1.一种用于酒精蒸馏的节水冷凝器，其特征在于，包括用于装冷却水的外桶和内桶、用于冷却的冷凝弯管、用于通入外界冷水的进水管、以及用于引导水流方向的单向阀；所述外桶和内桶均采用圆柱体结构设计，且外桶的容积比内桶大2-3倍，所述外桶的高度比内桶高5厘米；所述内桶固定在外桶的底部中央，且单向阀安装在内桶底部，使水流只能从外桶流进内桶；所述冷凝弯管固定在内桶内，其上端口延伸至外桶外与蒸馏装置连通，其下端口延伸至外桶外与液体收集装置连通；所述进水管的一端与外界进水口连接，另一端一直延伸至内桶底部，使外界冷却水从进水管进入内桶。
2.根据权利要求1所述的用于酒精蒸馏的节水冷凝器，其特征在于，所述单向阀包括阀体、卡口、以及挡片；所述阀体采用管状结构设计，安装在内桶底部，与内桶桶体固定连接；所述卡口设置在阀体内部，与阀体内壁固定连接；所述挡片的上端与卡口铰接，在卡口两侧压力下关闭或打开挡片。
3.根据权利要求1所述的用于酒精蒸馏的节水冷凝器，其特征在于，所述节水冷凝器还包括用于调节外桶蓄水量的溢出阀门，所述阀门设置在外桶顶部位置，与桶内连通。
4.根据权利要求1所述的用于酒精蒸馏的节水冷凝器，其特征在于，所述节水冷凝器还包括便于清洗外桶的清洗阀门，所述清洗阀门设置在外桶底部，与桶内连通。
5.根据权利要求1所述的用于酒精蒸馏的节水冷凝器，其特征在于，所述外桶和内桶采用不锈钢材料制成。
6.根据权利要求1所述的用于酒精蒸馏的节水冷凝器，其特征在于，所述节水冷凝器还包括用于提高散热效果的散热鳍片；所述散热鳍片间隔地设置在外桶内，其一端固定在外桶内壁上，另一端向中部延伸。
7.根据权利要求6所述的用于酒精蒸馏的节水冷凝器，其特征在于，所述散热鳍片间隔地设置在内桶外，其一端固定在内桶外壁上，另一端向外桶延伸。
8.根据权利要求6或7所述的用于酒精蒸馏的节水冷凝器，其特征在于，所述散热鳍片采用铝材料制成。