1.一种食品真空储罐用的真空抽气泵，其特征在于，包括扶手帽（1）、内筒（2）、硅胶外壳（3）、外筒（4）、导轨（5）、内筒底层（6）、限位圈（7）、硅胶圈（8）和导轨凹槽（11）；
所述外筒（4）的外侧面设置有硅胶外壳（3）；所述内筒（2）的位于外筒内部的底面端设置有内筒底层（6），且内筒上设置有限位圈（7）；所述内筒底层（6）与限位圈（7）间形成凹槽，所述硅胶圈（8）设置于所述凹槽内；所述内筒（2）位于外筒外部的底面端与扶手帽（1）连接；所述内筒（2）外侧面上还设置有导轨（5），所述外筒（4）上设置有导轨凹槽（11）；所述内筒（2）套设于外筒（4）内，且所述导轨（5）位于导轨凹槽（11）内；
还包括缺口（9）；所述缺口（9）设置于限位圈（7）上；
还包括凸起（10）；所述凸起（10）设置于内筒（2）位于外筒外部的底面端。