一种用于食品检测的搅拌机构的制作方法

[0001]
本实用新型涉及搅拌装置技术领域，具体涉及一种用于食品检测的搅拌机构。


背景技术：

[0002]
食品检测又称为食品安全检测，按照国家指标来检测食品中的有害物质，主要是一些有害有毒的指标的检测，比如重金属、黄曲霉毒素等。食品科学与工程的一个重要方面是引入和运用化工单元操作，并发展形成食品工程单元操作，从而促进食品工业向大规模、连续化和自动化的方向发展。
[0003]
食品预处理时将待检测食物搅拌均匀，需要用到搅拌机构，如授权专利cn207126457u公开了一种用于食品检测的搅拌机构，万向轮固定在底板的底端，蓄水箱、支撑台与正转电机均固定在底板的顶端，转轴固定在正转电机的输出端上，搅拌桶固定在转轴的顶端，钢珠设置在支撑台与搅拌桶之间，支撑架固定在搅拌桶的顶端，逆转电机固定在支撑架的顶端，搅拌轴固定在逆转电机的输出端上，搅拌杆固定在搅拌轴上，排放管设置在搅拌桶的右侧面上，支撑杆设置在搅拌桶上，水泵设置在蓄水箱的内部，水管的一端设置在水泵上。该用于食品检测的搅拌机构操作简单，使用方便，但是存在以下缺陷：
[0004]
搅拌杆竖直高度固定，搅拌过程中，会产生死角，无法充分搅拌。


