米通过筛网。

进一步,所述出风管上设有支管,支管与粉碎桶的底部连通且支管竖直设置,出风管与支管位于出米通道的两侧,所述支管的管壁上同轴转动密封有第二叶轮,第二叶轮的外圈同轴固定连接有第三齿轮,第三齿轮与第二齿轮啮合。采用本方案,出风管和支管中同时出风,使炒米在粉碎桶中的移动速度更快,同时当气流通过第二叶轮时能够带动第二叶轮转动,第二叶轮带动第三齿轮和第二齿轮转动,第二齿轮中的第二刀片就能够对炒米进行第二次粉碎。

进一步,所述粉碎桶内设有滑轨,滑轨呈环形且与粉碎桶同心,滑轨上滑动连接有若干抄板,抄板之间相互连接,抄板位于出风管和支管的上方,滑轨的底部设有第一开关与第二开关,第一开关和第二开关分别位于出米通道的两侧,所述出风管内设有第一电磁阀,所述支管内设有第二电磁阀,所述第一电磁阀与第一开关和第二开关电连接,所述第二电磁阀与第一开关和第二开关电连接。采用本方案,预先将抄板拨动到出风管的上方,此时抄板触碰到第一开关,第一开关控制第一电磁阀开启、第二电磁阀关闭。此时只有出风管能够吹出气流,气流还能够带动抄板向上移动,抄板被向上吹动后能够将炒米向上带动,炒米就会被搅动。抄板在滑轨上移动后会逐渐靠近并触碰第二开关,第二开关控制第一电磁阀关闭、第二电磁阀开启,此时支管中会吹出气流,气流再吹动抄板使抄板反向移动,抄板再搅动炒米。

进一步,所述机架上可拆卸连接有收集盒。采用本方案能够使用收集盒收集成粉碎后的炒米。

附图说明

图1为炒米粉碎机实施例的结构示意图;

图2为图1中出米通道的结构示意图。

具体实施方式

下面通过具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明:

说明书附图中的附图标记包括:机架1、第一刀片21、粉碎桶30、滑轨31、抄板32、第一开关33、第二开关34、内桶35、进米口36、出米通道37、筛网38、鼓风机40、出风管41、支管42、第一叶轮43、第二叶轮44、第一齿轮45、第二齿轮46、第三齿轮47、第二刀片48、第一电磁阀49、第二电磁阀50、收集盒51。

如图1、图2所示,本实施例炒米粉碎机包括机架1、粉碎桶30、电机和鼓风机40。粉碎桶30卧式固定设置在机架1上,电机和鼓风机40也均固定设置在机架1上。粉碎桶30的上方设有进料口,进料口上设有阀门。粉碎桶30内设有内桶35,内桶35卧式设置,内桶35的上部设有进米口36,进米口36位于进料口的下方,内桶35的下部连通有出米通道37,粉碎桶30的底部设有开口,出米通道37焊接在开口中且延伸到粉碎桶30的下方,出米通道37内设有筛网38。电机的输出端与内桶35同心,电机的输出端穿过粉碎桶30伸入到内桶35中且与粉碎桶30和内桶35的外壁均转动密封。电机的输出端上还设有若干第一刀片21。鼓风机40上连通有出风管41,出风管41上连通有支管42,出风管41和支管42均与粉碎桶30的底部连通且支管42竖直设置,出风管41与支管42位于出米通道37的两侧。出风管41的管壁上同轴转动密封有第一叶轮43,第一叶轮43的外圈同轴固定连接有第一齿轮45,出米通道37的管壁上同轴转动密封有第二齿轮46,第二齿轮46与第一齿轮45啮合,第二齿轮46的内圈上固定设有若干第二刀片48。支管42的管壁上同轴转动密封有第二叶轮44,第二叶轮44的外圈同轴固定连接有第三齿轮47,第三齿轮47与第二齿轮46啮合。粉碎桶30内设有滑轨31,滑轨31呈环形且与粉碎桶30同心,滑轨31上滑动连接有若干抄板32,相邻两个抄板32之间使用弧形的支架固接,抄板32位于出风管41和支管42的上方。抄板32的自由端上设有两个倾斜板,其中一个倾斜板向上倾斜,另一个倾斜板向下倾斜。滑轨31的底部设有第一开关33与第二开关34,第一开关33和第二开关34分别位于出米通道37的两侧。出风管41内设有第一电磁阀49,支管42内设有第二电磁阀50,第一电磁阀49与第一开关33和第二开关34电连接,第二电磁阀50与第一开关33和第二开关34电连接。机架1上可拆卸连接有收集盒51,收集盒51位于出米通道37的下方。

具体实施时,打开阀门,将待粉碎的炒米倒入进料口中,炒米进入粉碎桶30后会先将内桶35灌满,再将粉碎桶30装满。启动电机和鼓风机40,控制第一开关33使第一电磁阀49开启、第二电磁阀50关闭。电机转动时会带动第一刀片21转动,第一刀片21将内桶35中的炒米切割粉碎,被粉碎完成的炒米能够通过筛网38最后掉落在收集盒51中。鼓风机40启动后,由于第一电磁阀49开启,所以气流会从出风管41中吹出,气流吹出后会搅动炒米,使炒米能够在粉碎桶30内移动并进入到内桶35中。气流还会吹动第一叶轮43,第一叶轮43带动第一齿轮45转动,第一齿轮45带动第二齿轮46和第二齿轮46中的第二刀片48转动,第二刀片48将炒米再次粉碎。气流还会吹动抄板32,抄板32能够将炒米向上带动,抄板32在滑轨31上移动后会逐渐靠近第二开关34并触碰到第二开关34,第二开关34会控制第二电磁阀50打开、第一电磁阀49关闭,此时气流会从支管42中流出并使第二叶轮44转动,第二叶轮44带动第三齿轮47和第二齿轮46转动,所以第二齿轮46会持续转动。气流再次吹动抄板32并将抄板32向上带动,所以抄板32会在第一开关33和第二开关34之间往复运动并不断将炒米带起并使得炒米进入到内桶35中被粉碎。炒米在进行两次粉碎之后会通过筛网并从出米通道中落出。

以上所述的仅是本实用新型的实施例,方案中公知的具体结构及特性等常识在此未作过多描述。应当指出,对于本领域的技术人员来说,在不脱离本实用新型结构的前提下,还可以作出若干变形和改进,这些也应该视为本实用新型的保护范围,这些都不会影响本实用新型实施的效果和专利的实用性。

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