技术实现要素：

[0005]
为解决上述技术问题，本实用新型提供了一种一种用于食品检测的搅拌机构。
[0006]
为实现上述目的，本实用新型采用如下技术方案：
[0007]
一种用于食品检测的搅拌机构，包括：
[0008]
转动轴，其竖直设置；
[0009]
套筒，其套接在所述转动轴一端、并可以沿所述转动轴上下滑动；
[0010]
若干搅拌器，每个所述搅拌器均包括：
[0011]
竖直设置的搅拌杆、若干相互平行设置的第一连杆，所述第一连杆一端与所述转动轴铰接，另一端与所述搅拌杆铰接；
[0012]
第二连杆，其结构与所述第一连杆相同，所述第二连杆一端与所述套筒铰接，另一端与所述搅拌杆铰接；
[0013]
往复运动机构，用于驱动所述套筒上下往复运动；
[0014]
第一旋转电机，其输出轴与所述转动轴未连接所述套筒的一端固接。
[0015]
进一步的，述第一连杆与所述第二连杆沿铰接方向两侧均延伸有刀刃。
[0016]
进一步的，所述往复运动机构包括：
[0017]
u形杆；
[0018]
连柱，其一端与所述套筒顶部万向铰接，另一端与所述u形杆的水平部转动连接；
[0019]
第二旋转电机；
[0020]
第一转动杆，其一端与所述第二旋转电机的输出轴固定连接，另一端与所述u形杆
的竖直部固定连接。
[0021]
跟进一步的，还配置有：
[0022]
箱体；
[0023]
可拆卸连接于所述箱体顶部的箱盖；
[0024]
第二转动杆，其一端与所述箱体内壁固定连接，另一端与所述u形杆的竖直部固定连接；
[0025]
机电箱，其设置于所述箱体外侧壁，用于支撑第二旋转电机；
[0026]
底板，其水平设置于所述箱体内，所述第一旋转电机设置于所述箱体底壁上，且所述第一旋转电机的输出轴穿过所述底板；
[0027]
支腿，其设置于所述箱体底部。
[0028]
更进一步的，还配置有抽拉板，所述抽拉板一端与所述底板搭接，另一端伸出所述箱体侧壁。
[0029]
更进一步的，所述抽拉板上设置有限位块。
[0030]
更进一步的，所述抽拉板下方设置有倾斜向下的出料管，所述出料管的端部伸出所述箱体侧壁。
[0031]
与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：
[0032]
1、通过设置往复运动机构带动套筒上下往复运动，继而使第一连杆和第二连杆上下转动，可以动态调整搅拌杆的搅拌半径，使食物垂直层的充分搅拌，且第一连杆和第二连杆上下转动的同时，绕转动轴旋转，使食物水平层充分搅拌。
[0033]
2、第一连杆与所述第二连杆沿铰接方向两侧均延伸有刀刃，可以将体积较大食物进行切割，使搅拌更充分。
附图说明
[0034]
图1为本实用新型结构示意图。
[0035]
图2为本实用新型第一连杆的结构示意图。
[0036]
图3为本实用新型另一种结构示意图。
[0037]
图中：1-转动轴，2-套筒，3-搅拌杆，4-第一连杆，5-第二连杆，6-第一旋转电机，7-u形杆，8-连柱，9-第二旋转电机，10-第一转动杆，11-箱体，12
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第二转动杆，13-机电箱，14-底板，15-抽拉板，16-出料管。
具体实施方式
[0038]
下面结合附图，对本实用新型的一个具体实施方案进行详细描述，但应当理解，本实用新型的保护范围并不受具体实施方式的限制。
[0039]
实施例1
[0040]
参见附图1，本实施例的一种用于食品检测的搅拌机构，包括：
[0041]
转动轴1，其竖直设置；
[0042]
套筒2，其套接在转动轴1一端、并可以沿转动轴1上下滑动；
[0043]
若干搅拌器，每个搅拌器均包括：
[0044]
竖直设置的搅拌杆3、若干相互平行设置的第一连杆4，第一连杆4一端与转动轴1
铰接，另一端与搅拌杆3铰接；
[0045]
第二连杆5，其结构与第一连杆4相同，第二连杆5一端与套筒2铰接，另一端与搅拌杆3铰接；
[0046]
往复运动机构，用于驱动套筒2上下往复运动，往复运动机构包括：
[0047]
u形杆7；
[0048]
连柱8，其一端与套筒2顶部万向铰接，另一端与u形杆7的水平部转动连接；
[0049]
第二旋转电机9；
[0050]
第一转动杆10，其一端与第二旋转电机9的输出轴固定连接，另一端与u 形杆7的竖直部固定连接。
[0051]
第一旋转电机6，其输出轴与转动轴1未连接套筒2的一端固接。
[0052]
如图2所示，本实施例中，第一连杆4与第二连杆5沿铰接方向两侧均延伸有刀刃，可以将较大的食物进行切割，使搅拌更充分。
[0053]
本实施例中，还配置有：
[0054]
箱体11；
[0055]
可拆卸连接于箱体顶部的箱盖；
[0056]
第二转动杆12，其一端与箱体11内壁固定连接，另一端与u形杆7的竖直部固定连接；
[0057]
机电箱13，其设置于箱体11外侧壁，用于支撑第二旋转电机9；
[0058]
底板14，其水平设置于箱体11内，第一旋转电机6设置于箱体11底壁上，且第一旋转电机6的输出轴穿过底板14；
[0059]
支腿，其设置于箱体底部。
[0060]
本实施例的一种用于食品检测的搅拌机构，使用时：
[0061]
将食物倒入箱体11中，启动第一旋转电机6和第二旋转电机9，进行搅拌，搅拌过程中，第二旋转电机9转动，带动u形杆7转动，使套筒8上下往复运动，继而使第一连杆4和第二连杆5上下转动，可以动态调整搅拌杆3的搅拌半径，使食物垂直层充分搅拌，且第一连杆和第二连杆上下转动的同时，绕转动轴旋转，使食物水平层充分搅拌，搅拌完毕，将食物取出即可。
[0062]
参见附图3，本实用新型的一个进一步的实施例中，还配置有抽拉板15，抽拉板15一端与底板14搭接，另一端伸出箱体11侧壁，抽拉板15上设置有限位块，抽拉板15下方设置有倾斜向下的出料管16，出料管16的端部伸出箱体11侧壁，方便将搅拌完成的食物取出，限位块的设置还可以将抽拉板15的移动位置限制在出料管16垂直上方处，防止食物进入箱体11底壁与底板，清洗时将水注入箱体11，启动第一旋转电机6搅拌，完成之后，将抽拉板16拉开，将水从出料管16排出即可，非常方便。
[0063]
以上的仅为本实用新型的一个实施例，但是本实用新型实施例并非仅限于此，任何本领域能思之的变化都应落在本实用新型的保护范围之内。